Lieu-dit · Noiron-sur-Seine
Au Dessus des Crots
Au Dessus des Crots is een lieu-dit in Noiron-sur-Seine, Châtillonnais, Bourgogne, met als grootste niveau regional.
3,18 ha
afgebakend
250 m
hoogte
11,0 u
zon bij de oogst
Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.
In cijfers
| Niveau | Regionalinao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) |
|---|---|
| Gemeente | Noiron-sur-Seine |
| Streek | Châtillonnais, Bourgogne |
| Afgebakend | 3,18 hainao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) · cadastre-etalab (4 september 2026) |
| Beplant | 2,87 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026) |
| Percelen | 2 |
| Druivenras | pinot noir, gamay, césar ook toegestaan: aligoté, chardonnay, gamay de bouze, gamay de chaudenay, melon, pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026) |
| Bio | 90%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026) |
Plaats in het dorp
Tussen de 9 naamvlakken met rang regional in Noiron-sur-Seine, van hoog naar laag:
Ligging
250 m
hoogte
14,7%
steil
ONO
oostnoordoost
midden
recht vlak
| Hoogte | 250 m 221 tot 266 mign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Dagtemperatuur | +0,06 °C overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 262 m, ± 0,06 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Helling | 14,7% 8,4°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Expositie | oostnoordoost 74°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Op de helling | 40% midden op de helling, op een recht vlak, 108 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026) |
Ondergrond
- 100%Oxfordien mergel met ijzeroölieten 159,5–157 miljoen jaar
In het glas. Mergelhellingen neigen naar wijn met meer body en breedte dan de dunne kalkbanken erboven, en voor chardonnay wordt deze ondergrond vaak met kracht en bewaarpotentieel in verband gebracht. Dat verband loopt via waterhuishouding en bodemdiepte, niet rechtstreeks via de steensoort.
Afgezet in een rustige, iets diepere zee dan de harde platformkalken eronder, met zo weinig aanvoer van sediment dat er ijzerrijke oölietkorrels en ammonieten in konden ophopen. Daartussen liggen hardere banken vol brokjes zeelelie, de calcaire à Balanocrinus. In de grond is het grijsblauwe, brokkelige mergel die nat plakkerig wordt, met daartussen kalksteenplaten en roestbruine korrels; Midden-Oxfordien, ruwweg 159,5 tot 157 miljoen jaar oud.
Voor de wijnstok. Mergel houdt water vast, waardoor percelen op deze ondergrond in droge jaargangen doorgaans later in droogtestress komen dan de dunne gronden op de harde kalkbanken; hoeveel later hangt af van bodemdiepte en positie op de helling. De keerzijde is traagheid, want natte mergel warmt in het voorjaar langzaam op en is zwaar te bewerken, zodat de formatie alleen goed werkt op voldoende helling. Het gehalte aan actieve kalk is doorgaans fors, zodat de onderstamkeuze tegen chlorose hier echt telt.
Vormt brede banden op de bovenhellingen van de Côte de Beaune: het is de ondergrond van Corton-Charlemagne en van de bovenhellingen boven Pommard en Volnay, en van veel van de Hautes-Côtes.
Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: j5a.
brgm-bdcharm50 (ca. 4 september 2026)Zon en horizon
07:34
boven de heuvel
18:35
achter de heuvel
11,0 u
zon bij de oogst
Grijs: zon op, achter de heuvel of de eigen helling.
Rond de oogst komt de zon hier op om 07:34 boven de heuvel en verdwijnt om 18:35 achter de heuvel: 11,0 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 12,1° boven de horizon in het west.
| Instraling | −2,1% t.o.v. vlak land 978 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 47% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026) |
|---|---|
| Open hemel | 99,3% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) |
Drie ijkdagen en het voorbehoud
| op | onder | zon | dag | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juni | 05:50 | 20:28 | 14,6 u | 16,0 u |
| 20 september | 07:34 | 18:35 | 11,0 u | 12,3 u |
| 21 december | 08:45 | 15:51 | 7,1 u | 8,4 u |
Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 51% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.
Lucht en kou
50 m
boven het laagste punt
zakt ver weg
koude lucht
weinig toevoer
0,4 ha stroomt langs
| Koude lucht | 50 m hoog op de helling, koude lucht zakt ver wegign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Koude lucht die langskomt | 0,4 ha weinig toevoer, gemiddeld over het vlak 0,06 haign-rge-alti (5 september 2026) |
Aanleg
ZO-NW
schuin op de helling
1,10 m
tussen de rijen
0%
wijngaard in 1950
| Rijen | ZO-NW (125°) schuin op de helling (52°), om de 1,10 m, alle rijen evenwijdiggemeten over 2,9 van 2,9 ha beplantign-bdortho (5 september 2026) |
|---|---|
| Wijngaard in 1950 | 0% aangeplant sinds: 2,87 habeoordeeld over 3,2 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026) |
Klimaat over de tijd
station CHATILLON/SEINE, 262 m, 13,0 km hiervandaan
groeiseizoen, april tot oktober: 1951-1980: 13,6 °C, 1991-2020: 15,0 °C
Huglin-index: 1951-1980: 1.453, 1991-2020: 1.716
laatste voorjaarsvorst: 1951-1980: dag 128, 1991-2020: dag 124
reeks gehomogeniseerd tot en met 2022
De naam
- dessus
- boven, hoger dan het genoemde. Les Charmes-Dessus ligt boven Les Charmes-Dessous. Vorm en ligging · Terroirium, Eigen telling over de namen in deze atlas (2026)
- cras
- steenpuin en grof kalkgruis, waarschijnlijk uit het Gallische cracos. Crots is een andere stam en betekent kuil of holte. Bodem en steen · BIVB, Des Climats uniques nés d'un environnement naturel varié (2019)
Dit gaat over de woorden, niet over dit perceel: dezelfde naam kan elders anders zijn ontstaan.
Wie heeft hier grond
Geen enkel perceel hier staat op naam van een rechtspersoon. In Frankrijk zijn alleen die eigenaren openbaar; percelen van natuurlijke personen niet.
Lieux-dits in de buurt
- De Cheuleux les Coteaux Regional · 100 m
- En la Commelle Regional · 350 m
- En Matrot-Est Regional · 550 m
- En Matrot-Ouest Regional · 550 m
- En Chat Rongé Regional · 550 m
- Au Dessus de la Commelle Regional · 650 m
- Le Dessus de la Caure Regional · 800 m
- En Griffon Regional · 950 m
In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.
Herkomst per getal
- Klassering
- De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
- Oppervlakte
- Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
- Beplant
- Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
- Hoogte
- Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
- Helling
- Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
- Expositie
- Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
- Zon bij de oogst
- Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
- Druivenras volgens de appellatie
- Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
- Ondergrond
- De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
- Biologisch
- Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.