Lieu-dit · Burgy
Chez Poulet
Chez Poulet is een lieu-dit in Burgy, Mâconnais, Bourgogne, met als grootste niveau regional.
0,51 ha
afgebakend
265 m
hoogte
10,3 u
zon bij de oogst
Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.
In cijfers
| Niveau | Regionalinao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) |
|---|---|
| Gemeente | Burgy |
| Streek | Mâconnais, Bourgogne |
| Afgebakend | 0,51 hainao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) · cadastre-etalab (4 september 2026) |
| Beplant | 0,45 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026) |
| Percelen | 4 |
| Druivenras | chardonnay ook toegestaan: aligoté, pinot blanc, pinot gris, melon, sacyinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026) |
| Bio | 0%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026) |
Plaats in het dorp
Tussen de 44 naamvlakken met rang regional in Burgy, van hoog naar laag:
Ligging
265 m
hoogte
13,7%
steil
NNW
noordnoordwest
midden
bolle rug
| Hoogte | 265 m 258 tot 272 mign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Dagtemperatuur | +0,15 °C overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 286 m, ± 0,02 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Helling | 13,7% 7,8°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Expositie | noordnoordwest 327°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Op de helling | 28% midden op de helling, op een bolle rug, 145 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026) |
Ondergrond
- 81%Bajocien tot Bathonien mergel 169–166 miljoen jaar
- 20%Trias tot Hettangien, ongedifferentieerd circa 235–199 miljoen jaar
Geen boring: volgorde naar ouderdom, dikte naar oppervlak.
In het glas. Levert doorgaans bredere, rondere en vroeger toegankelijke wijn dan de kalkbanken erboven of eronder. De mergel zegt op zichzelf weinig zolang bodemdiepte en hellingshoek onbekend zijn.
Een zacht pakket mergel en mergelige kalksteen dat de overgang vormt tussen twee harde kalkformaties, afgezet toen de zee dieper en troebeler werd aan het eind van het Bajocien en het begin van het Bathonien. Hiertoe horen de bekende Marnes à Ostrea acuminata, propvol kleine oesters. In het landschap is het herkenbaar als een vlakke, grazige bank tussen twee steilranden, vaak met bronnen en natte plekken.
Voor de wijnstok. Mergel houdt water en voedingsstoffen vast; op deze bank is de bodem diep en koel en blijft hij in het voorjaar lang nat. Dat geeft in droge jaren een duidelijke reserve, maar het vraagt helling en een beheerste groeikracht, anders wordt de vegetatie te weelderig. Actieve kalk is aanwezig, dus chlorose speelt mee, en omdat water op de mergel blijft staan is de bank gevoelig voor verzakking en afglijding.
Vormt in de Hautes-Côtes en het Mâconnais de zachte tussenbank tussen de Bajocien- en de Bathonienkalk, meestal herkenbaar aan de bronlijn.
Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: j2b-3a, tA-l1.
brgm-bdcharm50 (4 september 2026)Zon en horizon
08:44
boven de heuvel
19:03
achter de heuvel
10,3 u
zon bij de oogst
1,5 u
kost de heuvel
Grijs: zon op, maar achter de heuvel of de eigen helling.
Rond de oogst komt de zon hier op om 08:44 boven de heuvel en verdwijnt om 19:03 achter de heuvel: 10,3 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 14,0° boven de horizon in het oostzuidoost.
| Instraling | −4,4% t.o.v. vlak land 1.015 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 43% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026) |
|---|---|
| Open hemel | 98,8% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) |
Drie ijkdagen en het voorbehoud
| op | onder | zon | dag | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juni | 06:31 | 21:06 | 14,6 u | 15,8 u |
| 20 september | 08:44 | 19:03 | 10,3 u | 12,3 u |
| 21 december | 10:06 | 16:02 | 5,9 u | 8,6 u |
Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 36% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.
Lucht en kou
41 m
boven het laagste punt
zakt ver weg
koude lucht
weinig toevoer
1,8 ha stroomt langs
| Koude lucht | 41 m hoog op de helling, koude lucht zakt ver wegign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Koude lucht die langskomt | 1,8 ha weinig toevoer, gemiddeld over het vlak 0,28 haign-rge-alti (5 september 2026) |
Aanleg
OZO-WNW
in de valrichting
1,36 m
tussen de rijen
100%
wijngaard in 1950
| Rijen | OZO-WNW (117°) in de valrichting (30°), om de 1,36 m, alle rijen evenwijdiggemeten over 0,5 van 0,4 ha beplantign-bdortho (5 september 2026) |
|---|---|
| Wijngaard in 1950 | 100%beoordeeld over 0,5 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026) |
Klimaat over de tijd
station MACON, 219 m, 19,3 km hiervandaan
groeiseizoen, april tot oktober: 1951-1980: 15,4 °C, 1991-2020: 17,1 °C
Huglin-index: 1951-1980: 1.718, 1991-2020: 2.022
laatste voorjaarsvorst: 1951-1980: dag 96, 1991-2020: dag 85
reeks gehomogeniseerd tot en met 2022
Wie heeft hier grond
0,10 ha van 0,51 ha afgebakend staat op naam van een rechtspersoon
- DU GROS BUISSON19%
- natuurlijke personen of onbekend81%
- 0,10 ha DU GROS BUISSON AUPM · overig
Natuurlijke personen of onbekend: 0,41 ha.
Aandeel van de afgebakende hectares. Alleen rechtspersonen zijn in Frankrijk openbaar; al het andere blijft naamloos. Uit het openbare kadaster van rechtspersonen (DGFiP), stand 1 januari 2025. De eigenaar is niet altijd wie de wijngaard bewerkt: pacht is gebruikelijk.
Lieux-dits in de buurt
- Pré Beau Regional · 50 m
- Au Pater Regional · 150 m
- Les Cloux Regional · 200 m
- Chez Chervin Regional · 250 m
- Les Tombes Regional · 250 m
- En Beurluzan Regional · 250 m
- Les Verchères Regional · 300 m
- Burgy Regional · 350 m
In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.
Herkomst per getal
- Klassering
- De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
- Oppervlakte
- Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
- Beplant
- Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
- Hoogte
- Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
- Helling
- Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
- Expositie
- Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
- Zon bij de oogst
- Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
- Druivenras volgens de appellatie
- Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
- Ondergrond
- De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
- Biologisch
- Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.