Terroirium EnglishFrançais

Lieu-dit · Aÿ-Champagne

La Ronce

La Ronce is een lieu-dit in Aÿ-Champagne, Montagne de Reims, Champagne, met als grootste niveau premier cru.

10,8 ha

afgebakend

84 m

hoogte

12,0 u

zon bij de oogst

Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.

In cijfers

NiveauPremier Cruinao-aoc-viticoles-bulk (niet in deze gemeente)
GemeenteAÿ-Champagne
StreekMontagne de Reims, Champagne
Afgebakend10,8 hainao-aoc-viticoles-bulk (niet in deze gemeente) · cadastre-etalab (4 september 2026)
Beplant10,3 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (4 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026)
Percelen131
Druivenraspinot noir 68 %, chardonnay 29 %, meunier 3 % ook toegestaan: arbane, petit meslier, pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026)
Bio15%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026)

Plaats in het dorp

Tussen de 95 naamvlakken met rang premier cru in Aÿ-Champagne, van hoog naar laag:

zon bij de oogst 9e
hoogte 89e
helling 78e
op de helling 91e

Ligging

84 m

hoogte

5,8%

zacht

ZZW

zuidzuidwest

voet

holle plooi

Hoogte84 m 76 tot 93 mign-rge-alti (5 september 2026)
Dagtemperatuur+0,28 °C overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 122 m, ± 0,12 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026)
Helling5,8% 3,3°ign-rge-alti (5 september 2026)
Expositiezuidzuidwest 200°ign-rge-alti (5 september 2026)
Op de helling9% voet van de helling, in een holle plooi, 290 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026)

Ondergrond

jongoud
  • 48%Ongedifferentieerd hellingmateriaal Kwartair, hoofdzakelijk Weichselien (niet gedateerd)
  • 22%Modern alluvium van de rivieren 0,012–⁠0 miljoen jaar
  • 28%Colluvium, gemengde hellingafzetting circa 0,1–⁠0 miljoen jaar

Geen boring: volgorde naar ouderdom, dikte naar oppervlak.

In het glas. Als mengsel zegt dit substraat op zichzelf weinig; herkomst, dikte en helling doen het werk. Te verwachten valt dat de wijn voller uitvalt dan op de onbedekte ondergrond ernaast, maar dat is niet systematisch vastgesteld. (zwakke aanwijzing)

Geen gesteente maar een verzamelnaam voor materiaal dat in de ijstijden door solifluctie langs de helling naar beneden is gegleden: een mengsel van klei, leem, zand en steenpuin. De samenstelling hangt af van wat er hogerop ligt; boven krijt is het kalkrijk en licht van kleur, onder tertiaire zanden en kleien juist zuur en zwaar. De solifluctie zelf is een ijstijdproces en is niet meer actief; wat nu nog beweegt, is oppervlakkige afspoeling en bewerkingserosie.

Voor de wijnstok. Deze laag ligt vaak precies op de goede hellingposities en is dieper, losser en vruchtbaarder dan het gesteente eronder: meer wortelbare grond, meer waterreserve, meer groeikracht. De keerzijde is dat bij een dikke laag de wortel het moedergesteente niet meer bereikt, waarmee het karakter van de ondergrond wegvalt. De drainage is redelijk zolang de helling voldoende verhang heeft; op de vlakke hellingvoet blijft het materiaal koud en nat tot laat in het voorjaar.

Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: SC, C, Fz.

brgm-bdcharm50 (4 september 2026)

Zon en horizon

07:38

boven de heuvel

19:40

achter de heuvel

12,0 u

zon bij de oogst

Grijs: zon op, maar achter de heuvel of de eigen helling.

Rond de oogst komt de zon hier op om 07:38 boven de heuvel en verdwijnt om 19:40 achter de heuvel: 12,0 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 7,1° boven de horizon in het noord.

Instraling+1,5% t.o.v. vlak land 1.012 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 46% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026)
Open hemel99,8% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)
Drie ijkdagen en het voorbehoud
oponderzondag
21 juni06:0321:2515,4 u16,2 u
20 september07:3819:4012,0 u12,3 u
21 december08:4316:408,0 u8,2 u

Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 36% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.

ign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)

Lucht en kou

11 m

boven het laagste punt

zakt weg

koude lucht

een hoofdafvoer

78,1 ha stroomt langs

Koude lucht11 m boven de kom, koude lucht zakt wegign-rge-alti (5 september 2026)
Koude lucht die langskomt78,1 ha een hoofdafvoer, gemiddeld over het vlak 2,31 haign-rge-alti (5 september 2026)

Aanleg

N-Z

in de valrichting

1,15 m

tussen de rijen

99%

wijngaard in 1950

RijenN-Z (4°) in de valrichting (16°), om de 1,15 m, wisselend per perceelgemeten over 9,1 van 10,3 ha beplantign-bdortho (6 september 2026)
Wijngaard in 195099% aangeplant sinds: 0,10 habeoordeeld over 9,5 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026)

Klimaat over de tijd

19802000202012°14°16°18°

station FAGNIERES-INRAE, 105 m, 23,5 km hiervandaan

ruwe dagreeks, niet gecorrigeerd voor stationsbreuken

De naam

ronce
braamstruik, teken van verwaarloosde grond. Begroeiing · Gérard Taverdet, Noms de lieux de Bourgogne (2007)

Dit gaat over de woorden, niet over dit perceel: dezelfde naam kan elders anders zijn ontstaan.

Wie heeft hier grond

4,56 ha van 10,8 ha afgebakend staat op naam van een rechtspersoon

  • G H MUMM ET CIE21%
  • VIGNOBLES DU CHATEAU11%
  • M H C S3%
  • CHAMPAGNE BOLLINGER3%
  • SOCIETE AGRO-VITICOLE CHARBAUT2%
  • 4 andere rechtspersonen3%
  • natuurlijke personen of onbekend58%

Natuurlijke personen of onbekend: 6,20 ha.

Aandeel van de afgebakende hectares. Alleen rechtspersonen zijn in Frankrijk openbaar; al het andere blijft naamloos. Uit het openbare kadaster van rechtspersonen (DGFiP), stand 1 januari 2025. De eigenaar is niet altijd wie de wijngaard bewerkt: pacht is gebruikelijk.

Lieux-dits in de buurt

In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.

Herkomst per getal

Klassering
De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
Oppervlakte
Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
Beplant
Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
Hoogte
Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
Helling
Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
Expositie
Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
Zon bij de oogst
Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
Druivenras volgens de appellatie
Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
Ondergrond
De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
Biologisch
Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.