Lieu-dit · Serrières
Aux Provenchères
Aux Provenchères est un lieu-dit de Serrières (Mâconnais, Bourgogne), classé pour l’essentiel en régionale.
7,51 ha
délimité
382 m
altitude
10,6 h
soleil à la vendange
Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.
En chiffres
| Niveau | Régionaleinao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) |
|---|---|
| Commune | Serrières |
| Région | Mâconnais, Bourgogne |
| Délimité | 7,51 hainao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · cadastre-etalab (4 septembre 2026) |
| Planté | 1,27 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026) |
| Parcelles | 18 |
| Cépage | gamay / chardonnay aussi autorisés : pinot noir, gamay de bouze, gamay de chaudenay, aligoté, pinot blanc, pinot gris, melon, sacyinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026) |
| Bio | 0 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026) |
Place dans la commune
Parmi les 29 lieux-dits de rang régionale à Serrières, de haut en bas :
Situation
382 m
altitude
22,2 %
très forte
E
est
mi-coteau
pli creux
| Altitude | 382 m 359 à 416 mign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Température de jour | −0,01 °C non mesurable : plus petit que l’incertitude. de jour, par rapport au centre du village à 381 m, ± 0,02 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Pente | 22,2 % 12,5°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Exposition | est 88°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Sur le coteau | 25 % mi-coteau, dans un pli creux, 1 015 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Sous-sol
- 25 %Alluvium and colluvium of valley floors and footslopes circa 0,12 tot heden
- 75 %Viséan tuff and ignimbrite environ 340–331 millions d’années
Pas un forage : l’ordre suit l’âge, l’épaisseur la part de surface.
Dans le verre. Tends towards fragrant, juicy Gamay with a firm, lightly spicy structure; compared with the sandy granite soils, more grip is often reported, but that is observation rather than an established link. How much is down to the rock and how much to slope, aspect and old vines remains open.
Not a sediment but volcanic ash baked solid. In the late Viséan, roughly 340 to 331 million years ago, explosive volcanoes in what is now the Beaujolais drove clouds of glowing ash and debris across the landscape; these settled and, through their own heat, welded together into ignimbrite and welded tuff. The rock is hard and light in colour, pink to pale grey, locally greenish through weathering, and weathers to a shallow stony soil with sharp fragments.
Pour la vigne. The soil is shallow and very free-draining, with little fine earth and thus a limited water reserve. Stony, shallow soils warm quickly, which brings ripening forward; how strong that effect is depends mainly on slope and aspect. Lime is almost entirely absent, so chlorosis plays no role here; the downside is drought stress in warm summers, where much depends on the depth at which the roots find fissures in the rock.
Characteristic of the sector around Beaujeu, Vauxrenard and Saint-Lager; the rhyolites and tuffs of this episode underlie part of Juliénas, among other places. The pierre bleue of the Mont Brouilly does not belong here: that is metamorphosed diorite.
Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : h2iρ, FC.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
brgm-bdcharm50 (4 septembre 2026)Soleil et horizon
07:54
au-dessus de la colline
18:27
derrière la colline
10,6 h
soleil à la vendange
Gris : soleil levé, mais derrière la colline ou le coteau lui-même.
Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 07:54 au-dessus de la colline et disparaît à 18:27 derrière la colline : 10,6 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 15,2° au-dessus de l’horizon, côté sud-sud-ouest. Le relief coûte 0,7 % du rayonnement d’avril à octobre, direct et diffus ensemble.
| Rayonnement | −2,5 % par rapport à un terrain plat 1 038 kWh/m² d’avril à octobre, dont 41 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026) |
|---|---|
| Ciel ouvert | 96,9 % du ciel que le coteau voit lui-même ; le relief alentour cache le resteign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) |
Trois jours de référence et la réserve
| lever | coucher | soleil | jour | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juin | 06:22 | 20:19 | 13,9 h | 15,8 h |
| 20 septembre | 07:54 | 18:27 | 10,6 h | 12,3 h |
| 21 décembre | 09:31 | 14:44 | 5,2 h | 8,6 h |
Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 35 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.
La perte de rayonnement, elle, tient compte des nuages : la moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE), pas une année donnée.
Air et froid
29 m
au-dessus du point bas
s’écoule loin
air froid
un couloir principal
361,7 ha passent ici
| Air froid | 29 m haut sur le coteau, l’air froid s’écoule loinign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Air froid qui passe | 361,7 ha un couloir principal, en moyenne sur la surface 12,49 haign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Plantation
N-S
en travers de la pente
1,21 m
entre les rangs
67 %
vigne en 1950
| Rangs | N-S (3°) en travers de la pente (84°), tous les 1,21 m, tous les rangs parallèlesmesuré sur 1,2 des 1,3 ha plantésign-bdortho (6 septembre 2026) |
|---|---|
| Vigne en 1950 | 67 % abandonné depuis : 2,94 haévalué sur 6,5 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026) |
Le climat dans le temps
station MACON, 219 m, à 9,9 km d’ici
saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 15,4 °C, 1991-2020 : 17,1 °C
Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 718, 1991-2020 : 2 022
dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 96, 1991-2020 : jour 85
série homogénéisée jusqu’en 2022
Qui possède la terre ici
Aucune parcelle ici n’est au nom d’une personne morale. En France, seuls ces propriétaires sont publics ; les parcelles des personnes physiques ne le sont pas.
Lieux-dits voisins
- Les Seignes Seras Régionale · 450 m
- Les Gravats Régionale · 500 m
- Les Bruys Régionale · 500 m
- Bois-Saint Régionale · 500 m
- Aux Cruzes Régionale · 650 m
- Les Provenchères Régionale · 650 m
- Les Monterrains Régionale · 800 m
- La Chaux Régionale · 850 m
Sur la même commune, mesuré entre les points d’étiquette. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.
Origine de chaque chiffre
- Classification
- The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
- Area
- Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
- Planted
- Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
- Elevation
- Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
- Slope
- Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
- Aspect
- Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
- Sun at harvest
- Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
- Grape variety by appellation
- Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
- Bedrock
- The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
- Organic
- Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.
Ce texte n’existe qu’en anglais.