Lieu-dit · Senozan
Les Perrières Caille
Les Perrières Caille est un lieu-dit de Senozan (Mâconnais, Bourgogne), classé pour l’essentiel en régionale.
5,48 ha
délimité
207 m
altitude
11,9 h
soleil à la vendange
Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.
En chiffres
| Niveau | Régionaleinao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) |
|---|---|
| Commune | Senozan |
| Région | Mâconnais, Bourgogne |
| Délimité | 5,48 hainao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · cadastre-etalab (4 septembre 2026) |
| Planté | 4,75 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026) |
| Parcelles | 10 |
| Cépage | aligoté, chardonnay, melon, pinot blanc, pinot gris, gamay, pinot noir, césar aussi autorisés : aligoté, chardonnay, gamay de bouze, gamay de chaudenay, melon, pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026) |
| Bio | 0 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026) |
Place dans la commune
Parmi les 5 lieux-dits de rang régionale à Senozan, de haut en bas :
Situation
207 m
altitude
5,6 %
douce
ESE
est-sud-est
mi-coteau
plan régulier
| Altitude | 207 m 197 à 211 mign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Température de jour | −0,03 °C de jour, par rapport au centre du village à 203 m, ± 0,01 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Pente | 5,6 % 3,2°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Exposition | est-sud-est 117°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Sur le coteau | 32 % mi-coteau, sur un plan régulier, 130 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Sous-sol
- 40 %Heterogeneous slope deposits (colluvium and scree) jonger dan circa 0,13 (laat-Pleistoceen tot Holoceen)
- 2 %Lithographic limestone, Lower Kimmeridgian 155–152 millions d’années
- 58 %Nantoux limestone and Mercurey marl 157–155 millions d’années
Pas un forage : l’ordre suit l’âge, l’épaisseur la part de surface.
Dans le verre. Where a marl layer lies within reach of the roots, the water supply in a dry summer is more generous than on the purely hard limestones. Wines from such plots are often described as fuller, but that works through the water reserve and not through the stone.
Fine, lithographic limestone that passes upwards into oolitic beds, with beneath it the grey marls of Mercurey, a formation in its own right that the map places under the same code. Deposited on a shallow, warm platform sea in which calm lagoons and agitated sandbanks alternated. Where the marl emerges at the foot of the limestone beds, a break in slope forms. Upper Oxfordian, about 157 to 155 million years old.
Pour la vigne. What counts here is the stacking: marl at the bottom that retains water, limestone above that drains and supplies stone at the surface. Where a marl layer lies beneath a stony cover, the vine has a water reserve in August and surplus water can still get away in spring. Pure marl is cold and slow in spring and heavy to work, and the lime content varies greatly over short distances, so the chlorosis risk does too.
Named after Nantoux in the Hautes-Côtes de Beaune and after Mercurey; the combination is characteristic of the Côte chalonnaise and of the higher slopes and flatter steps of the Côte de Beaune.
Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : j5c, Ch, j6b.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
brgm-bdcharm50 (4 septembre 2026)Soleil et horizon
07:26
au-dessus de l’horizon plat
19:21
derrière la colline
11,9 h
soleil à la vendange
Gris : soleil levé, mais derrière la colline ou le coteau lui-même.
Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 07:26 au-dessus de l’horizon plat et disparaît à 19:21 derrière la colline : 11,9 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 4,1° au-dessus de l’horizon, côté ouest-nord-ouest.
| Rayonnement | +0,7 % par rapport à un terrain plat 1 081 kWh/m² d’avril à octobre, dont 40 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026) |
|---|
Trois jours de référence et la réserve
| lever | coucher | soleil | jour | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juin | 05:50 | 21:11 | 15,3 h | 15,8 h |
| 20 septembre | 07:26 | 19:21 | 11,9 h | 12,3 h |
| 21 décembre | 08:24 | 16:41 | 8,3 h | 8,6 h |
Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 28 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.
Air et froid
18 m
au-dessus du point bas
s’écoule
air froid
une rigole
2,9 ha passent ici
| Air froid | 18 m au-dessus de la cuvette, l’air froid s’écouleign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Air froid qui passe | 2,9 ha une rigole, en moyenne sur la surface 0,12 haign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Plantation
ESE-ONO
dans le sens de la pente
1,37 m
entre les rangs
100 %
vigne en 1950
| Rangs | ESE-ONO (102°) dans le sens de la pente (15°), tous les 1,37 m, variable selon la parcellemesuré sur 4,7 des 4,7 ha plantésign-bdortho (6 septembre 2026) |
|---|---|
| Vigne en 1950 | 100 %évalué sur 4,3 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026) |
Le climat dans le temps
station MACON, 219 m, à 12,6 km d’ici
saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 15,4 °C, 1991-2020 : 17,1 °C
Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 718, 1991-2020 : 2 022
dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 96, 1991-2020 : jour 85
série homogénéisée jusqu’en 2022
Le nom
- perriere
- quarry or stony ground, from pierre. In Burgundy usually a former quarry; at Dijon Roserot simply notes the town's old quarries. Soil and stone · Alphonse Roserot, Dictionnaire topographique du département de la Côte-d'Or (1924)
Il s’agit des mots, pas de cette parcelle : le même nom peut être né autrement ailleurs.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
Qui possède la terre ici
2,90 ha sur 5,48 ha délimités sont au nom d’une personne morale
- SCI GAILLARDON53 %
- personnes physiques ou inconnu47 %
- 2,90 ha SCI GAILLARDON SCI · société foncière
Personnes physiques ou inconnu : 2,58 ha.
Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.
Lieux-dits voisins
- En Ruelet Régionale · 150 m
- Au Seuil Régionale · 300 m
- Le Sorbier Régionale · 350 m
- Les Plantes Régionale · 450 m
- Les Grandes Terres Régionale · 1,1 km
Sur la même commune, mesuré entre les points d’étiquette. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.
Origine de chaque chiffre
- Classification
- The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
- Area
- Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
- Planted
- Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
- Elevation
- Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
- Slope
- Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
- Aspect
- Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
- Sun at harvest
- Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
- Grape variety by appellation
- Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
- Bedrock
- The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
- Organic
- Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.
Ce texte n’existe qu’en anglais.