Lieu-dit · Meursault
Les Gouttes d'Or
Les Gouttes d'Or is een lieu-dit in Meursault, Côte de Beaune, Bourgogne, met als grootste niveau premier cru. Het ligt in de officiële cru Les Gouttes d'Or.
5,33 ha
afgebakend
251 m
hoogte
11,3 u
zon bij de oogst
Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.
In cijfers
| Niveau | Premier Cruinao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) |
|---|---|
| Officiële cru | Les Gouttes d'Or |
| Gemeente | Meursault |
| Streek | Côte de Beaune, Bourgogne |
| Afgebakend | 5,33 hainao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) · cadastre-etalab (4 september 2026) |
| Beplant | 5,00 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026) |
| Percelen | 27 |
| Druivenras | chardonnay ook toegestaan: pinot blanc, aligoté, melon, sacyinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026) |
| Bio | 19%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026) |
Plaats in het dorp
Tussen de 23 naamvlakken met rang premier cru in Meursault, van hoog naar laag:
Ligging
251 m
hoogte
11,9%
stevig
OZO
oostzuidoost
voet
bolle rug
| Hoogte | 251 m 238 tot 265 mign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Dagtemperatuur | −0,01 °C overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 250 m, ± 0,01 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Helling | 11,9% 6,8°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Expositie | oostzuidoost 104°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Op de helling | 15% voet van de helling, op een bolle rug, 403 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026) |
Ondergrond
- 3%Ophogingen en vergraven grond recent, hooguit enkele eeuwen
- 12%Geordend vorstpuin en colluvium 0,115–0,012 miljoen jaar (laatste ijstijd)
- 85%Bathonien kalksteen (Comblanchien en Nod) 168–165 miljoen jaar
Geen boring: volgorde naar ouderdom, dikte naar oppervlak.
In het glas. Neigt naar strakke, stevig gebouwde wijn die zich traag ontwikkelt. Dat effect loopt vooral via bodemdiepte en droogtestress en niet via een directe overdracht van steen naar glas.
Schelpgruis, kalkgrind, oöiden en oncolieten, kleine knobbelige algenbolletjes, aaneengekit tot een harde kalksteen op een warm en ondiep platform. Tot dit pakket behoren de Pierre de Comblanchien uit de groeven van de Côte de Nuits en de Pierre de Nod uit het Châtillonnais. De Comblanchien komt in meer dan één kaartcode terug, afhankelijk van hoe het kaartblad het pakket heeft uitgesplitst; Bathonien, ongeveer 168 tot 165 miljoen jaar oud.
Voor de wijnstok. Hard en weinig poreus gesteente dat een dunne, uitgesproken stenige bodem geeft met een kleine watervoorraad, waarin wortels voegen en gelaagdheid volgen in plaats van de steen zelf. De stenen warmen snel op; hoeveel gereflecteerd licht en warmte de tros werkelijk bereikt hangt af van rijrichting en bladwandbeheer. Het gehalte aan actieve kalk is hoog, en op vlak terrein zonder colluviale deklaag is er eenvoudigweg te weinig bodem.
De steengroeven van Comblanchien en Corgoloin aan de zuidrand van de Côte de Nuits; de Pierre de Nod is genoemd naar Nod-sur-Seine in het Châtillonnais.
Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: j3, GP, X.
brgm-bdcharm50 (ca. 4 september 2026)Zon en horizon
07:27
boven de heuvel
18:44
achter de heuvel
11,3 u
zon bij de oogst
Grijs: zon op, achter de heuvel of de eigen helling.
Rond de oogst komt de zon hier op om 07:27 boven de heuvel en verdwijnt om 18:44 achter de heuvel: 11,3 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 10,3° boven de horizon in het west.
| Instraling | +0,3% t.o.v. vlak land 1.051 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 43% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026) |
|---|
Drie ijkdagen en het voorbehoud
| op | onder | zon | dag | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juni | 05:48 | 20:32 | 14,7 u | 15,9 u |
| 20 september | 07:27 | 18:44 | 11,3 u | 12,3 u |
| 21 december | 08:25 | 16:06 | 7,7 u | 8,5 u |
Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 32% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.
