Lieu-dit · Volnay
En Coulezain
En Coulezain est un lieu-dit de Volnay (Côte de Beaune, Bourgogne), classé pour l’essentiel en régionale.
19,6 ha
délimité
225 m
altitude
11,9 h
soleil à la vendange
Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.
En chiffres
| Niveau | Régionaleinao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) |
|---|---|
| Commune | Volnay |
| Région | Côte de Beaune, Bourgogne |
| Délimité | 19,6 hainao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · cadastre-etalab (4 septembre 2026) |
| Planté | 16,3 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026) |
| Parcelles | 92 |
| Cépage | chardonnay, pinot noir, pinot blanc, pinot gris, aligoté, melon, sacy aussi autorisés : gamayinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026) |
| Bio | 20 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026) |
Place dans la commune
Parmi les 14 lieux-dits de rang régionale à Volnay, de haut en bas :
Situation
225 m
altitude
2,9 %
douce
SSO
sud-sud-ouest
mi-coteau
plan régulier
| Altitude | 225 m 219 à 232 mign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Température de jour | +0,23 °C de jour, par rapport au centre du village à 257 m, ± 0,03 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Pente | 2,9 % 1,7°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Exposition | sud-sud-ouest 193°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Sur le coteau | 24 % mi-coteau, sur un plan régulier, 153 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Sous-sol
- 8 %Colluvium, mixed slope deposit environ 0,1–0 millions d’années
- 33 %Stratified frost scree and colluvium 0,115–0,012 millions d’années (laatste ijstijd)
- 59 %Villafranchian clay, sand and gravel environ 3,5–1 millions d’années (découpage régional)
Pas un forage : ordre selon l’âge, épaisseur selon la surface.
Dans le verre. Tends towards generous, supple, fruit-driven wine that comes round early. As a collective name for transported material the character depends on the local mixture, so the code has little predictive value. (indice faible)
Old river and slope deposits from the transition from the Pliocene to the Pleistocene, when the climate began to swing towards the ice ages. The Villafranchian is not a formal stage but a regional unit based on mammal fauna, so the boundaries differ from author to author; roughly 3.5 to 1 million years. It is a mixture of clayey loam with beds of sand and rounded gravel, often red-brown from iron oxidation and prolonged weathering.
Pour la vigne. The clayey loam holds water well and can stay wet and cold for a long time in spring, while the sand and gravel beds drain quickly instead. Where the material comes from silica-rich rocks the profile is generally deep, decalcified and slightly acidic and chlorosis rarely plays a part; if it was brought in from the Jurassic limestones, it may well contain carbonate. Roots go deep, vigour is high and drainage usually has to be installed, because the terrain does not provide it itself.
Occurs on terraces and gentle slopes at the foot of the Côte and along the edges of the Bresse plain.
Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : p-IV, GP, C.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
brgm-bdcharm50 (env. 4 septembre 2026)Soleil et horizon
07:28
au-dessus de la colline
19:25
derrière la colline
11,9 h
soleil à la vendange
Gris : soleil levé, derrière la colline ou le coteau même.
Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 07:28 au-dessus de la colline et disparaît à 19:25 derrière la colline : 11,9 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 4,4° au-dessus de l’horizon, côté nord-ouest.
| Rayonnement | +0,8 % par rapport à un terrain plat 1 056 kWh/m² d’avril à octobre, dont 43 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026) |
|---|---|
| Ciel ouvert | 99,8 % du ciel que le coteau voit lui-même ; le relief alentour cache le resteign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) |
Trois jours types, la réserve
| lever | coucher | soleil | jour | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juin | 05:57 | 21:06 | 15,2 h | 15,9 h |
| 20 septembre | 07:28 | 19:25 | 11,9 h | 12,3 h |
| 21 décembre | 08:26 | 16:29 | 8,1 h | 8,5 h |
Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 32 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.
