Lieu-dit · Épernay
Gouttes d'Or
Gouttes d'Or est un lieu-dit d’Épernay (Vallée de la Marne, Champagne), classé pour l’essentiel en champagne.
2,86 ha
délimité
147 m
altitude
11,3 h
soleil à la vendange
Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.
En chiffres
| Niveau | Champagneinao-aoc-viticoles-bulk (pas dans cette commune) |
|---|---|
| Commune | Épernay |
| Région | Vallée de la Marne, Champagne |
| Délimité | 2,86 hainao-aoc-viticoles-bulk (pas dans cette commune) · cadastre-etalab (4 septembre 2026) |
| Planté | 2,04 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (4 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026) |
| Parcelles | 15 |
| Cépage | chardonnay 47 %, pinot noir 34 %, meunier 19 % aussi autorisés : arbane, petit meslier, pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026) |
| Bio | 0 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026) |
Place dans la commune
Parmi les 78 lieux-dits de rang champagne à Épernay, de haut en bas :
Situation
147 m
altitude
15,9 %
forte
ENE
est-nord-est
mi-coteau
plan régulier
| Altitude | 147 m 127 à 167 mign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Température de jour | +0,01 °C non mesurable : plus petit que l’incertitude. de jour, par rapport au centre du village à 149 m, ± 0,02 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Pente | 15,9 % 9,1°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Exposition | est-nord-est 76°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Sur le coteau | 43 % mi-coteau, sur un plan régulier, 99 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Sous-sol
- 100 %Campanian chalk with belemnites 78–72 millions d’années
Dans le verre. The reputation of taut wines with high acidity on chalk runs through water regime, soil depth and the cool climate. A direct transfer of taste from the stone has not been demonstrated.
Pure white writing chalk, built up from the calcareous plates of microscopic plankton that drifted down to the seabed. It is a very soft limestone that crumbles between the fingers, consists of more than ninety per cent lime and can be hundreds of metres thick. Upper Campanian, roughly 78 to 72 million years ago, named after the belemnites and the small brachiopod Magas pumilus; what is characteristic is precisely the scarcity of flint, unlike in the older chalk.
Pour la vigne. Chalk holds a great deal of water in very fine pores and releases it slowly, so the vine comes under stress later in a dry summer than on shallow, stony soils; in extreme years chalk too falls back. Roots follow cracks to several metres deep, while the top few decimetres drain quickly. The soils on this substrate generally have a very high active lime content, to be determined per parcel, which explains the choice in Champagne of 41B and to a lesser extent SO4 and 3309C.
Characteristic of the Côte des Blancs (Cramant, Avize, Le Mesnil-sur-Oger) and the slopes around Épernay.
Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : c5b.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
brgm-bdcharm50 (4 septembre 2026)Soleil et horizon
07:29
sur l’horizon plat
18:48
derrière la colline
11,3 h
soleil à la vendange
Gris : soleil levé, derrière la colline ou le coteau même.
Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 07:29 sur l’horizon plat et disparaît à 18:48 derrière la colline : 11,3 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 9,4° au-dessus de l’horizon, côté ouest-sud-ouest.
| Rayonnement | −2,0 % par rapport à un terrain plat 979 kWh/m² d’avril à octobre, dont 47 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026) |
|---|
Trois jours types, la réserve
| lever | coucher | soleil | jour | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juin | 05:45 | 21:01 | 15,3 h | 16,2 h |
| 20 septembre | 07:29 | 18:48 | 11,3 h | 12,3 h |
| 21 décembre | 08:41 | 15:43 | 7,0 h | 8,2 h |
Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 41 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.
Air et froid
47 m
au-dessus du point bas
s’écoule loin
air froid
peu d’apport
0,3 ha passent ici
| Air froid | 47 m haut sur le coteau, l’air froid s’écoule loinign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Air froid qui passe | 0,3 ha peu d’apport, en moyenne sur la surface 0,07 haign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Plantation
E-O
dans le sens de la pente
1,03 m
entre les rangs
98 %
vigne en 1950
| Rangs | E-O (85°) dans le sens de la pente (9°), tous les 1,03 m, tous les rangs parallèlesmesuré sur 2,0 des 2,0 ha plantésign-bdortho (6 septembre 2026) |
|---|---|
| Vigne en 1950 | 98 % planté depuis : 0,06 haévalué sur 2,7 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026) |
Le climat dans le temps
station MAILLY-CIVC, 182 m, à 17,4 km d’ici
série quotidienne brute, non corrigée des ruptures de station
Le nom
- goutte
- a small stream or a spot where water seeps out. Les Gouttes d'Or owes its name to this and not to gold. Water · Gérard Taverdet, Noms de lieux de Bourgogne (2007)
- or
- gold, as praise or as a reference to the colour at sunset. In Cote d'Or it is also read as a shortening of orient; that reading is uncertain. Shape and position · Gérard Taverdet, Noms de lieux de Bourgogne (2007)
Il s’agit des mots, pas de cette parcelle : le même nom peut être né autrement ailleurs.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
Qui possède la terre ici
0,94 ha sur 2,86 ha délimités sont au nom d’une personne morale
- LES LINETTES28 %
- GFA DES CHARMONTS4 %
- personnes physiques ou inconnu67 %
- 0,81 ha GFA MARTINET GFA · société foncière
- 0,13 ha GFA DES CHARMONTS GFA · société foncière · bio
Personnes physiques ou inconnu : 1,92 ha.
Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.
Lieux-dits voisins
- Le Haut des Cotelles Champagne · 50 m
- Dure Peine Champagne · 150 m
- Les Cotelles-Ouest Champagne · 150 m
- La Tampierre Champagne · 150 m
- Les Cotelles-Est Champagne · 200 m
- Corbet Champagne · 200 m
- Poiron Champagne · 200 m
- Le Bas des Gouttes d'Or Champagne · 250 m
Sur la même commune, mesuré entre les points d’étiquette. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.
Origine de chaque chiffre
- Classification
- The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
- Area
- Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
- Planted
- Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
- Elevation
- Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
- Slope
- Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
- Aspect
- Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
- Sun at harvest
- Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
- Grape variety by appellation
- Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
- Bedrock
- The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
- Organic
- Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.
Ce texte n’existe qu’en anglais.