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Lieu-dit · Savigny-sur-Grosne

Les Grandes Terres

Les Grandes Terres est un lieu-dit de Savigny-sur-Grosne (Mâconnais, Bourgogne), classé pour l’essentiel en régionale.

0,16 ha

délimité

228 m

altitude

11,9 h

soleil à la vendange

Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.

En chiffres

NiveauRégionaleinao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026)
CommuneSavigny-sur-Grosne
RégionMâconnais, Bourgogne
Délimité0,16 hainao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · cadastre-etalab (4 septembre 2026)
Planté0,16 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026)
Parcelles1
Cépagechardonnay, pinot noir, pinot blanc, pinot gris, aligoté, melon, sacy aussi autorisés : gamayinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026)
Bio0 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026)

Place dans la commune

Parmi les 5 lieux-dits de rang régionale à Savigny-sur-Grosne, de haut en bas :

soleil à la vendange 1er
altitude 5e
pente 5e
sur le coteau 5e

Situation

228 m

altitude

6,8 %

marquée

NNO

nord-nord-ouest

mi-coteau

pli creux

Altitude228 m 226 à 229 mign-rge-alti (5 septembre 2026)
Température de jour+0,14 °C de jour, par rapport au centre du village à 247 m, ± 0,03 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Pente6,8 % 3,9°ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Expositionnord-nord-ouest 349°ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Sur le coteau32 % mi-coteau, dans un pli creux, 61 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026)

Sous-sol

  • 100 %Old river terraces, gravel and sand Midden- tot Laat-Pleistoceen, niet gedateerd

Dans le verre. Tends towards supple, early-drinking wine with limited concentration. The stone content and the thickness of the clay layer in the plot make more difference than the label alluvium suggests. (indice faible)

Gravel, sand and rounded pebbles that the rivers left behind on low to middle terraces in the Pleistocene, usually topped by a few decimetres of brown or red-brown clay. The pebbles are largely limestone, alongside material from the crystalline and siliciclastic hinterland; the mixing ratio depends on the catchment. The terraces lie as flat steps above the present valley and cannot be dated precisely; the low terraces are younger than the middle ones.

Pour la vigne. Gravel-rich and very well drained, and often slightly warmer than the surrounding plain, primarily because of the better drainage, the drier topsoil and the slightly higher position above the valley. The downside is drought sensitivity as soon as the clay layer on top is thin; where that layer thickens, the profile is heavier and cooler instead. Lime-rich gravel means a moderate to high active lime content, and the flat position makes the plot prone to frost.

Forms the terraces along the Saône, the Dheune and the Ouche, largely under the regional appellations.

Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : Fx-y.

Ce texte n’existe qu’en anglais.

brgm-bdcharm50 (4 septembre 2026)

Soleil et horizon

07:37

au-dessus de la colline

19:29

derrière la colline

11,9 h

soleil à la vendange

Gris : soleil levé, derrière la colline ou le coteau même.

Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 07:37 au-dessus de la colline et disparaît à 19:29 derrière la colline : 11,9 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 11,9° au-dessus de l’horizon, côté sud.

Rayonnement−2,3 % par rapport à un terrain plat 1 031 kWh/m² d’avril à octobre, dont 43 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026)
Ciel ouvert99,5 % du ciel que le coteau voit lui-même ; le relief alentour cache le resteign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026)
Trois jours types, la réserve
levercouchersoleiljour
21 juin05:5421:1915,4 h15,8 h
20 septembre07:3719:2911,9 h12,3 h
21 décembre08:4716:307,2 h8,6 h

Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 27 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.

ign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026)

Air et froid

27 m

au-dessus du point bas

s’écoule loin

air froid

peu d’apport

0,2 ha passent ici

Air froid27 m haut sur le coteau, l’air froid s’écoule loinign-rge-alti (5 septembre 2026)
Air froid qui passe0,2 ha peu d’apport, en moyenne sur la surface 0,08 haign-rge-alti (5 septembre 2026)

Plantation

N-S

dans le sens de la pente

1,01 m

entre les rangs

100 %

vigne en 1950

RangsN-S (5°) dans le sens de la pente (17°), tous les 1,01 m, tous les rangs parallèlesmesuré sur 0,2 des 0,2 ha plantésign-bdortho (6 septembre 2026)
Vigne en 1950100 %évalué sur 0,2 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026)

Le climat dans le temps

196019802000202012°14°16°18°

station MT-ST-VINCENT, 601 m, à 15,1 km d’ici

saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 13,5 °C, 1991-2020 : 15,1 °C

Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 248, 1991-2020 : 1 553

dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 107, 1991-2020 : jour 101

série homogénéisée jusqu’en 2022

Le nom

grand
large, usually relative to a smaller plot with the same name. Shape and position · Terroirium, Eigen telling over de namen in deze atlas (2026)
terre
soil, almost always with a colour or quality attached: Terres Rouges, Fortes Terres. Soil and stone · Terroirium, Eigen telling over de namen in deze atlas (2026)

Il s’agit des mots, pas de cette parcelle : le même nom peut être né autrement ailleurs.

Ce texte n’existe qu’en anglais.

Qui possède la terre ici

Aucune parcelle ici n’est au nom d’une personne morale. En France, seuls ces propriétaires sont publics ; les parcelles des personnes physiques ne le sont pas.

Lieux-dits voisins

Sur la même commune, mesuré entre les points d’étiquette. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.

Origine de chaque chiffre

Classification
The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
Area
Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
Planted
Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
Elevation
Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
Slope
Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
Aspect
Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
Sun at harvest
Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
Grape variety by appellation
Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
Bedrock
The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
Organic
Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.

Ce texte n’existe qu’en anglais.