Air et froid
7 m
au-dessus du point bas
arrive tout près
air froid
un couloir principal
80,7 ha passent ici
| Air froid | 7 m bas sur le coteau, l’air froid arrive tout prèsign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Air froid qui passe | 80,7 ha un couloir principal, en moyenne sur la surface 1,35 haign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Plantation
NNE-SSO
dans le sens de la pente
1,02 m
entre les rangs
100 %
vigne en 1950
| Rangs | NNE-SSO (21°) dans le sens de la pente (8°), tous les 1,02 m, légèrement en éventailmesuré sur 12,2 des 16,3 ha plantésign-bdortho (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Vigne en 1950 | 100 % abandonné depuis : 2,13 haévalué sur 19,1 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026) |
Le climat dans le temps
station LA ROCHEPOT, 417 m, à 9,8 km d’ici
saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 14,1 °C, 1991-2020 : 15,2 °C
Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 528, 1991-2020 : 1 726
dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 115, 1991-2020 : jour 108
série quotidienne brute, non corrigée des ruptures de station
Qui possède la terre ici
5,58 ha sur 19,6 ha délimités sont au nom d’une personne morale
- SCEV DOMAINE YVON CLERGET4 %
- DOMAINE FRANCOIS BUFFET3 %
- DOMAINE DU CHANCELIER2 %
- VINCENT GIRARDIN2 %
- GFA DES PREVOLES2 %
- 14 autres personnes morales15 %
- personnes physiques ou inconnu71 %
- 0,77 ha SCEV DOMAINE YVON CLERGET SCEA · domaine viticole
- 0,57 ha DOMAINE FRANCOIS BUFFET GFA · société foncière · bio
- 0,43 ha DOMAINE DU CHANCELIER SCEA · domaine viticole · bio
- 0,42 ha SC DES ROSES SC · société foncière · bio
- 0,37 ha GFA DES PREVOLES GFA · société foncière
- 0,31 ha FOURNIER PERE ET FILS SCEA · domaine viticole
- 0,31 ha HERITIERS MICHEL LAFARGUE GFA · société foncière
- 0,28 ha GFV HERITIERS MONTAGNY SC · société foncière
- 0,27 ha DES BELLES COTES GFA · société foncière
- 0,26 ha SOCIETE DE GESTION DU DOMAINE DU CHATEAU DE MEURSAULT SNC · domaine viticole
- 0,24 ha GFA DOMAINE DELAGRANGE ET BATTAULT GFA · société foncière
- 0,24 ha DOMAINE MARQUIS D'ANGERVILLE SCEA · domaine viticole · bio
En montrer 7 de plus
- 0,22 ha GAEC CHAUFFLEY GAEC · domaine viticole
- 0,22 ha DOMAINE HENRI BOILLOT GFA · société foncière
- 0,19 ha DOMAINE JOSEPH VOILLOT ET SES ENFANTS GFA · société foncière
- 0,17 ha SOCIETE CIVILE FONCIERE VITICOLE DE COTE D'OR STE · domaine viticole
- 0,13 ha DES CHAMPS CLOUX GFA · société foncière
- 0,08 ha ARNAUD BAILLOT SCEA · domaine viticole
- 0,08 ha DOMAINE JEAN MARC BOILLOT SCEA · domaine viticole · nue-propriété
Personnes physiques ou inconnu : 14,0 ha.
Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.
Lieux-dits voisins
- Renon Régionale · 250 m
- Les Amerots Régionale · 300 m
- Condemaine Régionale · 400 m
- Grange le Duc Régionale · 450 m
- Les Grandes Terres Régionale · 450 m
- Les Longbois Régionale · 500 m
- Les Petits Prés Régionale · 500 m
- En Juillet Régionale · 600 m
Sur la même commune, mesuré entre les points d’étiquette. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.
Origine de chaque chiffre
- Classification
- The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
- Area
- Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
- Planted
- Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
- Elevation
- Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
- Slope
- Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
- Aspect
- Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
- Sun at harvest
- Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
- Grape variety by appellation
- Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
- Bedrock
- The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
- Organic
- Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.
Ce texte n’existe qu’en anglais.