Terroirium EnglishFrançais

Lieu-dit · La Chapelle-de-Guinchay

Les Broyers

Les Broyers is een lieu-dit in La Chapelle-de-Guinchay, Beaujolais in Saône-et-Loire, met als grootste niveau regional.

22,0 ha

afgebakend

204 m

hoogte

11,7 u

zon bij de oogst

Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.

In cijfers

NiveauRegionalinao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026)
GemeenteLa Chapelle-de-Guinchay
StreekBeaujolais in Saône-et-Loire
Afgebakend22,0 hainao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) · cadastre-etalab (4 september 2026)
Beplant2,80 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026)
Percelen89
Druivenrasgamay ook toegestaan: aligoté, chardonnay, melon, pinot gris, pinot noir, gamay de bouze, gamay de chaudenayinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026)
Bio0%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026)

Plaats in het dorp

Tussen de 22 naamvlakken met rang regional in La Chapelle-de-Guinchay, van hoog naar laag:

zon bij de oogst 7e
hoogte 15e
helling 12e
op de helling 10e

Ligging

204 m

hoogte

5,5%

zacht

Z

zuid

midden

recht vlak

Hoogte204 m 193 tot 213 mign-rge-alti (5 september 2026)
Dagtemperatuur+0,17 °C overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 227 m, ± 0,09 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026)
Helling5,5% 3,2°ign-rge-alti (5 september 2026)
Expositiezuid 184°ign-rge-alti (5 september 2026)
Op de helling39% midden op de helling, op een recht vlak, 100 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026)

Ondergrond

jongoud
  • 19%Recent alluvium van de dalbodems 0,12–⁠0 miljoen jaar
  • 81%Oud kleiig alluvium, plaatselijk met chailles 2,58 tot circa 0,4 (Vroeg tot Midden-Pleistoceen, niet nauwkeurig gedateerd)

Geen boring: volgorde naar ouderdom, dikte naar oppervlak.

In het glas. Levert in de praktijk soepele, vroeg drinkbare wijn met minder concentratie. Dat heeft meer te maken met bodemdiepte, vruchtbaarheid en vlakke ligging dan met het alluvium zelf. (zwakke aanwijzing)

Oude rivierafzettingen die niet nader zijn onderverdeeld: kleiig leem met grind, plaatselijk met scherven chailles, harde kiezelknollen die als onoplosbaar residu uit de Jura-kalksteen zijn achtergebleven. De afzetting stamt uit het Pleistoceen, dat 2,58 miljoen jaar geleden begint, en ligt in de vlakte en op oude terrasresten. Het is per definitie een mengsel, want wat erin zit hangt af van welke gesteenten de rivier bovenstrooms heeft aangesneden.

Voor de wijnstok. Diepe, vaak vruchtbare bodem met veel waterhoudend vermogen en een kleiige, soms slecht doorlatende ondergrond. De chailles en het grind maken het profiel plaatselijk steniger en beter doorlatend; zij zijn kalkloos, maar zij bepalen de pH van de bodem niet, want die volgt uit de kleiig-lemige matrix, zodat de chlorosedruk per perceel gemeten moet worden. Vlakke ligging betekent koude lucht, vorstrisico en weinig natuurlijke drainage.

Ligt aan de voet van de Côte en in de vlakte richting de Saône, waar overwegend de regionale appellaties staan.

Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: Fx, Fy.

brgm-bdcharm50 (4 september 2026)

Zon en horizon

07:38

boven de heuvel

19:20

achter de heuvel

11,7 u

zon bij de oogst

0,6 u

kost de heuvel

Grijs: zon op, maar achter de heuvel of de eigen helling.

Rond de oogst komt de zon hier op om 07:38 boven de heuvel en verdwijnt om 19:20 achter de heuvel: 11,7 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 4,9° boven de horizon in het noord.

Instraling+1,5% t.o.v. vlak land 1.092 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 40% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026)
Open hemel99,8% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)
Drie ijkdagen en het voorbehoud
oponderzondag
21 juni06:1521:1114,9 u15,8 u
20 september07:3819:2011,7 u12,3 u
21 december08:3516:388,1 u8,6 u

Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 24% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.

ign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)

Lucht en kou

14 m

boven het laagste punt

zakt weg

koude lucht

een combe

22,0 ha stroomt langs

Koude lucht14 m boven de kom, koude lucht zakt wegign-rge-alti (5 september 2026)
Koude lucht die langskomt22,0 ha een combe, gemiddeld over het vlak 0,79 haign-rge-alti (5 september 2026)

Aanleg

N-Z

in de valrichting

1,19 m

tussen de rijen

87%

wijngaard in 1950

RijenN-Z (11°) in de valrichting (7°), om de 1,19 m, alle rijen evenwijdiggemeten over 2,6 van 2,8 ha beplantign-bdortho (5 september 2026)
Wijngaard in 195087% verlaten sinds: 6,42 habeoordeeld over 11,7 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026)

Klimaat over de tijd

196019802000202014°16°18°20°

station MACON, 219 m, 8,8 km hiervandaan

groeiseizoen, april tot oktober: 1951-1980: 15,4 °C, 1991-2020: 17,1 °C

Huglin-index: 1951-1980: 1.718, 1991-2020: 2.022

laatste voorjaarsvorst: 1951-1980: dag 96, 1991-2020: dag 85

reeks gehomogeniseerd tot en met 2022

Wie heeft hier grond

5,25 ha van 22,0 ha afgebakend staat op naam van een rechtspersoon

  • GFA DES BROYERS21%
  • ASSOCIATION SYNDICALE LIBRE DU CLOS DU BEL AVENIR2%
  • COMMUNE DE LA CHAPELLE DE GUINCHAY<1%
  • DEPARTEMENT DE SAONE ET LOIRE<1%
  • natuurlijke personen of onbekend76%

Natuurlijke personen of onbekend: 16,8 ha.

Aandeel van de afgebakende hectares. Alleen rechtspersonen zijn in Frankrijk openbaar; al het andere blijft naamloos. Uit het openbare kadaster van rechtspersonen (DGFiP), stand 1 januari 2025. De eigenaar is niet altijd wie de wijngaard bewerkt: pacht is gebruikelijk.

Lieux-dits in de buurt

In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.

Herkomst per getal

Klassering
De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
Oppervlakte
Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
Beplant
Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
Hoogte
Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
Helling
Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
Expositie
Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
Zon bij de oogst
Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
Druivenras volgens de appellatie
Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
Ondergrond
De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
Biologisch
Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.