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Lieu-dit · Azé

En Châtenay

En Châtenay est un lieu-dit d’Azé (Mâconnais, Bourgogne), classé pour l’essentiel en régionale.

40,4 ha

délimité

295 m

altitude

10,5 h

soleil à la vendange

Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.

En chiffres

NiveauRégionaleinao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026)
CommuneAzé
RégionMâconnais, Bourgogne
Délimité40,4 hainao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · cadastre-etalab (4 septembre 2026)
Planté33,2 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026)
Parcelles138
Cépagechardonnay aussi autorisés : aligoté, pinot blanc, pinot gris, melon, sacyinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026)
Bio0 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026)

Place dans la commune

Parmi les 73 lieux-dits de rang régionale à Azé, de haut en bas :

soleil à la vendange 62e
altitude 25e
pente 25e
sur le coteau 10e

Situation

295 m

altitude

16,7 %

forte

OSO

ouest-sud-ouest

mi-coteau

plan régulier

Altitude295 m 242 à 347 mign-rge-alti (5 septembre 2026)
Température de jour±0,00 °C non mesurable : plus petit que l’incertitude. de jour, par rapport au centre du village à 294 m, ± 0,04 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Pente16,7 % 9,5°ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Expositionouest-sud-ouest 253°ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Sur le coteau50 % mi-coteau, sur un plan régulier, 237 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026)

Sous-sol

jeuneancien
  • 51 %Lithographic limestone, Lower Kimmeridgian 155–⁠152 millions d’années
  • 23 %Nantoux limestone and Mercurey marl 157–⁠155 millions d’années
  • 26 %Marl and marly limestone, upper Bathonian to Oxfordian (undifferentiated) 166–⁠155 millions d’années

Pas un forage : ordre selon l’âge, épaisseur selon la surface.

Dans le verre. Associated with taut wine with a pronounced line of acidity. Whether that is down to the rock or to the thin, warm, fast-drying soil above has not been settled; harvest timing and yield weigh more heavily. (indice faible)

Extremely fine-grained, dense limestone: lime mud that settled grain by grain in still, shallow and warm water. The term lithographic refers to the fineness of grain, because rock of this type was quarried elsewhere, at Solnhofen, as printing stone. It breaks with a smooth, almost porcelain-like surface and lies in even beds; Lower Kimmeridgian, about 155 to 152 million years old.

Pour la vigne. Dense and barely porous, so water moves almost only through cracks and along the bedding. The soil on top is thin and stony, unless a slope deposit lies over it, and it dries out quickly in July and August. A stony surface layer warms up quickly during the day; how much of that reaches the bunch depends on aspect and row orientation, and the high active lime content remains a point of attention.

Occurs in the Châtillonnais and the Tonnerrois as a hard bed within the Kimmeridgian sequence, rarely planted on its own.

Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : j6b, j3-5, j5c.

Ce texte n’existe qu’en anglais.

brgm-bdcharm50 (4 septembre 2026)

Soleil et horizon

08:48

au-dessus de la colline

19:18

derrière la colline

10,5 h

soleil à la vendange

0,9 h

pris par la colline

Gris : soleil levé, derrière la colline ou le coteau même.

Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 08:48 au-dessus de la colline et disparaît à 19:18 derrière la colline : 10,5 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 14,0° au-dessus de l’horizon, côté est.

Rayonnement+0,3 % par rapport à un terrain plat 1 061 kWh/m² d’avril à octobre, dont 41 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026)
Ciel ouvert99,1 % du ciel que le coteau voit lui-même ; le relief alentour cache le resteign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026)
Trois jours types, la réserve
levercouchersoleiljour
21 juin07:2021:1713,9 h15,8 h
20 septembre08:4819:1810,5 h12,3 h
21 décembre09:3116:407,2 h8,6 h

Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 42 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.

ign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026)

Air et froid

37 m

au-dessus du point bas

s’écoule loin

air froid

une combe

10,0 ha passent ici

Air froid37 m haut sur le coteau, l’air froid s’écoule loinign-rge-alti (5 septembre 2026)
Air froid qui passe10,0 ha une combe, en moyenne sur la surface 0,28 haign-rge-alti (5 septembre 2026)

Plantation

E-O

dans le sens de la pente

1,35 m

entre les rangs

100 %

vigne en 1950

RangsE-O (88°) dans le sens de la pente (15°), tous les 1,35 m, légèrement en éventailmesuré sur 32,6 des 33,2 ha plantésign-bdortho (5 septembre 2026)
Vigne en 1950100 % abandonné depuis : 1,02 haévalué sur 24,3 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026)

Le climat dans le temps

196019802000202014°16°18°20°

station MACON, 219 m, à 15,3 km d’ici

saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 15,4 °C, 1991-2020 : 17,1 °C

Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 718, 1991-2020 : 2 022

dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 96, 1991-2020 : jour 85

série homogénéisée jusqu’en 2022

Qui possède la terre ici

21,8 ha sur 40,4 ha délimités sont au nom d’une personne morale

  • COMMUNE DE AZE54 %
  • personnes physiques ou inconnu46 %

Personnes physiques ou inconnu : 18,6 ha.

Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.

Lieux-dits voisins

Sur la même commune, mesuré entre les points d’étiquette. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.

Origine de chaque chiffre

Classification
The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
Area
Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
Planted
Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
Elevation
Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
Slope
Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
Aspect
Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
Sun at harvest
Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
Grape variety by appellation
Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
Bedrock
The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
Organic
Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.

Ce texte n’existe qu’en anglais.