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Premier Cru · Dezize-lès-Maranges

Le Croix Moines

Le Croix Moines est un Premier Cru de l’appellation Maranges, commune Dezize-lès-Maranges (Côte de Beaune, Bourgogne). 369 m d’altitude, 27,7% de pente, exposition sud-sud-ouest.

1,05 ha

délimité

369 m

altitude

10,2 h

soleil à la vendange

Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.

En chiffres

NiveauPremier Cruinao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026)
AppellationMaranges
CommuneDezize-lès-Maranges
RégionCôte de Beaune, Bourgogne
Surface0,93 ha plantés sur 1,05 ha délimitéscadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026)
Cépagepinot noir aussi autorisés : chardonnay, pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026)
Bio18 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026)
Lieux-ditsMarange

Situation

369 m

altitude

27,7 %

très forte

SSO

sud-sud-ouest

haut

pli creux

Altitude369 mign-rge-alti (5 septembre 2026)
Température de jour−0,19 °C de jour, par rapport au centre du village à 343 m, ± 0,03 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Pente27,7 % 15,4°ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Expositionsud-sud-ouest 197°ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Sur le coteau50 % haut de coteau, dans un pli creux, 263 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026)

Sous-sol

jeuneancien?
  • 22 %Lower Bajocian crinoidal limestone 170,9–⁠169,3 millions d’années
  • 57 %Toarcian marl and clay 184–⁠175 millions d’années
  • 3 %Micaceous marl, lower Domerian environ 186–⁠185 millions d’années
  • 18 %l3c âge inconnu · hachuré, hors de la colonne
    Calcaires et marno-calcaires à bélemnites et gryphées géantes (Domérien sup.)

Pas un forage : ordre selon l’âge, épaisseur selon la surface.

Dans le verre. Tends towards firm, somewhat rustic wine with plenty of substance and less aromatic lift. On its own this substrate says little, because it is almost always covered by weathered material and colluvium from higher up. (indice faible)

Grey to blue-grey marl and clay with thin sandy, micaceous layers, deposited in the Toarcian in a sea that temporarily became oxygen-poor. It is a soft sequence that offers little resistance and forms depressions and gently sloping lower slopes in the landscape. Sand and mica give the clay a little more structure locally, but the profile remains heavy.

Pour la vigne. Retentive, cool soil with a considerable water reserve, slow in spring and prone to compaction. The sandy layers improve aeration here and there, but the whole remains a clay soil that calls for slope and drainage. Little active lime means low chlorosis pressure; waterlogging and excess vigour are the real drawbacks.

Forms the soft lower slopes and depressions on the western edge of the Mâconnais and the Côte chalonnaise, usually under a blanket of colluvium.

Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : l4, j2a, l3c, l3b.

Ce texte n’existe qu’en anglais.

brgm-bdcharm50 (4 septembre 2026)

Soleil et horizon

08:20

au-dessus de la colline

18:34

derrière la colline

10,2 h

soleil à la vendange

1,6 h

pris par la colline

Gris : soleil levé, derrière la colline ou le coteau même.

Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 08:20 au-dessus de la colline et disparaît à 18:34 derrière la colline : 10,2 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 27,7° au-dessus de l’horizon, côté nord-nord-ouest. Le relief coûte 1,7 % du rayonnement d’avril à octobre, direct et diffus ensemble.

Rayonnement+3,4 % par rapport à un terrain plat 1 085 kWh/m² d’avril à octobre, dont 40 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026)
Ciel ouvert96,1 % du ciel que le coteau voit lui-même ; le relief alentour cache le resteign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026)
Trois jours types, la réserve
levercouchersoleiljour
21 juin07:5119:2711,6 h15,9 h
20 septembre08:2018:3410,2 h12,3 h
21 décembre08:2616:468,3 h8,5 h

Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 28 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.

La perte de rayonnement, elle, tient compte des nuages : la moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE), pas une année donnée.

ign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026)

Air et froid

56 m

au-dessus du point bas

s’écoule loin

air froid

peu d’apport

0,8 ha passent ici

Air froid56 m haut sur le coteau, l’air froid s’écoule loinign-rge-alti (5 septembre 2026)
Air froid qui passe0,8 ha peu d’apport, en moyenne sur la surface 0,16 haign-rge-alti (5 septembre 2026)

Plantation

NNE-SSO

dans le sens de la pente

1,01 m

entre les rangs

100 %

vigne en 1950

RangsNNE-SSO (18°) dans le sens de la pente (1°), tous les 1,01 m, tous les rangs parallèlesmesuré sur 1,1 des 0,9 ha plantésign-bdortho (5 septembre 2026)
Vigne en 1950100 %évalué sur 1,1 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026)

Le climat dans le temps

196019802000202012°14°16°

station LA ROCHEPOT, 417 m, à 3,6 km d’ici

saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 14,1 °C, 1991-2020 : 15,2 °C

Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 528, 1991-2020 : 1 726

dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 115, 1991-2020 : jour 108

série quotidienne brute, non corrigée des ruptures de station

Le nom

croix
cross. A wayside or boundary cross that served as a landmark. Ownership and saints · Gérard Taverdet, Noms de lieux de Bourgogne (2007)
moine
monks and their abbeys. In Burgundy that is often Citeaux or Cluny, who built the first walls. Ownership and saints · Association des Climats du vignoble de Bourgogne, Les noms des Climats (2026)

Il s’agit des mots, pas de cette parcelle : le même nom peut être né autrement ailleurs.

Ce texte n’existe qu’en anglais.

Qui possède la terre ici

Aucune parcelle ici n’est au nom d’une personne morale. En France, seuls ces propriétaires sont publics ; les parcelles des personnes physiques ne le sont pas.

À proximité

Les crus officiels les plus proches, mesurés de centre à centre. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.

Origine de chaque chiffre

Classification
The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
Area
Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
Planted
Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
Elevation
Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
Slope
Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
Aspect
Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
Position on the slope
Height between the lowest point and the ridge within 1.5 km, from 0 on the valley floor to 1 on the crest. Not a quality measure. In Chablis the grands crus sit lower than the premiers crus, and in Meursault it separates nothing.
Sun at harvest
Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
Grape variety by appellation
Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
Bedrock
The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
Organic
Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.

Ce texte n’existe qu’en anglais.