Terroirium EnglishFrançais

Lieu-dit · Davayé

Lès Molards

Lès Molards is een lieu-dit in Davayé, Mâconnais, Bourgogne, met als grootste niveau village.

2,77 ha

afgebakend

236 m

hoogte

11,1 u

zon bij de oogst

Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.

In cijfers

NiveauVillage 78%
Regional 22%inao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026)
GemeenteDavayé
StreekMâconnais, Bourgogne
Afgebakend2,77 hainao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) · cadastre-etalab (4 september 2026)
Beplant1,79 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026)
Percelen14
Druivenraschardonnayinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026)
Bio20%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026)

Plaats in het dorp

Tussen de 37 naamvlakken met rang village in Davayé, van hoog naar laag:

zon bij de oogst 28e
hoogte 21e
helling 7e
op de helling 35e

Ligging

236 m

hoogte

19,3%

steil

ZZW

zuidzuidwest

voet

bolle rug

Hoogte236 m 221 tot 250 mign-rge-alti (5 september 2026)
Dagtemperatuur+0,05 °C overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 241 m, ± 0,02 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026)
Helling19,3% 10,9°ign-rge-alti (5 september 2026)
Expositiezuidzuidwest 203°ign-rge-alti (5 september 2026)
Op de helling17% voet van de helling, op een bolle rug, 76 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026)

Ondergrond

jongoud
  • 50%Modern alluvium van de rivieren 0,012–⁠0 miljoen jaar
  • 25%Bathonien oöliet en fijne kalksteen 168–⁠166 miljoen jaar
  • 23%Bajocien tot Bathonien mergel 169–⁠166 miljoen jaar

Geen boring: volgorde naar ouderdom, dikte naar oppervlak.

In het glas. Levert in de regel eenvoudige, soepele wijn. Deze ondergrond zegt op zichzelf weinig en wordt in de Bourgogne zelden als kwaliteitsdrager beschouwd. (zwakke aanwijzing)

De jongste rivierafzettingen, van het Holoceen tot vandaag, dus grofweg de laatste twaalfduizend jaar. Zand, silt, klei en grind in de actieve overstromingsvlakte, nog steeds in beweging bij hoogwater. Wisselend van plek tot plek, want elke bocht van de rivier zet iets anders af.

Voor de wijnstok. Nog vlakker, natter en jonger dan Fy, met een grondwaterstand die dicht onder het maaiveld kan blijven staan. Water is er nooit het probleem, groeikracht en late rijping wel, en de vorstgevoeligheid in april is hoog. Alleen waar het pakket grindig genoeg is, is de drainage acceptabel.

Langs de Saône en de beken die vanuit de combes de vlakte in lopen, buiten de hellingappellaties.

Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: Fz, j3a, j2b-3a.

brgm-bdcharm50 (4 september 2026)

Zon en horizon

07:51

over de rug van de helling

18:58

achter de heuvel

11,1 u

zon bij de oogst

0,8 u

kost de heuvel

Grijs: zon op, maar achter de heuvel of de eigen helling.

Rond de oogst komt de zon hier op om 07:51 over de rug van de helling en verdwijnt om 18:58 achter de heuvel: 11,1 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 10,2° boven de horizon in het noordoost.

Instraling+3,6% t.o.v. vlak land 1.103 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 39% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026)
Open hemel98,1% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)
Drie ijkdagen en het voorbehoud
oponderzondag
21 juni06:4920:5314,1 u15,8 u
20 september07:5118:5811,1 u12,3 u
21 december08:3115:567,4 u8,6 u

Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 33% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.

ign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)

Lucht en kou

20 m

boven het laagste punt

zakt weg

koude lucht

weinig toevoer

0,4 ha stroomt langs

Koude lucht20 m boven de kom, koude lucht zakt wegign-rge-alti (5 september 2026)
Koude lucht die langskomt0,4 ha weinig toevoer, gemiddeld over het vlak 0,07 haign-rge-alti (5 september 2026)

Aanleg

NNO-ZZW

in de valrichting

1,19 m

tussen de rijen

85%

wijngaard in 1950

RijenNNO-ZZW (28°) in de valrichting (4°), om de 1,19 m, alle rijen evenwijdiggemeten over 1,8 van 1,8 ha beplantign-bdortho (6 september 2026)
Wijngaard in 195085% verlaten sinds: 0,22 ha, aangeplant sinds: 0,13 habeoordeeld over 2,5 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026)

Klimaat over de tijd

196019802000202014°16°18°20°

station MACON, 219 m, 3,8 km hiervandaan

groeiseizoen, april tot oktober: 1951-1980: 15,4 °C, 1991-2020: 17,1 °C

Huglin-index: 1951-1980: 1.718, 1991-2020: 2.022

laatste voorjaarsvorst: 1951-1980: dag 96, 1991-2020: dag 85

reeks gehomogeniseerd tot en met 2022

De naam

molard
afgeronde heuvel, uit het Latijnse mola voor molensteen. Reliëf · Gérard Taverdet, Noms de lieux de Bourgogne (2007)

Dit gaat over de woorden, niet over dit perceel: dezelfde naam kan elders anders zijn ontstaan.

Wie heeft hier grond

1,37 ha van 2,77 ha afgebakend staat op naam van een rechtspersoon

  • DOMAINE DES CHAILLOUX28%
  • SCEV DOMAINE DU ROURE13%
  • ALMDB9%
  • natuurlijke personen of onbekend50%

Natuurlijke personen of onbekend: 1,40 ha.

Aandeel van de afgebakende hectares. Alleen rechtspersonen zijn in Frankrijk openbaar; al het andere blijft naamloos. Uit het openbare kadaster van rechtspersonen (DGFiP), stand 1 januari 2025. De eigenaar is niet altijd wie de wijngaard bewerkt: pacht is gebruikelijk.

Lieux-dits in de buurt

In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.

Herkomst per getal

Klassering
De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
Oppervlakte
Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
Beplant
Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
Hoogte
Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
Helling
Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
Expositie
Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
Zon bij de oogst
Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
Druivenras volgens de appellatie
Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
Ondergrond
De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
Biologisch
Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.