Terroirium EnglishFrançais

Lieu-dit · Cuis

Le Haut Maizeret le Haut Maizeret le Haut Maizeret

Le Haut Maizeret le Haut Maizeret le Haut Maizeret is een lieu-dit in Cuis, Côte des Blancs, Champagne, met als grootste niveau premier cru.

1,99 ha

afgebakend

190 m

hoogte

10,8 u

zon bij de oogst

Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.

In cijfers

NiveauPremier Cruinao-aoc-viticoles-bulk (niet in deze gemeente)
GemeenteCuis
StreekCôte des Blancs, Champagne
Afgebakend1,99 hainao-aoc-viticoles-bulk (niet in deze gemeente) · cadastre-etalab (4 september 2026)
Beplant1,88 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (4 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026)
Percelen31
Druivenraschardonnay 100 % ook toegestaan: arbane, petit meslier, pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026)
Bio0%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026)

Plaats in het dorp

Tussen de 50 naamvlakken met rang premier cru in Cuis, van hoog naar laag:

zon bij de oogst 36e
hoogte 10e
helling 6e
op de helling 8e

Ligging

190 m

hoogte

21,4%

zeer steil

N

noord

boven

recht vlak

Hoogte190 m 176 tot 202 mign-rge-alti (5 september 2026)
Dagtemperatuur−0,19 °C overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 166 m, ± 0,11 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026)
Helling21,4% 12,1°ign-rge-alti (5 september 2026)
Expositienoord 353°ign-rge-alti (5 september 2026)
Op de helling65% bovenhelling, op een recht vlak, 123 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026)

Ondergrond

jongoud?
  • 43%Yprésien zand, zandsteen en conglomeraat 56–⁠48 miljoen jaar
  • 39%Ypresien klei met bruinkool 56–⁠53 miljoen jaar
  • 18%e4b(3) ouderdom onbekend · gearceerd, buiten de kolom
    Sables, grès et conglomérats: Sables à Unios et Térédines (Eocène inférieur-Yprésien)

Geen boring: volgorde naar ouderdom, dikte naar oppervlak.

In het glas. Neigt naar lichtere, vroeg rijpende wijnen met soepel tannine en een open, geurige stijl. Hoeveel daarvan echt van het zand komt is niet te scheiden van plantdichtheid, opbrengst en de leeftijd van de stokken.

Onder-Eoceen, ruwweg 56 tot 48 miljoen jaar oud. Het zijn afzettingen van rivieren, puinwaaiers en meren aan de zuidrand van het Bekken van Parijs: losse kwartszanden, plaatselijk verkit tot harde zandsteenbanken, met grindlagen en conglomeraat vol herwerkte vuursteen uit het oudere krijt. In de grond is het een korrelige, roestbruine tot okergele massa zonder vast gesteente, met kleiige tussenlagen die over korte afstand kunnen verschijnen en weer verdwijnen.

Voor de wijnstok. Zand draineert snel en warmt in het voorjaar doorgaans vlot op, wat de wortelgroei vroeg op gang kan brengen; of de rijping werkelijk voorloopt hangt daarnaast van expositie, bodemdiepte en opbrengst af. Actieve kalk ontbreekt vrijwel, dus chlorose speelt hier zelden, maar de watervoorraad is klein: een droge zomer wordt onmiddellijk gevoeld tenzij de wortels een kleilaag of de kalksteen eronder bereiken. Omdat het water toch wegzakt is een steile helling voor de drainage niet nodig; veel van deze percelen liggen daardoor vlak, en op vlak terrein blijft koude lucht hangen, met een reëel risico op late voorjaarsvorst.

In Bourgogne vooral als tertiaire deklaag op de plateaus en langs de westrand van de Bresse, in het Chalonnais en het Mâconnais.

Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: e4b, e4a, e4b(3).

brgm-bdcharm50 (4 september 2026)

Zon en horizon

08:30

boven de heuvel

19:20

achter de heuvel

10,8 u

zon bij de oogst

1,3 u

kost de heuvel

Grijs: zon op, achter de heuvel of de eigen helling.

Rond de oogst komt de zon hier op om 08:30 boven de heuvel en verdwijnt om 19:20 achter de heuvel: 10,8 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 23,1° boven de horizon in het zuidzuidoost.

Instraling−8,2% t.o.v. vlak land 921 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 50% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026)
Open hemel98,9% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)
Drie ijkdagen en het voorbehoud
oponderzondag
21 juni05:4121:4616,1 u16,2 u
20 september08:3019:2010,8 u12,3 u
21 december0,0 u8,2 u

Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 31% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.

ign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)

Lucht en kou

49 m

boven het laagste punt

zakt ver weg

koude lucht

weinig toevoer

1,8 ha stroomt langs

Koude lucht49 m hoog op de helling, koude lucht zakt ver wegign-rge-alti (5 september 2026)
Koude lucht die langskomt1,8 ha weinig toevoer, gemiddeld over het vlak 0,21 haign-rge-alti (5 september 2026)

Aanleg

N-Z

in de valrichting

1,17 m

tussen de rijen

100%

wijngaard in 1950

RijenN-Z (173°) in de valrichting (0°), om de 1,17 m, alle rijen evenwijdiggemeten over 1,8 van 1,9 ha beplantign-bdortho (6 september 2026)
Wijngaard in 1950100%beoordeeld over 1,2 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026)

Klimaat over de tijd

19802000202012°14°16°18°

station MAILLY-CIVC, 182 m, 20,6 km hiervandaan

ruwe dagreeks, niet gecorrigeerd voor stationsbreuken

De naam

haut
hoog, het bovenste deel van een naamvlak. Bijna altijd samen met een bas eronder. Vorm en ligging · Terroirium, Eigen telling over de namen in deze atlas (2026)

Dit gaat over de woorden, niet over dit perceel: dezelfde naam kan elders anders zijn ontstaan.

Wie heeft hier grond

0,45 ha van 1,99 ha afgebakend staat op naam van een rechtspersoon

  • GFA GIMONNET HENRY20%
  • M H C S2%
  • natuurlijke personen of onbekend77%

Natuurlijke personen of onbekend: 1,54 ha.

Aandeel van de afgebakende hectares. Alleen rechtspersonen zijn in Frankrijk openbaar; al het andere blijft naamloos. Uit het openbare kadaster van rechtspersonen (DGFiP), stand 1 januari 2025. De eigenaar is niet altijd wie de wijngaard bewerkt: pacht is gebruikelijk.

Lieux-dits in de buurt

In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.

Herkomst per getal

Klassering
De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
Oppervlakte
Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
Beplant
Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
Hoogte
Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
Helling
Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
Expositie
Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
Zon bij de oogst
Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
Druivenras volgens de appellatie
Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
Ondergrond
De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
Biologisch
Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.