Terroirium NederlandsEnglish

Lieu-dit · Vitry-en-Perthois

Le Mont de Fourche

Le Mont de Fourche est un lieu-dit de Vitry-en-Perthois (Côte de Sézanne, Champagne), classé pour l’essentiel en champagne.

13,1 ha

délimité

181 m

altitude

11,9 h

soleil à la vendange

Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.

En chiffres

NiveauChampagneinao-aoc-viticoles-bulk (pas dans cette commune)
CommuneVitry-en-Perthois
RégionCôte de Sézanne, Champagne
Délimité13,1 hainao-aoc-viticoles-bulk (pas dans cette commune) · cadastre-etalab (4 septembre 2026)
Planté11,4 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (4 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026)
Parcelles85
Cépagechardonnay 100 % aussi autorisés : arbane, petit meslier, pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026)
Bio12 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026)

Place dans la commune

Parmi les 7 lieux-dits de rang champagne à Vitry-en-Perthois, de haut en bas :

soleil à la vendange 2e
altitude 1er
pente 1er
sur le coteau 1er

Situation

181 m

altitude

22,7 %

très forte

SSE

sud-sud-est

épaulement

croupe bombée

Altitude181 m 157 à 205 mign-rge-alti (5 septembre 2026)
Température de jour−0,19 °C de jour, par rapport au centre du village à 158 m, ± 0,08 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Pente22,7 % 12,8°ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Expositionsud-sud-est 168°ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Sur le coteau78 % épaulement, sur une croupe bombée, 101 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026)

Sous-sol

jeuneancien
  • 97 %Turonian white chalk, locally flint-bearing 91,5–⁠89,8 millions d’années
  • 3 %Lower Turonian marly chalk 93,9–⁠92,5 millions d’années

Pas un forage : ordre selon l’âge, épaisseur selon la surface.

Dans le verre. A systematic difference from the Campanian chalk has not been demonstrated; what there is coincides with position and slope. (indice faible)

White, fairly pure chalk from the same chalk sea as the Craie de Reims but some eight to ten million years older, locally flint-bearing; where flint occurs it remains as shards in the topsoil. The thickness varies from map sheet to map sheet; consult the notice of the sheet in question. Upper Turonian, roughly 91.5 to 89.8 million years old; the index fossil Micraster leskei continues into the Coniacian.

Pour la vigne. Behaves broadly like the younger chalk: porous, highly moisture-retentive and yet permeable, with deep rooting in the fissured rock. The flint makes the topsoil stonier and drier; a stony surface generally warms up faster by day. The active lime content of the soil remains high, so here too lime-tolerant rootstocks are needed.

Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : c2c, c2b.

Ce texte n’existe qu’en anglais.

brgm-bdcharm50 (4 septembre 2026)

Soleil et horizon

07:30

au-dessus de la colline

19:23

derrière la colline

11,9 h

soleil à la vendange

Gris : soleil levé, derrière la colline ou le coteau même.

Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 07:30 au-dessus de la colline et disparaît à 19:23 derrière la colline : 11,9 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 11,1° au-dessus de l’horizon, côté nord-nord-ouest.

Rayonnement+5,0 % par rapport à un terrain plat 1 056 kWh/m² d’avril à octobre, dont 43 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026)
Trois jours types, la réserve
levercouchersoleiljour
21 juin06:1620:4714,5 h16,2 h
20 septembre07:3019:2311,9 h12,3 h
21 décembre08:3316:458,2 h8,3 h

Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 15 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.

ign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026)

Air et froid

47 m

au-dessus du point bas

s’écoule loin

air froid

peu d’apport

1,1 ha passent ici

Air froid47 m haut sur le coteau, l’air froid s’écoule loinign-rge-alti (5 septembre 2026)
Air froid qui passe1,1 ha peu d’apport, en moyenne sur la surface 0,10 haign-rge-alti (5 septembre 2026)

Plantation

N-S

dans le sens de la pente

1,10 m

entre les rangs

100 %

vigne en 1950

RangsN-S (170°) dans le sens de la pente (2°), tous les 1,10 m, tous les rangs parallèlesmesuré sur 9,9 des 11,4 ha plantésign-bdortho (6 septembre 2026)
Vigne en 1950100 %évalué sur 9,6 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026)

Le climat dans le temps

196019802000202014°16°18°

station ST-DIZIER, 139 m, à 24,2 km d’ici

saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 14,4 °C, 1991-2020 : 15,9 °C

Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 570, 1991-2020 : 1 842

dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 119, 1991-2020 : jour 103

série homogénéisée jusqu’en 2022

Le nom

mont
hill or mountain. In Champagne the Montagne is a wooded plateau edge, not a mountain. Relief · Gérard Taverdet, Noms de lieux de Bourgogne (2007)
fourches
the gallows, or a fork in the roads. Both readings occur and the name alone does not separate them. Work and use · Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l'ancienne langue française (1881)

Il s’agit des mots, pas de cette parcelle : le même nom peut être né autrement ailleurs.

Ce texte n’existe qu’en anglais.

Qui possède la terre ici

1,22 ha sur 13,1 ha délimités sont au nom d’une personne morale

  • GROUPEMENT FONCIER AGRICOLE MAILLIARD5 %
  • GFV PASCAL GERARDIN2 %
  • COMMUNE DE VITRY EN PERTHOIS1 %
  • DOMAINE B GIRARDIN1 %
  • personnes physiques ou inconnu91 %

Personnes physiques ou inconnu : 11,9 ha.

Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.

Lieux-dits voisins

Sur la même commune, mesuré entre les points d’étiquette. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.

Origine de chaque chiffre

Classification
The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
Area
Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
Planted
Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
Elevation
Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
Slope
Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
Aspect
Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
Sun at harvest
Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
Grape variety by appellation
Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
Bedrock
The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
Organic
Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.

Ce texte n’existe qu’en anglais.