Lieu-dit · Morey-Saint-Denis
En Grebillet
En Grebillet est un lieu-dit de Morey-Saint-Denis (Côte de Nuits, Bourgogne), classé pour l’essentiel en régionale.
6,84 ha
délimité
241 m
altitude
11,7 h
soleil à la vendange
Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.
En chiffres
| Niveau | Régionaleinao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) |
|---|---|
| Commune | Morey-Saint-Denis |
| Région | Côte de Nuits, Bourgogne |
| Délimité | 6,84 hainao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · cadastre-etalab (4 septembre 2026) |
| Planté | 3,18 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026) |
| Parcelles | 79 |
| Cépage | aligoté, chardonnay, melon, pinot blanc, pinot gris, gamay, pinot noir, césar aussi autorisés : aligoté, chardonnay, gamay de bouze, gamay de chaudenay, melon, pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026) |
| Bio | 3 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026) |
Place dans la commune
Parmi les 20 lieux-dits de rang régionale à Morey-Saint-Denis, de haut en bas :
Situation
241 m
altitude
2,8 %
douce
SE
sud-est
pied
plan régulier
| Altitude | 241 m 238 à 246 mign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Température de jour | +0,22 °C de jour, par rapport au centre du village à 270 m, ± 0,03 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Pente | 2,8 % 1,6°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Exposition | sud-est 136°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Sur le coteau | 13 % pied de coteau, sur un plan régulier, 525 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Sous-sol
- 34 %Colluvium, mixed slope deposit environ 0,1–0 millions d’années
- 66 %Old clayey alluvium, locally with chailles 2,58 tot circa 0,4 (Vroeg tot Midden-Pleistoceen, niet nauwkeurig gedateerd)
Pas un forage : ordre selon l’âge, épaisseur selon la surface.
Dans le verre. In practice yields supple, early-drinking wine with less concentration. That has more to do with soil depth, fertility and flat position than with the alluvium itself. (indice faible)
Old river deposits that have not been subdivided further: clayey loam with gravel, locally with fragments of chailles, hard siliceous nodules left behind as insoluble residue from the Jurassic limestone. The deposit dates from the Pleistocene, which begins 2.58 million years ago, and lies in the plain and on old terrace remnants. It is by definition a mixture, because what it contains depends on which rocks the river cut into upstream.
Pour la vigne. Deep, often fertile soil with a large water-holding capacity and a clayey, sometimes poorly draining subsoil. The chailles and the gravel make the profile locally stonier and better drained; they are lime-free, but they do not determine the pH of the soil, which follows from the clayey-loamy matrix, so chlorosis pressure has to be measured plot by plot. A flat position means cold air, frost risk and little natural drainage.
Lies at the foot of the Côte and in the plain towards the Saône, where mainly the regional appellations are found.
Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : Fx, C.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
brgm-bdcharm50 (env. 4 septembre 2026)Soleil et horizon
07:29
au-dessus de la colline
19:11
derrière la colline
11,7 h
soleil à la vendange
Gris : soleil levé, derrière la colline ou le coteau même.
Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 07:29 au-dessus de la colline et disparaît à 19:11 derrière la colline : 11,7 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 5,3° au-dessus de l’horizon, côté ouest.
| Rayonnement | +0,5 % par rapport à un terrain plat 1 047 kWh/m² d’avril à octobre, dont 43 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (pas dans cette commune) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026) |
|---|---|
| Ciel ouvert | 99,8 % du ciel que le coteau voit lui-même ; le relief alentour cache le resteign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (pas dans cette commune) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) |
Trois jours types, la réserve
| lever | coucher | soleil | jour | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juin | 05:51 | 21:00 | 15,2 h | 15,9 h |
| 20 septembre | 07:29 | 19:11 | 11,7 h | 12,3 h |
| 21 décembre | 08:32 | 16:28 | 7,9 h | 8,5 h |
Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 44 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.
Air et froid
6 m
au-dessus du point bas
arrive tout près
air froid
une combe
26,8 ha passent ici
| Air froid | 6 m bas sur le coteau, l’air froid arrive tout prèsign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Air froid qui passe | 26,8 ha une combe, en moyenne sur la surface 1,17 haign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Plantation
ESE-ONO
dans le sens de la pente
1,01 m
entre les rangs
100 %
vigne en 1950
| Rangs | ESE-ONO (112°) dans le sens de la pente (25°), tous les 1,01 m, tous les rangs parallèlesmesuré sur 2,9 des 3,2 ha plantésign-bdortho (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Vigne en 1950 | 100 % abandonné depuis : 3,33 haévalué sur 6,5 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026) |
Le climat dans le temps
station DIJON-LONGVIC, 219 m, à 11,9 km d’ici
saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 14,7 °C, 1991-2020 : 16,2 °C
Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 677, 1991-2020 : 1 881
dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 100, 1991-2020 : jour 100
série homogénéisée jusqu’en 2022
Qui possède la terre ici
3,53 ha sur 6,84 ha délimités sont au nom d’une personne morale
- DOMAINE GEORGES LIGNIER PERE ET FILS15 %
- GROUPEMENT FONCIER AGRICOLE DU DOMAINE BERNARD SERVEAU ET FI9 %
- GFA MARCHAND VIRELY5 %
- DOMAINE DUJAC5 %
- LES GENEVRIERES4 %
- 9 autres personnes morales13 %
- personnes physiques ou inconnu48 %
- 1,06 ha DOMAINE GEORGES LIGNIER PERE ET FILS GFA · société foncière
- 0,64 ha GROUPEMENT FONCIER AGRICOLE DU DOMAINE BERNARD SERVEAU ET FI AUPM · domaine viticole
- 0,35 ha GFA MARCHAND VIRELY AUPM · autre
- 0,34 ha DOMAINE DUJAC SAS · domaine viticole · bio
- 0,24 ha LES GENEVRIERES SCEA · domaine viticole
- 0,21 ha MAGNIEN MICHEL ET FILS SCEA · domaine viticole · bio
- 0,19 ha DOMAINE SCHMITT EARL · domaine viticole
- 0,14 ha M P C SCI · société foncière
- 0,13 ha DUPONT TISSERANDOT SCEA · domaine viticole · bio
- 0,08 ha KUHEIJI FRANCE SARL · autre
- 0,08 ha LA LAUVIE SCI · société foncière · autre droit 0,02 ha
- 0,04 ha DOMAINE LIGNIER GEORGES ET FILS SAS · domaine viticole
En montrer 2 de plus
- 0,02 ha LIGNIER VIRGILE SAS · autre · autre droit
- 0,01 ha COMMUNE DE MOREY SAINT DENIS COM · public
Personnes physiques ou inconnu : 3,32 ha.
Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.
Lieux-dits voisins
- Les Chaponnieres Régionale · 200 m
- Aux Poirelots Régionale · 250 m
- Croix Jeanniard Régionale · 300 m
- Les Crais Village · 350 m
- Les Pertuisees Régionale · 350 m
- Champs Pirette Régionale · 400 m
- Les Cognees Village · 400 m
- Les Croix Régionale · 450 m
Sur la même commune, mesuré entre les points d’étiquette. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.
Origine de chaque chiffre
- Classification
- The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
- Area
- Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
- Planted
- Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
- Elevation
- Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
- Slope
- Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
- Aspect
- Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
- Sun at harvest
- Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
- Grape variety by appellation
- Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
- Bedrock
- The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
- Organic
- Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.
Ce texte n’existe qu’en anglais.