Lieu-dit · Sermiers
Au-Dessus de la Boulangère
Au-Dessus de la Boulangère est un lieu-dit de Sermiers (Montagne de Reims, Champagne), classé pour l’essentiel en premier cru.
2,80 ha
délimité
172 m
altitude
11,6 h
soleil à la vendange
Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.
En chiffres
| Niveau | Premier Cruinao-aoc-viticoles-bulk (pas dans cette commune) |
|---|---|
| Commune | Sermiers |
| Région | Montagne de Reims, Champagne |
| Délimité | 2,80 hainao-aoc-viticoles-bulk (pas dans cette commune) · cadastre-etalab (4 septembre 2026) |
| Planté | 2,66 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (4 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026) |
| Parcelles | 13 |
| Cépage | meunier 68 %, pinot noir 22 %, chardonnay 11 % aussi autorisés : arbane, petit meslier, pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026) |
| Bio | 0 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026) |
Place dans la commune
Parmi les 66 lieux-dits de rang premier cru à Sermiers, de haut en bas :
Situation
172 m
altitude
7,3 %
marquée
O
ouest
mi-coteau
croupe bombée
| Altitude | 172 m 165 à 180 mign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Température de jour | +0,07 °C de jour, par rapport au centre du village à 182 m, ± 0,03 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Pente | 7,3 % 4,2°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Exposition | ouest 272°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Sur le coteau | 31 % mi-coteau, sur une croupe bombée, 117 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Sous-sol
- 49 %Ypresian clay with lignite 56–53 millions d’années
- 50 %Calcareous sandstone of Mont Chenois and marl of Chenay environ 59–56 millions d’années (Thanetien)
Pas un forage : l’ordre suit l’âge, l’épaisseur la part de surface.
Dans le verre. In the Massif de Saint-Thierry, Meunier from this ground is described as supple and fruity; Pinot Noir from the marly parts slightly firmer. A nuance in the blend, not a style of its own. (indice faible)
Calcareous sandstone and sand (Mont Chenois) with grey marl beneath (Chenay), deposited in a shallow coastal sea in the Thanetian, late Palaeocene. It is the base of the Eocene hills of the Massif de Saint-Thierry and the northern flank of the Montagne de Reims, directly above the chalk.
Pour la vigne. Mixed profile: where the sandstone outcrops the soil is light and free-draining, where the marl dominates it is heavier and wetter. Moderate lime content. Usually a mid-slope with good aspect.
Massif de Saint-Thierry and Montagne de Reims: Chenay, Merfy, Saint-Thierry, Chamery, Sermiers, Villers-Allerand, Berru, Nogent-l'Abbesse, Cernay-lès-Reims, Châlons-sur-Vesle.
Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : e3cGM, e4a.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
brgm-bdcharm50 (4 septembre 2026)Soleil et horizon
07:56
par-dessus la crête du coteau
19:29
derrière la colline
11,6 h
soleil à la vendange
Gris : soleil levé, mais derrière la colline ou le coteau lui-même.
Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 07:56 par-dessus la crête du coteau et disparaît à 19:29 derrière la colline : 11,6 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 6,5° au-dessus de l’horizon, côté sud-sud-ouest.
| Rayonnement | −0,4 % par rapport à un terrain plat 964 kWh/m² d’avril à octobre, dont 48 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026) |
|---|---|
| Ciel ouvert | 99,5 % du ciel que le coteau voit lui-même ; le relief alentour cache le resteign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) |
Trois jours de référence et la réserve
| lever | coucher | soleil | jour | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juin | 06:08 | 21:42 | 15,6 h | 16,2 h |
| 20 septembre | 07:56 | 19:29 | 11,6 h | 12,3 h |
| 21 décembre | 09:11 | 16:00 | 6,8 h | 8,2 h |
Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 41 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.
Air et froid
19 m
au-dessus du point bas
s’écoule
air froid
une rigole
2,8 ha passent ici
| Air froid | 19 m au-dessus de la cuvette, l’air froid s’écouleign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Air froid qui passe | 2,8 ha une rigole, en moyenne sur la surface 0,14 haign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Plantation
NE-SO
en biais sur la pente
1,11 m
entre les rangs
100 %
vigne en 1950
| Rangs | NE-SO (49°) en biais sur la pente (43°), tous les 1,11 m, tous les rangs parallèlesmesuré sur 2,6 des 2,7 ha plantésign-bdortho (6 septembre 2026) |
|---|---|
| Vigne en 1950 | 100 %évalué sur 1,9 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026) |
Le climat dans le temps
station REIMS-COURCY, 91 m, à 17,2 km d’ici
saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 14,1 °C, 1991-2020 : 15,0 °C
Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 477, 1991-2020 : 1 639
dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 118, 1991-2020 : jour 107
série quotidienne brute, non corrigée des ruptures de station
Le nom
- dessus
- above, higher than the thing named. Les Charmes-Dessus lies above Les Charmes-Dessous. Shape and position · Terroirium, Eigen telling over de namen in deze atlas (2026)
Il s’agit des mots, pas de cette parcelle : le même nom peut être né autrement ailleurs.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
Qui possède la terre ici
0,31 ha sur 2,80 ha délimités sont au nom d’une personne morale
- CHAMPAGNE BESSERAT DE BELLEFON DEPUIS 184311 %
- personnes physiques ou inconnu89 %
- 0,31 ha CHAMPAGNE BESSERAT DE BELLEFON DEPUIS 1843 SAS · domaine viticole
Personnes physiques ou inconnu : 2,49 ha.
Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.
Lieux-dits voisins
- La Boulangère Premier Cru · 150 m
- Les Basses Croix Premier Cru · 150 m
- Sermiers Premier Cru · 150 m
- Les Hennequines Premier Cru · 200 m
- Les Brice-Martin Premier Cru · 200 m
- Les Croix Premier Cru · 250 m
- Les Ludes Premier Cru · 350 m
- La Grande Vigne Premier Cru · 350 m
Sur la même commune, mesuré entre les points d’étiquette. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.
Origine de chaque chiffre
- Classification
- The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
- Area
- Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
- Planted
- Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
- Elevation
- Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
- Slope
- Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
- Aspect
- Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
- Sun at harvest
- Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
- Grape variety by appellation
- Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
- Bedrock
- The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
- Organic
- Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.
Ce texte n’existe qu’en anglais.