Premier Cru · Solutré-Pouilly
Vers Cras
Vers Cras est un Premier Cru de l’appellation Pouilly-Fuissé, commune Solutré-Pouilly (Mâconnais, Bourgogne). 253 m d’altitude, 4,1% de pente, exposition nord-nord-est.
9,62 ha
délimité
253 m
altitude
11,6 h
soleil à la vendange
Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.
En chiffres
| Niveau | Premier Cruinao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) |
|---|---|
| Appellation | Pouilly-Fuissé |
| Commune | Solutré-Pouilly |
| Région | Mâconnais, Bourgogne |
| Surface | 9,44 ha plantés sur 9,62 ha délimitéscadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026) |
| Cépage | chardonnayinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026) |
| Bio | 52 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026) |
| Lieux-dits | Vers Cras |
Place dans la commune
Parmi les 8 crus officiels de rang premier cru à Solutré-Pouilly, de haut en bas :
Situation
253 m
altitude
4,1 %
douce
NNE
nord-nord-est
mi-coteau
plan régulier
| Altitude | 253 mign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Température de jour | +0,43 °C de jour, par rapport au centre du village à 313 m, ± 0,05 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Pente | 4,1 % 2,3°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Exposition | nord-nord-est 32°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Sur le coteau | 30 % mi-coteau, sur un plan régulier, 86 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Sous-sol
- 53 %Aquitanian puddingstone and molasse environ 23–20 millions d’années
- 47 %Nantoux limestone and Mercurey marl 157–155 millions d’années
Pas un forage : l’ordre suit l’âge, l’épaisseur la part de surface.
Dans le verre. On the stony parts usually ripe, round Chardonnay with an early harvest; on the marly parts more volume and less tension. Read this as a tendency within the Mâconnais, not as a fixed rule. (indice faible)
Conglomerate of rounded limestone pebbles in a sandy-marly matrix, alternating with softer molasse of sand and marl. Deposited in the Aquitanian, at the start of the Miocene, when rivers from the Mâconnais slopes carried debris down to the subsiding Bresse graben. In the Mâconnais the package forms the lower ridges and the transition to the plain.
Pour la vigne. Where the pebbles dominate the soil is stony, free-draining and quick to warm, with limited fertility; where the molasse is marly it holds more water and becomes heavier. The profile changes over short distances and the map does not make that distinction at this scale.
Mâconnais: Prissé, Davayé, Verzé, Fuissé, Solutré-Pouilly, Azé, Burgy, Clessé, Chevagny-lès-Chevrières, Charnay-lès-Mâcon; also around Buxy and Culles-les-Roches.
Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : m1, j5c.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
brgm-bdcharm50 (4 septembre 2026)Soleil et horizon
07:38
au-dessus de la colline
19:11
derrière la colline
11,6 h
soleil à la vendange
0,6 h
pris par la colline
Gris : soleil levé, mais derrière la colline ou le coteau lui-même.
Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 07:38 au-dessus de la colline et disparaît à 19:11 derrière la colline : 11,6 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 6,2° au-dessus de l’horizon, côté ouest.
| Rayonnement | −1,1 % par rapport à un terrain plat 1 056 kWh/m² d’avril à octobre, dont 42 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026) |
|---|---|
| Ciel ouvert | 99,8 % du ciel que le coteau voit lui-même ; le relief alentour cache le resteign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) |
Trois jours de référence et la réserve
| lever | coucher | soleil | jour | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juin | 05:51 | 21:08 | 15,3 h | 15,8 h |
| 20 septembre | 07:38 | 19:11 | 11,6 h | 12,3 h |
| 21 décembre | 08:44 | 16:24 | 7,7 h | 8,6 h |
Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 34 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.
