Terroirium EnglishFrançais

Lieu-dit · Chorey-les-Beaune

Plantes des Champs

Plantes des Champs is een lieu-dit in Chorey-les-Beaune, Côte de Beaune, Bourgogne, met als grootste niveau regional.

14,0 ha

afgebakend

226 m

hoogte

12,0 u

zon bij de oogst

Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.

In cijfers

NiveauRegionalinao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026)
GemeenteChorey-les-Beaune
StreekCôte de Beaune, Bourgogne
Afgebakend14,0 hainao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) · cadastre-etalab (4 september 2026)
Beplant5,92 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026)
Percelen64
Druivenraspinot noir / chardonnay ook toegestaan: pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026)
Bio0%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026)

Plaats in het dorp

Tussen de 19 naamvlakken met rang regional in Chorey-les-Beaune, van hoog naar laag:

zon bij de oogst 1e
hoogte 9e
helling 8e
op de helling 1e

Ligging

226 m

hoogte

2,4%

zacht

ONO

oostnoordoost

boven

recht vlak

Hoogte226 m 221 tot 229 mign-rge-alti (5 september 2026)
Dagtemperatuur+0,04 °C overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 231 m, ± 0,01 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026)
Helling2,4% 1,4°ign-rge-alti (5 september 2026)
Expositieoostnoordoost 76°ign-rge-alti (5 september 2026)
Op de helling62% bovenhelling, op een recht vlak, 117 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026)

Ondergrond

jongoud
  • 17%Fluviolacustriene mergel van Saint-Cosme circa 2,6–⁠1,8 miljoen jaar (Plio-Pleistoceen, regionale indeling, niet nauwkeurig gedateerd)
  • 83%Villafranchien klei, zand en grind circa 3,5–⁠1 miljoen jaar (regionale indeling)

Geen boring: volgorde naar ouderdom, dikte naar oppervlak.

In het glas. Neigt naar gulle, soepele, fruitgedreven wijn die vroeg op dronk komt. Als verzamelnaam voor verplaatst materiaal hangt het karakter af van het lokale mengsel, dus veel voorspellende waarde heeft de code niet. (zwakke aanwijzing)

Oude rivier- en hellingafzettingen uit de overgang van het Plioceen naar het Pleistoceen, toen het klimaat begon te schommelen richting de ijstijden. Het Villafranchien is geen formele etage maar een regionale eenheid die op zoogdierfauna berust, dus de grenzen verschillen per auteur; ruwweg 3,5 tot 1 miljoen jaar. Het is een mengsel van kleiig leem met banken zand en afgerond grind, vaak roodbruin door ijzeroxidatie en langdurige verwering.

Voor de wijnstok. Het kleiige leem houdt water goed vast en kan in het voorjaar lang nat en koud blijven, terwijl de zand- en grindbanken juist snel draineren. Waar het materiaal uit kiezelrijke gesteenten komt is het profiel doorgaans diep, ontkalkt en licht zuur en speelt chlorose zelden een rol; is het aangevoerd uit de Jurakalken, dan kan er wel carbonaat in zitten. Wortels gaan diep, de groeikracht is hoog en de afwatering moet meestal worden aangelegd, want het terrein zorgt er zelf niet voor.

Komt voor op terrassen en flauwe hellingen aan de voet van de Côte en langs de randen van de Bresse-vlakte.

Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: p-IV, Fu.

brgm-bdcharm50 (ca. 4 september 2026)

Zon en horizon

07:27

boven de heuvel

19:28

achter de heuvel

12,0 u

zon bij de oogst

Grijs: zon op, maar achter de heuvel of de eigen helling.

Rond de oogst komt de zon hier op om 07:27 boven de heuvel en verdwijnt om 19:28 achter de heuvel: 12,0 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 2,5° boven de horizon in het noord.

Instraling−0,2% t.o.v. vlak land 1.041 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 43% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (niet in deze gemeente) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026)
Drie ijkdagen en het voorbehoud
oponderzondag
21 juni05:5721:2815,5 u15,9 u
20 september07:2719:2812,0 u12,3 u
21 december08:2616:448,3 u8,5 u

Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 40% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.

ign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (niet in deze gemeente) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)

Lucht en kou

8 m

boven het laagste punt

komt dichtbij

koude lucht

een combe

20,7 ha stroomt langs

Koude lucht8 m laag op de helling, koude lucht komt dichtbijign-rge-alti (5 september 2026)
Koude lucht die langskomt20,7 ha een combe, gemiddeld over het vlak 0,40 haign-rge-alti (5 september 2026)

Aanleg

NNO-ZZW

dwars op de helling

1,05 m

tussen de rijen

100%

wijngaard in 1950

RijenNNO-ZZW (14°) dwars op de helling (62°), om de 1,05 m, alle rijen evenwijdiggemeten over 5,5 van 5,9 ha beplantign-bdortho (5 september 2026)
Wijngaard in 1950100% verlaten sinds: 6,50 habeoordeeld over 13,2 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026)

Klimaat over de tijd

196019802000202012°14°16°

station LA ROCHEPOT, 417 m, 18,3 km hiervandaan

groeiseizoen, april tot oktober: 1951-1980: 14,1 °C, 1991-2020: 15,2 °C

Huglin-index: 1951-1980: 1.528, 1991-2020: 1.726

laatste voorjaarsvorst: 1951-1980: dag 115, 1991-2020: dag 108

ruwe dagreeks, niet gecorrigeerd voor stationsbreuken

De naam

plante
aanplant, een stuk dat op enig moment nieuw is beplant. Zegt iets over de geschiedenis van het perceel, niet over de grond. Wijnbouw · Gérard Taverdet, Noms de lieux de Bourgogne (2007)
champ
akker, uit het Latijnse campus. Het derde talrijkste naamdeel in deze atlas en meestal beschrijvend: open bouwland, vaak van voor de wijnbouw. Werk en gebruik · Terroirium, Eigen telling over de namen in deze atlas (2026)

Dit gaat over de woorden, niet over dit perceel: dezelfde naam kan elders anders zijn ontstaan.

Wie heeft hier grond

2,81 ha van 14,0 ha afgebakend staat op naam van een rechtspersoon

  • COMMUNE DE CHOREY5%
  • S A R L VEPAOG5%
  • DOMAINE HENRI DUBOIS CATILLON4%
  • CENTRE COMMUNAL D ACTION SOCIALE DE BEAUNE3%
  • ARNOUX PERE ET FILS3%
  • 2 andere rechtspersonen1%
  • natuurlijke personen of onbekend80%

Natuurlijke personen of onbekend: 11,2 ha.

Aandeel van de afgebakende hectares. Alleen rechtspersonen zijn in Frankrijk openbaar; al het andere blijft naamloos. Uit het openbare kadaster van rechtspersonen (DGFiP), stand 1 januari 2025. De eigenaar is niet altijd wie de wijngaard bewerkt: pacht is gebruikelijk.

Lieux-dits in de buurt

In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.

Herkomst per getal

Klassering
De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
Oppervlakte
Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
Beplant
Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
Hoogte
Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
Helling
Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
Expositie
Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
Zon bij de oogst
Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
Druivenras volgens de appellatie
Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
Ondergrond
De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
Biologisch
Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.