Lieu-dit · Pommard
En Chiveau
En Chiveau est un lieu-dit de Pommard (Côte de Beaune, Bourgogne), classé pour l’essentiel en régionale.
9,44 ha
délimité
286 m
altitude
10,4 h
soleil à la vendange
Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.
En chiffres
| Niveau | Régionale 61 % Village 39 %inao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) |
|---|---|
| Commune | Pommard |
| Région | Côte de Beaune, Bourgogne |
| Délimité | 9,44 hainao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · cadastre-etalab (4 septembre 2026) |
| Planté | 3,67 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026) |
| Parcelles | 89 |
| Cépage | pinot noir, gamay aussi autorisés : chardonnay, pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026) |
| Bio | 4 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026) |
Place dans la commune
Parmi les 31 lieux-dits de rang régionale à Pommard, de haut en bas :
Situation
286 m
altitude
27,4 %
très forte
NNE
nord-nord-est
mi-coteau
plan régulier
| Altitude | 286 m 261 à 309 mign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Température de jour | −0,13 °C de jour, par rapport au centre du village à 266 m, ± 0,03 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Pente | 27,4 % 15,3°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Exposition | nord-nord-est 22°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Sur le coteau | 26 % mi-coteau, sur un plan régulier, 413 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Sous-sol
- 33 %Stratified frost scree and colluvium 0,115–0,012 millions d’années (laatste ijstijd)
- 66 %Argovien marl and marly limestone 159,5–157,5 millions d’années
Pas un forage : l’ordre suit l’âge, l’épaisseur la part de surface.
Dans le verre. In practice it is mainly associated with white wine: broader and fuller than on hard limestone, and often described as slower to open up, although that depends at least as much on yield and vinification. The link runs through soil depth and water supply, not directly from rock to taste.
White marls and marly limestones from the Middle Oxfordian, referred to in the older French literature and on the geological map as faciès argovien. They were laid down on a quiet, relatively deep carbonate seabed where lime mud mixed with clay carried in from the land, roughly 159.5 to 157.5 million years ago. In the ground they are pale, crumbly layers that stick in rain and break up into flakes in drought, alternating with thin, harder limestone beds.
Pour la vigne. Marl holds water, and that is the key property here: in a dry summer there is reserve in the subsoil and the roots can penetrate to considerable depth as long as the layer is not compacted. The downside is that the ground stays cold and heavy in spring and is hard to work after rain, so these marls almost always need slope and good drainage to perform as vineyard soil. The active lime content is high, so chlorosis is a real risk and the choice of rootstock matters.
Characteristic of the slopes around Chagny, Rully and Bouzeron, and of the upper slopes of the Corton hill where Corton-Charlemagne stands.
Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : j5b, GP.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
brgm-bdcharm50 (env. 4 septembre 2026)Soleil et horizon
07:38
au-dessus de la colline
18:05
derrière la colline
10,4 h
soleil à la vendange
1,1 h
pris par la colline
Gris : soleil levé, mais derrière la colline ou le coteau lui-même.
Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 07:38 au-dessus de la colline et disparaît à 18:05 derrière la colline : 10,4 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 18,4° au-dessus de l’horizon, côté sud-ouest. Le relief coûte 1,0 % du rayonnement d’avril à octobre, direct et diffus ensemble.
| Rayonnement | −10,7 % par rapport à un terrain plat 926 kWh/m² d’avril à octobre, dont 46 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026) |
|---|---|
| Ciel ouvert | 96,8 % du ciel que le coteau voit lui-même ; le relief alentour cache le resteign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) |
Trois jours de référence et la réserve
| lever | coucher | soleil | jour | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juin | 06:28 | 20:48 | 14,3 h | 15,9 h |
| 20 septembre | 07:38 | 18:05 | 10,4 h | 12,3 h |
| 21 décembre | 09:51 | 13:57 | 4,1 h | 8,5 h |
Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 35 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.
La perte de rayonnement, elle, tient compte des nuages : la moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE), pas une année donnée.
Air et froid
27 m
au-dessus du point bas
s’écoule loin
air froid
une rigole
3,8 ha passent ici
| Air froid | 27 m haut sur le coteau, l’air froid s’écoule loinign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Air froid qui passe | 3,8 ha une rigole, en moyenne sur la surface 0,33 haign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Plantation
NNE-SSO
dans le sens de la pente
1,01 m
entre les rangs
97 %
vigne en 1950
| Rangs | NNE-SSO (22°) dans le sens de la pente (0°), tous les 1,01 m, tous les rangs parallèlesmesuré sur 2,6 des 3,7 ha plantésign-bdortho (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Vigne en 1950 | 97 % abandonné depuis : 2,17 haévalué sur 5,4 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026) |
Le climat dans le temps
station LA ROCHEPOT, 417 m, à 11,2 km d’ici
saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 14,1 °C, 1991-2020 : 15,2 °C
Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 528, 1991-2020 : 1 726
dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 115, 1991-2020 : jour 108
série quotidienne brute, non corrigée des ruptures de station
Qui possède la terre ici
1,84 ha sur 9,44 ha délimités sont au nom d’une personne morale
- DOMAINE BERNARD D ORGEVAL7 %
- H ROSSIGNOL-GUILLEMAUT CHANLINS4 %
- DOMAINE PROPRIETAIRES INCONNUS4 %
- SCEA DOMAINE BOHRMANN2 %
- COMMUNE DE POMMARD2 %
- personnes physiques ou inconnu81 %
- 0,62 ha DOMAINE BERNARD D ORGEVAL GFA · société foncière
- 0,39 ha H ROSSIGNOL-GUILLEMAUT CHANLINS GFA · société foncière
- 0,38 ha DOMAINE PROPRIETAIRES INCONNUS AUPM · domaine viticole
- 0,23 ha SCEA DOMAINE BOHRMANN SCEA · domaine viticole
- 0,21 ha COMMUNE DE POMMARD COM · public
Personnes physiques ou inconnu : 7,60 ha.
Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.
Lieux-dits voisins
- En Mont Buisson Régionale · 150 m
- Lès Blanches Régionale · 300 m
- La Chanière Village · 300 m
- Lès Aures Régionale · 300 m
- Lès Foullottes Régionale · 450 m
- Lès Vaumuriens-Bas Village · 500 m
- Lès Vignots Village · 550 m
- En Boeuf Village · 550 m
Sur la même commune, mesuré entre les points d’étiquette. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.
Origine de chaque chiffre
- Classification
- The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
- Area
- Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
- Planted
- Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
- Elevation
- Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
- Slope
- Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
- Aspect
- Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
- Sun at harvest
- Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
- Grape variety by appellation
- Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
- Bedrock
- The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
- Organic
- Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.
Ce texte n’existe qu’en anglais.