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Lieu-dit · Molesme

Lavot

Lavot est un lieu-dit de Molesme (Châtillonnais, Bourgogne), classé pour l’essentiel en régionale.

17,6 ha

délimité

224 m

altitude

11,6 h

soleil à la vendange

Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.

En chiffres

NiveauRégionaleinao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026)
CommuneMolesme
RégionChâtillonnais, Bourgogne
Délimité17,6 hainao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · cadastre-etalab (4 septembre 2026)
Planté4,68 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026)
Parcelles16
Cépagepinot noir, gamay aussi autorisés : chardonnay, pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026)
Bio0 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026)

Place dans la commune

Parmi les 18 lieux-dits de rang régionale à Molesme, de haut en bas :

soleil à la vendange nº 4
altitude nº 12
pente nº 14
sur le coteau nº 14

Situation

224 m

altitude

8,6 %

marquée

NNO

nord-nord-ouest

mi-coteau

plan régulier

Altitude224 m 203 à 237 mign-rge-alti (5 septembre 2026)
Température de jour+0,19 °C de jour, par rapport au centre du village à 264 m, ± 0,09 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Pente8,6 % 4,9°ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Expositionnord-nord-ouest 343°ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Sur le coteau42 % mi-coteau, sur un plan régulier, 101 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026)

Sous-sol

  • 100 %Limestone of Vermenton, Middle to Upper Oxfordian environ 160–⁠157 millions d’années

Dans le verre. Related to the upper slopes of Saint-Aubin and Santenay: tight, mineral Chardonnay and slender Pinot. Read as a tendency; altitude and aspect do a great deal.

White to beige, partly oolitic and reef limestone from the Middle and Upper Oxfordian (the former Rauracian), deposited on a warm, shallow carbonate platform. On the Côte de Beaune and in the Châtillonnais it forms the hard plateau edge and the upper slope above the Oxfordian marl.

Pour la vigne. Hard, shallow and very free-draining: little water, high lime content, quick to warm. Roots depend on fissures and a thin cover of clay or scree. Usually the highest plots; cool because of the altitude.

Saint-Aubin, Santenay, La Rochepot, Baubigny; Châtillonnais: Molesme, Gommeville, Noiron-sur-Seine.

Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : j5b-c.

Ce texte n’existe qu’en anglais.

brgm-bdcharm50 (env. 4 septembre 2026)

Soleil et horizon

07:53

au-dessus de la colline

19:27

derrière la colline

11,6 h

soleil à la vendange

0,6 h

pris par la colline

Gris : soleil levé, mais derrière la colline ou le coteau lui-même.

Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 07:53 au-dessus de la colline et disparaît à 19:27 derrière la colline : 11,6 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 5,1° au-dessus de l’horizon, côté sud-sud-ouest.

Rayonnement−2,8 % par rapport à un terrain plat 964 kWh/m² d’avril à octobre, dont 48 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026)
Ciel ouvert99,7 % du ciel que le coteau voit lui-même ; le relief alentour cache le resteign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026)
Trois jours de référence et la réserve
levercouchersoleiljour
21 juin06:2221:3015,1 h16,0 h
20 septembre07:5319:2711,6 h12,3 h
21 décembre09:0416:197,3 h8,4 h

Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 49 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.

ign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026)

Air et froid

19 m

au-dessus du point bas

s’écoule

air froid

un couloir principal

136,9 ha passent ici

Air froid19 m au-dessus de la cuvette, l’air froid s’écouleign-rge-alti (5 septembre 2026)
Air froid qui passe136,9 ha un couloir principal, en moyenne sur la surface 0,31 haign-rge-alti (5 septembre 2026)

Plantation

NE-SO

en biais sur la pente

1,05 m

entre les rangs

52 %

vigne en 1950

RangsNE-SO (39°) en biais sur la pente (55°), tous les 1,05 m, légèrement en éventailmesuré sur 4,6 des 4,7 ha plantésign-bdortho (5 septembre 2026)
Vigne en 195052 % abandonné depuis : 2,19 ha, les rangs étaient alors orientés à 88° de ceux d’aujourd’huiévalué sur 14,1 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026)

Le climat dans le temps

196019802000202012°14°16°

station CHATILLON/SEINE, 262 m, à 19,2 km d’ici

saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 13,6 °C, 1991-2020 : 15,0 °C

Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 453, 1991-2020 : 1 716

dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 128, 1991-2020 : jour 124

série homogénéisée jusqu’en 2022

Qui possède la terre ici

0,05 ha sur 17,6 ha délimités sont au nom d’une personne morale

  • COMMUNE DE MOLESME<1%
  • personnes physiques ou inconnu100 %

Personnes physiques ou inconnu : 17,5 ha.

Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.

Lieux-dits voisins

Sur la même commune, mesuré entre les points d’étiquette. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.

Origine de chaque chiffre

Classification
The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
Area
Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
Planted
Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
Elevation
Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
Slope
Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
Aspect
Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
Sun at harvest
Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
Grape variety by appellation
Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
Bedrock
The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
Organic
Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.

Ce texte n’existe qu’en anglais.