Lucht en kou
17 m
boven het laagste punt
zakt weg
koude lucht
een combe
21,6 ha stroomt langs
| Koude lucht | 17 m boven de kom, koude lucht zakt wegign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Koude lucht die langskomt | 21,6 ha een combe, gemiddeld over het vlak 1,18 haign-rge-alti (5 september 2026) |
Aanleg
OZO-WNW
in de valrichting
1,02 m
tussen de rijen
100%
wijngaard in 1950
| Rijen | OZO-WNW (103°) in de valrichting (1°), om de 1,02 m, alle rijen evenwijdiggemeten over 4,7 van 5,0 ha beplantign-bdortho (5 september 2026) |
|---|---|
| Wijngaard in 1950 | 100% verlaten sinds: 0,12 habeoordeeld over 5,3 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026) |
Klimaat over de tijd
station LA ROCHEPOT, 417 m, 7,7 km hiervandaan
groeiseizoen, april tot oktober: 1951-1980: 14,1 °C, 1991-2020: 15,2 °C
Huglin-index: 1951-1980: 1.528, 1991-2020: 1.726
laatste voorjaarsvorst: 1951-1980: dag 115, 1991-2020: dag 108
ruwe dagreeks, niet gecorrigeerd voor stationsbreuken
De naam
- goutte
- een klein stroompje of een plek waar water uitsijpelt. Les Gouttes d'Or dankt zijn naam hieraan en niet aan goud. Water · Gérard Taverdet, Noms de lieux de Bourgogne (2007)
- or
- goud, als lof of als verwijzing naar de kleur bij zonsondergang. In Cote d'Or wordt het ook wel als afkorting van orient gelezen; die lezing is onzeker. Vorm en ligging · Gérard Taverdet, Noms de lieux de Bourgogne (2007)
Dit gaat over de woorden, niet over dit perceel: dezelfde naam kan elders anders zijn ontstaan.
Wie heeft hier grond
3,28 ha van 5,33 ha afgebakend staat op naam van een rechtspersoon
- GFA DES GOUTTES D OR26%
- SCEV DOMAINE DU CHATEAU BLEU12%
- GFA DU DOMAINE DES COMTES LAFON7%
- GFV DOMAINE CHANTAL ROPITEAU7%
- SC DOMAINE D AUVENAY4%
- 2 andere rechtspersonen5%
- natuurlijke personen of onbekend38%
- 1,38 ha GFA DES GOUTTES D OR GFA · grondvennootschap
- 0,63 ha GROUPEMENT FONCIER VITICOLE CLAUDINE GAUNOUX GFA · grondvennootschap
- 0,40 ha GFA DU DOMAINE DES COMTES LAFON GFA · grondvennootschap
- 0,39 ha GFV DOMAINE CHANTAL ROPITEAU AUPM · wijnbedrijf
- 0,20 ha SC DOMAINE D AUVENAY SC · grondvennootschap
- 0,16 ha SCEA DOMAINE MARIE JOSEPHE ROPITEAU AUPM · wijnbedrijf
- 0,12 ha CLOS RICHEMONT SCEA · wijnbedrijf
Natuurlijke personen of onbekend: 2,05 ha.
Aandeel van de afgebakende hectares. Alleen rechtspersonen zijn in Frankrijk openbaar; al het andere blijft naamloos. Uit het openbare kadaster van rechtspersonen (DGFiP), stand 1 januari 2025. De eigenaar is niet altijd wie de wijngaard bewerkt: pacht is gebruikelijk.
Lieux-dits in de buurt
- En Luraule Village · 150 m
- Les Terres Blanches Village · 150 m
- Les Pelles-Dessus Village · 250 m
- Chaumes des Narvaux Village · 300 m
- Clos de Mazeray Village · 350 m
- Les Bouchères Premier Cru · 350 m
- Le Porusot Premier Cru · 350 m
- Les Meix Gagnes Village · 400 m
In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.
Herkomst per getal
- Klassering
- De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
- Oppervlakte
- Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
- Beplant
- Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
- Hoogte
- Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
- Helling
- Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
- Expositie
- Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
- Zon bij de oogst
- Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
- Druivenras volgens de appellatie
- Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
- Ondergrond
- De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
- Biologisch
- Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.