Terroirium EnglishFrançais

Lieu-dit · Domptin

Les Chauffours

Les Chauffours is een lieu-dit in Domptin, Vallée de la Marne, Champagne, met als grootste niveau champagne.

4,22 ha

afgebakend

143 m

hoogte

11,1 u

zon bij de oogst

Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.

In cijfers

NiveauChampagneinao-aoc-viticoles-bulk (niet in deze gemeente)
GemeenteDomptin
StreekVallée de la Marne, Champagne
Afgebakend4,22 hainao-aoc-viticoles-bulk (niet in deze gemeente) · cadastre-etalab (4 september 2026)
Beplant3,20 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (4 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026)
Percelen20
Druivenrasmeunier 100 % ook toegestaan: arbane, petit meslier, pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026)
Bio32%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026)

Plaats in het dorp

Tussen de 16 naamvlakken met rang champagne in Domptin, van hoog naar laag:

zon bij de oogst 12e
hoogte 15e
helling 2e
op de helling 15e

Ligging

143 m

hoogte

22,1%

zeer steil

ZW

zuidwest

midden

bolle rug

Hoogte143 m 122 tot 159 mign-rge-alti (5 september 2026)
Helling22,1% 12,4°ign-rge-alti (5 september 2026)
Expositiezuidwest 226°ign-rge-alti (5 september 2026)
Op de helling40% midden op de helling, op een bolle rug, 310 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026)

Ondergrond

jongoud
  • 24%Mergel en kalksteen van Saint-Ouen 39–⁠38 miljoen jaar
  • 76%Bartonien zand en zandsteen van Beauchamp 41–⁠39 miljoen jaar

Geen boring: volgorde naar ouderdom, dikte naar oppervlak.

In het glas. Zandige ondergrond neigt naar lichtere kleur, zachtere tannine en vroeger toegankelijke wijn. Hoeveel daarvan van het zand komt en hoeveel van ligging, opbrengst en plantdichtheid, is niet te scheiden. (zwakke aanwijzing)

Fijn, vaak groengrijs en glauconiethoudend zeezand uit een ondiepe kustzee tot lagune, aan de basis kleiiger en plaatselijk verkit tot zandsteenbanken. Kleiige tussenlagen komen plaatselijk voor; ligniet wordt hier soms gemeld maar is niet vastgelegd. Onder-Bartonien, ook wel Auversien genoemd, ongeveer 41 tot 39 miljoen jaar.

Voor de wijnstok. Zand draineert snel en warmt in het voorjaar vlot op, maar houdt weinig water vast, zodat droogtestress in een hete zomer vroeg komt tenzij er klei onder ligt. Wortels dringen er gemakkelijk diep in door, wat een deel van dat nadeel opheft. Waar het zand is ontkalkt, is er weinig actieve kalk en speelt chlorose nauwelijks; op niet-uitgeloogde delen is het zand wel kalkhoudend, en dat verschilt per perceel.

Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: e6aB, e6bSO.

brgm-bdcharm50 (4 september 2026)

Zon en horizon

08:22

over de rug van de helling

19:25

achter de heuvel

11,1 u

zon bij de oogst

Grijs: zon op, maar achter de heuvel of de eigen helling.

Rond de oogst komt de zon hier op om 08:22 over de rug van de helling en verdwijnt om 19:25 achter de heuvel: 11,1 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 8,8° boven de horizon in het noordoost.

Instraling+2,7% t.o.v. vlak land 1.015 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 45% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (niet in deze gemeente) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026)
Open hemel99,0% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (niet in deze gemeente) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)
Drie ijkdagen en het voorbehoud
oponderzondag
21 juni07:0921:3614,4 u16,2 u
20 september08:2219:2511,1 u12,3 u
21 december09:1016:167,1 u8,2 u

Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 40% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.

ign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (niet in deze gemeente) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)

Lucht en kou

24 m

boven het laagste punt

zakt weg

koude lucht

een geul

8,3 ha stroomt langs

Koude lucht24 m boven de kom, koude lucht zakt wegign-rge-alti (5 september 2026)
Koude lucht die langskomt8,3 ha een geul, gemiddeld over het vlak 0,38 haign-rge-alti (5 september 2026)

Aanleg

NO-ZW

in de valrichting

1,02 m

tussen de rijen

100%

wijngaard in 1950

RijenNO-ZW (49°) in de valrichting (2°), om de 1,02 m, wisselend per perceelgemeten over 3,2 van 3,2 ha beplantign-bdortho (6 september 2026)
Wijngaard in 1950100%beoordeeld over 4,1 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026)

De naam

chaufour
kalkoven, samentrekking van four a chaux. De kalksteen werd ter plekke gebrand. Werk en gebruik · Gérard Taverdet, Noms de lieux de Bourgogne (2007)

Dit gaat over de woorden, niet over dit perceel: dezelfde naam kan elders anders zijn ontstaan.

Wie heeft hier grond

0,68 ha van 4,22 ha afgebakend staat op naam van een rechtspersoon

  • LA PIERRE DES FEES8%
  • GROUPEMENT FONCIER AGRICOLE DES PRINCES MONTAINS7%
  • GFA LE CLOS DU BERGER1%
  • COMMUNE DE DOMPTIN1%
  • natuurlijke personen of onbekend84%

Natuurlijke personen of onbekend: 3,54 ha.

Aandeel van de afgebakende hectares. Alleen rechtspersonen zijn in Frankrijk openbaar; al het andere blijft naamloos. Uit het openbare kadaster van rechtspersonen (DGFiP), stand 1 januari 2025. De eigenaar is niet altijd wie de wijngaard bewerkt: pacht is gebruikelijk.

Lieux-dits in de buurt

In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.

Herkomst per getal

Klassering
De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
Oppervlakte
Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
Beplant
Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
Hoogte
Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
Helling
Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
Expositie
Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
Zon bij de oogst
Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
Druivenras volgens de appellatie
Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
Ondergrond
De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
Biologisch
Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.