Lieu-dit · Cormot-Vauchignon
Au-Dessus du Chene
Au-Dessus du Chene est un lieu-dit de Cormot-Vauchignon (Côte de Beaune, Bourgogne), classé pour l’essentiel en régionale.
9,42 ha
délimité
454 m
altitude
10,5 h
soleil à la vendange
Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.
En chiffres
| Niveau | Régionaleinao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) |
|---|---|
| Commune | Cormot-Vauchignon |
| Région | Côte de Beaune, Bourgogne |
| Délimité | 9,42 hainao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · cadastre-etalab (4 septembre 2026) |
| Planté | 0,37 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026) |
| Parcelles | 29 |
| Cépage | chardonnay, pinot noir, pinot blanc, pinot gris, aligoté, melon, sacy aussi autorisés : gamayinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026) |
| Bio | 4 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026) |
Place dans la commune
Parmi les 13 lieux-dits de rang régionale à Cormot-Vauchignon, de haut en bas :
Situation
454 m
altitude
21,1 %
très forte
O
ouest
haut
plan régulier
| Altitude | 454 m 407 à 498 mign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Température de jour | −0,45 °C de jour, par rapport au centre du village à 392 m, ± 0,08 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Pente | 21,1 % 11,9°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Exposition | ouest 273°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Sur le coteau | 56 % haut de coteau, sur un plan régulier, 497 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Sous-sol
- 48 %Toarcian marl and clay 184–175 millions d’années
- 18 %Micaceous marl, lower Domerian environ 186–185 millions d’années
- 34 %Carixian to Domerian marl 193–184 millions d’années
Pas un forage : ordre selon l’âge, épaisseur selon la surface.
Dans le verre. Tends towards firm, somewhat rustic wine with plenty of substance and less aromatic lift. On its own this substrate says little, because it is almost always covered by weathered material and colluvium from higher up. (indice faible)
Grey to blue-grey marl and clay with thin sandy, micaceous layers, deposited in the Toarcian in a sea that temporarily became oxygen-poor. It is a soft sequence that offers little resistance and forms depressions and gently sloping lower slopes in the landscape. Sand and mica give the clay a little more structure locally, but the profile remains heavy.
Pour la vigne. Retentive, cool soil with a considerable water reserve, slow in spring and prone to compaction. The sandy layers improve aeration here and there, but the whole remains a clay soil that calls for slope and drainage. Little active lime means low chlorosis pressure; waterlogging and excess vigour are the real drawbacks.
Forms the soft lower slopes and depressions on the western edge of the Mâconnais and the Côte chalonnaise, usually under a blanket of colluvium.
Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : l4, l3a, l3b.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
brgm-bdcharm50 (env. 4 septembre 2026)Soleil et horizon
09:05
au-dessus de la colline
19:33
derrière la colline
10,5 h
soleil à la vendange
0,6 h
pris par la colline
Gris : soleil levé, derrière la colline ou le coteau même.
Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 09:05 au-dessus de la colline et disparaît à 19:33 derrière la colline : 10,5 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 16,3° au-dessus de l’horizon, côté est-sud-est.
| Rayonnement | −2,0 % par rapport à un terrain plat 1 017 kWh/m² d’avril à octobre, dont 44 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026) |
|---|---|
| Ciel ouvert | 99,1 % du ciel que le coteau voit lui-même ; le relief alentour cache le resteign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) |
Trois jours types, la réserve
| lever | coucher | soleil | jour | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juin | 07:31 | 21:21 | 13,8 h | 15,9 h |
| 20 septembre | 09:05 | 19:33 | 10,5 h | 12,3 h |
| 21 décembre | 10:10 | 16:52 | 6,7 h | 8,5 h |
Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 36 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.
Air et froid
61 m
au-dessus du point bas
s’écoule loin
air froid
une combe
32,3 ha passent ici
| Air froid | 61 m haut sur le coteau, l’air froid s’écoule loinign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Air froid qui passe | 32,3 ha une combe, en moyenne sur la surface 1,19 haign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Plantation
N-S
en travers de la pente
1,13 m
entre les rangs
95 %
vigne en 1950
| Rangs | N-S (178°) en travers de la pente (85°), tous les 1,13 m, tous les rangs parallèlesmesuré sur 0,3 des 0,4 ha plantésign-bdortho (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Vigne en 1950 | 95 % abandonné depuis : 7,20 haévalué sur 8,0 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026) |
Le climat dans le temps
station LA ROCHEPOT, 417 m, à 3,4 km d’ici
saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 14,1 °C, 1991-2020 : 15,2 °C
Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 528, 1991-2020 : 1 726
dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 115, 1991-2020 : jour 108
série quotidienne brute, non corrigée des ruptures de station
Le nom
- dessus
- above, higher than the thing named. Les Charmes-Dessus lies above Les Charmes-Dessous. Shape and position · Terroirium, Eigen telling over de namen in deze atlas (2026)
- chene
- oak. Vegetation · Gérard Taverdet, Noms de lieux de Bourgogne (2007)
Il s’agit des mots, pas de cette parcelle : le même nom peut être né autrement ailleurs.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
Qui possède la terre ici
4,77 ha sur 9,42 ha délimités sont au nom d’une personne morale
- DOMAINE SEBASTIEN TAILLARDAT51 %
- personnes physiques ou inconnu49 %
- 4,77 ha DOMAINE SEBASTIEN TAILLARDAT EARL · domaine viticole
Personnes physiques ou inconnu : 4,65 ha.
Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.
Lieux-dits voisins
- Polaine et Verpiliere Régionale · 300 m
- Bas du Chene Régionale · 300 m
- Vignes Baudet au Sud Régionale · 400 m
- Vignes Vilon Régionale · 550 m
- Creussilly Régionale · 550 m
- Vignes Baudet au Nord Régionale · 650 m
- Vignes du Pré Régionale · 800 m
- Sur les Vergers Régionale · 850 m
Sur la même commune, mesuré entre les points d’étiquette. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.
Origine de chaque chiffre
- Classification
- The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
- Area
- Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
- Planted
- Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
- Elevation
- Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
- Slope
- Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
- Aspect
- Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
- Sun at harvest
- Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
- Grape variety by appellation
- Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
- Bedrock
- The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
- Organic
- Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.
Ce texte n’existe qu’en anglais.