Terroirium EnglishFrançais

Lieu-dit · Monthelie

Aux Fournereaux

Aux Fournereaux is een lieu-dit in Monthelie, Côte de Beaune, Bourgogne, met als grootste niveau village.

1,95 ha

afgebakend

266 m

hoogte

10,8 u

zon bij de oogst

Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.

In cijfers

NiveauVillageinao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026)
GemeenteMonthelie
StreekCôte de Beaune, Bourgogne
Afgebakend1,95 hainao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) · cadastre-etalab (4 september 2026)
Beplant1,89 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026)
Percelen15
Druivenraspinot noir / chardonnay ook toegestaan: pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026)
Bio30%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026)

Plaats in het dorp

Tussen de 23 naamvlakken met rang village in Monthelie, van hoog naar laag:

zon bij de oogst 9e
hoogte 17e
helling 19e
op de helling 20e

Ligging

266 m

hoogte

6,0%

stevig

ZO

zuidoost

voet

recht vlak

Hoogte266 m 263 tot 272 mign-rge-alti (5 september 2026)
Dagtemperatuur+0,20 °C overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 294 m, ± 0,02 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026)
Helling6,0% 3,5°ign-rge-alti (5 september 2026)
Expositiezuidoost 136°ign-rge-alti (5 september 2026)
Op de helling14% voet van de helling, op een recht vlak, 429 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026)

Ondergrond

  • 100%Colluvium, gemengde hellingafzetting circa 0,1–⁠0 miljoen jaar

In het glas. Als groep zegt colluvium op zichzelf weinig over de smaak. In de praktijk liggen de rondere, vroeger toegankelijke wijnen vaak op de dikkere colluviale waaiers, terwijl spanning en houdbaarheid eerder samenhangen met helling, bodemdiepte en ouderdom van de stokken. (zwakke aanwijzing)

Geen echte formatie maar een verzamelnaam voor materiaal dat van hoger op de helling naar beneden is gekomen: kalksteenpuin, mergelbrokken, klei en löss, door zwaartekracht, vorst en regenwater dooreengewerkt. Het meeste is afgezet tijdens en na de laatste ijstijden, ruwweg de afgelopen honderdduizend jaar, en het proces gaat nog altijd door. Wat er precies in de grond zit hangt volledig af van wat er bovenstrooms ligt, dus dezelfde kaartkleur kan van dorp tot dorp iets anders betekenen.

Voor de wijnstok. Meestal los, steenrijk en diep, zodat de wortels ver kunnen gaan en overtollig water snel wegloopt. Door het fijne materiaal tussen de stenen houdt colluvium in een droge zomer doorgaans meer vocht vast dan de dunne grond op de kale rots erboven. Onderaan de helling wordt het pakket dikker en fijner, en door de lage ligging is het er koeler en natter; waar veel kalkpuin in zit kan het actieve kalkgehalte hoog oplopen.

Karakteristiek voor de midden- en onderhellingen van de hele Côte d'Or, onder meer de puinwaaiers bij de monding van de combes, zoals bij Gevrey-Chambertin onder de Combe Lavaux.

Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: C.

brgm-bdcharm50 (ca. 4 september 2026)

Zon en horizon

07:53

boven de heuvel

18:41

achter de heuvel

10,8 u

zon bij de oogst

1,2 u

kost de heuvel

Grijs: zon op, achter de heuvel of de eigen helling.

Rond de oogst komt de zon hier op om 07:53 boven de heuvel en verdwijnt om 18:41 achter de heuvel: 10,8 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 13,1° boven de horizon in het noordwest.

Instraling+0,8% t.o.v. vlak land 1.046 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 43% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026)
Open hemel98,8% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)
Drie ijkdagen en het voorbehoud
oponderzondag
21 juni06:3820:2713,8 u15,9 u
20 september07:5318:4110,8 u12,3 u
21 december08:4816:257,6 u8,5 u

Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 33% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.

ign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)

Lucht en kou

11 m

boven het laagste punt

zakt weg

koude lucht

weinig toevoer

1,9 ha stroomt langs

Koude lucht11 m boven de kom, koude lucht zakt wegign-rge-alti (5 september 2026)
Koude lucht die langskomt1,9 ha weinig toevoer, gemiddeld over het vlak 0,28 haign-rge-alti (5 september 2026)

Aanleg

OZO-WNW

in de valrichting

1,01 m

tussen de rijen

95%

wijngaard in 1950

RijenOZO-WNW (109°) in de valrichting (28°), om de 1,01 m, licht waaierendgemeten over 1,8 van 1,9 ha beplantign-bdortho (5 september 2026)
Wijngaard in 195095% aangeplant sinds: 0,08 habeoordeeld over 1,4 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026)

Klimaat over de tijd

196019802000202012°14°16°

station LA ROCHEPOT, 417 m, 8,5 km hiervandaan

groeiseizoen, april tot oktober: 1951-1980: 14,1 °C, 1991-2020: 15,2 °C

Huglin-index: 1951-1980: 1.528, 1991-2020: 1.726

laatste voorjaarsvorst: 1951-1980: dag 115, 1991-2020: dag 108

ruwe dagreeks, niet gecorrigeerd voor stationsbreuken

Wie heeft hier grond

1,28 ha van 1,95 ha afgebakend staat op naam van een rechtspersoon

  • DOMAINE DE BRULLY35%
  • DOMAINE PIERRICK BOULEY24%
  • JBL2C6%
  • natuurlijke personen of onbekend34%

Natuurlijke personen of onbekend: 0,67 ha.

Aandeel van de afgebakende hectares. Alleen rechtspersonen zijn in Frankrijk openbaar; al het andere blijft naamloos. Uit het openbare kadaster van rechtspersonen (DGFiP), stand 1 januari 2025. De eigenaar is niet altijd wie de wijngaard bewerkt: pacht is gebruikelijk.

Lieux-dits in de buurt

In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.

Herkomst per getal

Klassering
De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
Oppervlakte
Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
Beplant
Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
Hoogte
Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
Helling
Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
Expositie
Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
Zon bij de oogst
Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
Druivenras volgens de appellatie
Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
Ondergrond
De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
Biologisch
Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.