Terroirium EnglishFrançais

Lieu-dit · Dennevy

Les Fromenteaux

Les Fromenteaux is een lieu-dit in Dennevy, Côte Chalonnaise, Bourgogne, met als grootste niveau regionaal.

15,2 ha

afgebakend

259 m

hoogte

11,5 u

zon bij de oogst

Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.

In cijfers

NiveauRegionaalinao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026)
GemeenteDennevy
StreekCôte Chalonnaise, Bourgogne
Afgebakend15,2 hainao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) · cadastre-etalab (4 september 2026)
Beplant0,90 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026)
Percelen92
Druivenraschardonnay, pinot noir, pinot blanc, pinot gris, aligoté, melon, sacy ook toegestaan: gamayinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026)
Bio0%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026)

Plaats in het dorp

Tussen de 7 naamvlakken met rang regionaal in Dennevy, van hoog naar laag:

zon bij de oogst 1e
hoogte 4e
helling 6e
op de helling 5e

Ligging

259 m

hoogte

7,1%

stevig

ZO

zuidoost

voet

recht vlak

Hoogte259 m 244 tot 275 mign-rge-alti (5 september 2026)
Dagtemperatuur+0,10 °C overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 272 m, ± 0,03 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026)
Helling7,1% 4,1°ign-rge-alti (5 september 2026)
Expositiezuidoost 145°ign-rge-alti (5 september 2026)
Op de helling20% voet van de helling, op een recht vlak, 151 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026)

Ondergrond

jongoud?
  • 25%Colluvium, gemengde hellingafzetting circa 0,1–⁠0 miljoen jaar
  • 6%Bonte Triasklei met gips 237–⁠201 miljoen jaar
  • 70%Oude rivierterrassen, grind en zand ouderdom onbepaald (kaart geeft geen ouderdom); waarschijnlijk Kwartair · gearceerd, buiten de kolom

Geen boring: volgorde naar ouderdom, dikte naar oppervlak.

In het glas. Oud alluvium zegt op zichzelf weinig over de stijl. Waar deze terrassen wijn dragen gaat het meestal om vlakke, ruimere posities, en zijn opbrengst, stokleeftijd en de hoeveelheid fijn materiaal tussen de kiezels bepalender dan het gesteente.

Grind, rolstenen en grof zand die een rivier heeft afgezet, vermoedelijk in het Kwartair, al legt de kaart de ouderdom niet vast; daarna bleef het materiaal liggen toen de rivier zich dieper insneed. Het materiaal komt van hogerop, dus de samenstelling volgt het stroomgebied: keien van graniet en kwarts bij een rivier uit het massief, kalksteen bij een rivier van het plateau. Het is dus per definitie een mengsel.

Voor de wijnstok. Grind en grof zand draineren uitstekend en warmen snel op, zodat de bodem in het voorjaar vroeg op temperatuur komt. De keerzijde is een geringe vochtreserve; alleen waar leem of klei tussen de stenen zit, houdt zo'n bodem een droge zomer vol. De wortels gaan diep als de terraslaag dik is, en kalk speelt meestal geen rol, tenzij de rolstenen zelf uit kalksteen bestaan.

Vooral op de lage terrassen richting de Saône, onder de hellingen van de Mâconnais en in de lage voorzone van de Beaujolais.

Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: F, C, tA.

brgm-bdcharm50 (4 september 2026)

Zon en horizon

07:48

boven de heuvel

19:16

achter de heuvel

11,5 u

zon bij de oogst

0,6 u

kost de heuvel

Grijs: zon op, achter de heuvel of de eigen helling.

Rond de oogst komt de zon hier op om 07:48 boven de heuvel en verdwijnt om 19:16 achter de heuvel: 11,5 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 6,3° boven de horizon in het noordnoordwest.

Instraling+1,5% t.o.v. vlak land 1.065 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 43% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026)
Open hemel99,7% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)
Drie ijkdagen en het voorbehoud
oponderzondag
21 juni06:0321:0115,0 u15,9 u
20 september07:4819:1611,5 u12,3 u
21 december08:4216:327,8 u8,5 u

Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 29% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.

ign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)

Lucht en kou

20 m

boven het laagste punt

zakt weg

koude lucht

een geul

7,1 ha stroomt langs

Koude lucht20 m boven de kom, koude lucht zakt wegign-rge-alti (5 september 2026)
Koude lucht die langskomt7,1 ha een geul, gemiddeld over het vlak 0,25 haign-rge-alti (5 september 2026)

Aanleg

ZO-NW

in de valrichting

0,98 m

tussen de rijen

100%

wijngaard in 1950

RijenZO-NW (132°) in de valrichting (12°), om de 0,98 m, alle rijen evenwijdiggemeten over 0,9 van 0,9 ha beplantign-bdortho (5 september 2026)
Wijngaard in 1950100% verlaten sinds: 9,86 habeoordeeld over 10,9 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026)

Klimaat over de tijd

196019802000202012°14°16°

station LA ROCHEPOT, 417 m, 9,8 km hiervandaan

groeiseizoen, april tot oktober: 1951-1980: 14,1 °C, 1991-2020: 15,2 °C

Huglin-index: 1951-1980: 1.528, 1991-2020: 1.726

laatste voorjaarsvorst: 1951-1980: dag 115, 1991-2020: dag 108

ruwe dagreeks, niet gecorrigeerd voor stationsbreuken

Wie heeft hier grond

4,30 ha van 15,2 ha afgebakend staat op naam van een rechtspersoon

  • FAMILLE PERRIN22%
  • MAISON LOUIS BOUILLOT6%
  • COMMUNE DE DENNEVY1%
  • natuurlijke personen of onbekend72%

Natuurlijke personen of onbekend: 10,9 ha.

Aandeel van de afgebakende hectares. Alleen rechtspersonen zijn in Frankrijk openbaar; al het andere blijft naamloos. Uit het openbare kadaster van rechtspersonen (DGFiP), stand 1 januari 2025. De eigenaar is niet altijd wie de wijngaard bewerkt: pacht is gebruikelijk.

Lieux-dits in de buurt

In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.

Herkomst per getal

Klassering
De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
Oppervlakte
Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
Beplant
Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
Hoogte
Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
Helling
Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
Expositie
Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
Zon bij de oogst
Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
Druivenras volgens de appellatie
Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
Ondergrond
De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
Biologisch
Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.