Air et froid
25 m
au-dessus du point bas
s’écoule loin
air froid
peu d’apport
1,3 ha passent ici
| Air froid | 25 m haut sur le coteau, l’air froid s’écoule loinign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Air froid qui passe | 1,3 ha peu d’apport, en moyenne sur la surface 0,09 haign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Plantation
N-S
en biais sur la pente
1,09 m
entre les rangs
100 %
vigne en 1950
| Rangs | N-S (171°) en biais sur la pente (41°), tous les 1,09 m, variable selon la parcellemesuré sur 9,6 des 9,4 ha plantésign-bdortho (6 septembre 2026) |
|---|---|
| Vigne en 1950 | 100 %évalué sur 8,5 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026) |
Le climat dans le temps
station MACON, 219 m, à 5,2 km d’ici
saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 15,4 °C, 1991-2020 : 17,1 °C
Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 718, 1991-2020 : 2 022
dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 96, 1991-2020 : jour 85
série homogénéisée jusqu’en 2022
Le nom
- cras
- stony rubble and coarse limestone scree, probably from Gaulish cracos. Crots is a different root and means pit or hollow. Soil and stone · BIVB, Des Climats uniques nés d'un environnement naturel varié (2019)
Il s’agit des mots, pas de cette parcelle : le même nom peut être né autrement ailleurs.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
Qui possède la terre ici
5,13 ha sur 9,61 ha délimités sont au nom d’une personne morale
- SCEA DU CHATEAU DE BEAUREGARD29 %
- CHRISTOPHE CORDIER5 %
- GROUPEMENT FONCIER AGRICOLE DU CHATEAU DE FUISSE4 %
- DOMAINE DU CHALET POUILLY3 %
- DOMAINE THIBERT PERE ET FILS3 %
- 7 autres personnes morales10 %
- personnes physiques ou inconnu47 %
- 2,78 ha SOCIETE CIVILE DU CHATEAU DE BEAUREGARD SC · société foncière
- 0,43 ha CHRISTOPHE CORDIER SARL · autre · bio
- 0,37 ha GROUPEMENT FONCIER AGRICOLE DU CHATEAU DE FUISSE GFA · société foncière
- 0,32 ha DOMAINE DU CHALET POUILLY SCEA · domaine viticole
- 0,26 ha DOMAINE THIBERT PERE ET FILS SARL · domaine viticole
- 0,25 ha GROUPEMENT FONCIER AGRICOLE BESSON AUPM · autre
- 0,18 ha GFA CHATEAU POUILLY GFA · société foncière
- 0,11 ha GFA DU DOMAINE DU PARADIS GFA · société foncière
- 0,11 ha FERRET LORTON SNC · autre · bio
- 0,10 ha GFA DES HERITIERS RENAUD GFA · société foncière
- 0,10 ha DES DOMAINES EDMOND LANEYRIE GFA · société foncière
- 0,09 ha TROUILLET - LEBEAU GFA · société foncière
Personnes physiques ou inconnu : 4,49 ha.
Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.
De l’autre côté de la limite communale
- Vers Cras (Fuissé) 13,6 ha
À proximité
- Aux Chailloux Premier Cru · 550 m
- Les Reisses Premier Cru, Fuissé · 850 m
- Aux Bouthières Premier Cru · 900 m
- Pouilly Premier Cru · 900 m
- Les Ménétrières Premier Cru, Fuissé · 1,0 km
- Les Brulés Premier Cru, Fuissé · 1,1 km
Les crus officiels les plus proches, mesurés de centre à centre. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.
Origine de chaque chiffre
- Classification
- The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
- Area
- Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
- Planted
- Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
- Elevation
- Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
- Slope
- Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
- Aspect
- Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
- Position on the slope
- Height between the lowest point and the ridge within 1.5 km, from 0 on the valley floor to 1 on the crest. Not a quality measure. In Chablis the grands crus sit lower than the premiers crus, and in Meursault it separates nothing.
- Sun at harvest
- Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
- Grape variety by appellation
- Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
- Bedrock
- The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
- Organic
- Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.
Ce texte n’existe qu’en anglais.