Lieu-dit · Beine
Sur Châtillon-Nord
Sur Châtillon-Nord is een lieu-dit in Beine, Chablis en Grand Auxerrois, Bourgogne, met als grootste niveau regionaal.
5,31 ha
afgebakend
265 m
hoogte
12,0 u
zon bij de oogst
Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.
In cijfers
| Niveau | Regionaalinao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) |
|---|---|
| Gemeente | Beine |
| Streek | Chablis en Grand Auxerrois, Bourgogne |
| Afgebakend | 5,31 hainao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) · cadastre-etalab (4 september 2026) |
| Beplant | 5,17 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026) |
| Percelen | 11 |
| Druivenras | chardonnayinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026) |
| Bio | 0%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026) |
Plaats in het dorp
Tussen de 56 naamvlakken met rang regionaal in Beine, van hoog naar laag:
Ligging
265 m
hoogte
4,5%
zacht
OZO
oostzuidoost
schouder
bolle rug
| Hoogte | 265 m 258 tot 269 mign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Dagtemperatuur | −0,20 °C overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 229 m, ± 0,02 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Helling | 4,5% 2,6°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Expositie | oostzuidoost 111°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Op de helling | 81% schouder, op een bolle rug, 93 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026) |
Ondergrond
- 100%Kalksteen van het Barrois en onderliggende Kimmeridgien-lagen (j7b tot j9) circa 155–143 miljoen jaar
In het glas. Neigt naar strakke, rechtlijnige, vroeg toegankelijke witte wijn met minder middenpalet dan de mergelhellingen eronder. Petit Chablis is het schoolvoorbeeld, maar hoeveel daarvan aan het gesteente ligt en hoeveel aan de vlakke ligging en de koelere lucht is niet uitgemaakt.
Een samengestelde kaartcode die van het Onder-Kimmeridgien tot in het Portlandien loopt, met bovenin de harde, dichte kalksteen van het Barrois, afgezet in een ondiepe, steeds meer afgesloten zee terwijl het Bekken van Parijs droogviel. In de grond is het compact gesteente dat in hoekige platen breekt; omdat het erosie goed weerstaat, vormt het de vlakke plateaus boven de wijnhellingen. Grofweg 155 tot 143 miljoen jaar oud, want deze code vat het Kimmeridgien en het Portlandien samen.
Voor de wijnstok. De bodem erop is doorgaans ondiep en zeer stenig, met vrije drainage en een kleine watervoorraad, zodat de wijnstok hier eerder in stress raakt dan op de mergels lager op de helling. Het gehalte aan actieve kalk is hoog, dus het chloroserisico is reëel en de onderstamkeuze telt. Op het vlakke plateau ontbreekt het hellingsvoordeel: de hoogteligging en de open blootstelling maken het er koeler, en zonder helling stroomt koude lucht in heldere nachten niet weg, zodat uitloop en rijping later vallen dan op de flank.
Kenmerkend voor de plateaus rond Chablis, waar Petit Chablis grotendeels ligt, en voor de hoogvlakten van het Tonnerrois en het Châtillonnais.
Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: j7b-j9.
brgm-bdcharm50 (4 september 2026)Zon en horizon
07:31
boven de heuvel
19:32
achter de rug van de helling
12,0 u
zon bij de oogst
Grijs: zon op, achter de heuvel of de eigen helling.
Rond de oogst komt de zon hier op om 07:31 boven de heuvel en verdwijnt om 19:32 achter de rug van de helling: 12,0 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 2,6° boven de horizon in het zuidzuidoost.
| Instraling | +0,4% t.o.v. vlak land 1.018 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 45% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026) |
|---|
Drie ijkdagen en het voorbehoud
| op | onder | zon | dag | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juni | 05:48 | 21:27 | 15,7 u | 16,0 u |
| 20 september | 07:31 | 19:32 | 12,0 u | 12,3 u |
| 21 december | 08:47 | 16:44 | 8,0 u | 8,4 u |
Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 29% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.
Lucht en kou
34 m
boven het laagste punt
zakt ver weg
koude lucht
weinig toevoer
0,6 ha stroomt langs
| Koude lucht | 34 m hoog op de helling, koude lucht zakt ver wegign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Koude lucht die langskomt | 0,6 ha weinig toevoer, gemiddeld over het vlak 0,09 haign-rge-alti (5 september 2026) |
Aanleg
ONO-WZW
schuin op de helling
1,00 m
tussen de rijen
100%
wijngaard in 1950
| Rijen | ONO-WZW (74°) schuin op de helling (37°), om de 1,00 m, wisselend per perceelgemeten over 5,1 van 5,2 ha beplantign-bdortho (5 september 2026) |
|---|---|
| Wijngaard in 1950 | 100%beoordeeld over 3,7 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026) |
Klimaat over de tijd
station CHABLIS_SAPC, 141 m, 5,0 km hiervandaan
ruwe dagreeks, niet gecorrigeerd voor stationsbreuken
De naam
- sur
- boven of onder iets anders: sur le chemin, sous le bois. Vorm en ligging · Terroirium, Eigen telling over de namen in deze atlas (2026)
- nord
- noord. Meestal een later toegevoegde helft van een gesplitst naamvlak, geen oude naam. Vorm en ligging · Terroirium, Eigen telling over de namen in deze atlas (2026)
Dit gaat over de woorden, niet over dit perceel: dezelfde naam kan elders anders zijn ontstaan.
Wie heeft hier grond
Geen enkel perceel hier staat op naam van een rechtspersoon. In Frankrijk zijn alleen die eigenaren openbaar; percelen van natuurlijke personen niet.
Lieux-dits in de buurt
- Sur Châtillon Regionaal · 150 m
- Sur le Mont le Vau Regionaal · 300 m
- Sur Vau Ligneau Regionaal · 400 m
- (chatillon) Regionaal · 450 m
- Sur la Forêt Village · 500 m
- Sur Mont le Vau Village · 500 m
- Vau Ligneau Premier Cru · 550 m
- Sur la Cornasse Village · 600 m
In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.
Herkomst per getal
- Klassering
- De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
- Oppervlakte
- Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
- Beplant
- Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
- Hoogte
- Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
- Helling
- Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
- Expositie
- Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
- Zon bij de oogst
- Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
- Druivenras volgens de appellatie
- Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
- Ondergrond
- De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
- Biologisch
- Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.