Sarcy

En chiffres

Par classement

Prix de la terre

950 000 € l’hectare

Médiane sur 8 ventes de vignes (Sarcy), entre 2022 et 2025, tous rangs confondus.

Calculé par Terroirium à partir des DVF (DGFiP) : une vente par acte, seulement des ventes de vignes seules à un prix plausible, arrondi à deux chiffres. Un chiffre n’apparaît qu’à partir de 5 ventes, y compris par année. Les ventes une à une ne figurent pas sur cette page, car les conditions des DVF interdisent leur indexation par les moteurs de recherche ; l’application les montre à la parcelle.

Qui possède la terre ici

• 9,05 ha LVMH MOET HENNESSY LOUIS VUITTON SE · autre
• 3,13 ha M H C S SA · autre · bail emphytéotique 3,04 ha, nue-propriété 0,10 ha
• 1,15 ha FMC PARIS SCI · société foncière
• 0,72 ha FONCIERE CHAMPENOISE FRANCE VALLEY I SA · autre
• 0,52 ha GFA DU PRE TOUSSAINT GFA · société foncière
• 0,15 ha BRIFFOTEAUX-AUGUSTE EARL · domaine viticole · usufruit
• 0,15 ha SCEA MICHELET ARISTON SC · société foncière
• 0,12 ha JOBART FILS GAEC · domaine viticole · usufruit
• 0,08 ha DES GRANGES SCI · société foncière · nue-propriété
• 0,07 ha SCI DKV SCI · société foncière

Personnes physiques ou inconnu : 31,8 ha.

Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.

Les domaines à Sarcy

• 0,47 ha JOBART FILS
• 0,15 ha BRIFFOTEAUX-AUGUSTE

Personnes morales que le cadastre classe comme domaines, avec ici leur siège ou l’essentiel de leurs vignes, par surface dans l’atlas. Une maison qui vend sous un autre nom figure sous son nom au registre.

Les 12 lieux-dits en appellation à Sarcy

Cépages dans la commune

Hectares plantés par cépage, FranceAgriMer, Observatoire de la viticulture française (2023). Par commune, pas par parcelle. En Champagne, le fichier ne couvre qu’une partie du vignoble : ici 24 %.

Les plus grands lieux nommés

• Mont de Lhéry 9,55 ha
• Les Fonds de Bligny 6,47 ha
• Les Clos 4,88 ha
• Pierre Fourche 4,80 ha
• Les Bariolles 4,21 ha
• La Brochette 3,82 ha
• Sous la Garenne 3,21 ha
• Bouxin 3,03 ha
• Le Galatat 2,50 ha
• A l'Entrée 1,99 ha

Par surface délimitée. Chaque lieu-dit en appellation et planté a sa propre page.

Villages à proximité

• Aubilly 2,0 km
• Chambrecy 2,2 km
• Poilly 2,3 km
• Bligny 2,3 km
• Bouleuse 2,8 km
• Tramery 3,1 km

Mesuré entre les centres des communes.

Origine de chaque chiffre

Area

Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.

Planted

Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.

Elevation

Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.

Name of the named plot

The letters come from the land registry, which records lieux-dits in capitals and without accents. Capitalisation and accents are restored with a per-commune dictionary built from the INAO denominations, the BD TOPO toponyms and a manual list (name-overrides.json). Cru names come straight from the INAO and skip this step. Restoring the accents is our own step and not the source: 2,576 names show "Lès" where the registry writes "LES". Where the dictionary does not know a word, the registry form stands.

Organic

Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.

Ce texte n’existe qu’en anglais.