Terroirium EnglishFrançais

Lieu-dit · Passy-Grigny

La Gravière

La Gravière is een lieu-dit in Passy-Grigny, Vallée de la Marne, Champagne, met als grootste niveau champagne.

3,29 ha

afgebakend

132 m

hoogte

10,8 u

zon bij de oogst

Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.

In cijfers

NiveauChampagneinao-aoc-viticoles-bulk (niet in deze gemeente)
GemeentePassy-Grigny
StreekVallée de la Marne, Champagne
Afgebakend3,29 hainao-aoc-viticoles-bulk (niet in deze gemeente) · cadastre-etalab (4 september 2026)
Beplant3,08 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (4 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026)
Percelen102
Druivenrasmeunier 82 %, pinot noir 13 %, chardonnay 4 % ook toegestaan: arbane, petit meslier, pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026)
Bio0%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026)

Plaats in het dorp

Tussen de 73 naamvlakken met rang champagne in Passy-Grigny, van hoog naar laag:

zon bij de oogst 63e
hoogte 56e
helling 13e
op de helling 52e

Ligging

132 m

hoogte

21,5%

zeer steil

OZO

oostzuidoost

midden

holle plooi

Hoogte132 m 106 tot 166 mign-rge-alti (5 september 2026)
Helling21,5% 12,1°ign-rge-alti (5 september 2026)
Expositieoostzuidoost 123°ign-rge-alti (5 september 2026)
Op de helling39% midden op de helling, in een holle plooi, 679 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026)

Ondergrond

jongoud
  • 13%Zand van Beauchamp, Bartonien circa 41–⁠38 miljoen jaar
  • 54%Lutetien kalksteen en caillasses 48–⁠41 miljoen jaar
  • 33%Lutetien zand en Tuffeau de Damery 48–⁠41 miljoen jaar

Geen boring: volgorde naar ouderdom, dikte naar oppervlak.

In het glas. Deze eenheid hoort bij de tertiaire vulling van het Bekken van Parijs en ligt ver van de jurassische wijnbouw. Verder dan de vuistregel dat ondiepe, snel opdrogende bodems vaak vroeg rijpende druiven en strakke wijn geven komen we hier niet, en dat effect loopt via bodemdiepte en water, niet via de kalksteen zelf. (zwakke aanwijzing)

Kalksteen van het Bekken van Parijs, gevormd in een warme, ondiepe zee vol schelpdieren en nummulieten. Naar boven toe gaat hij over in lagunaire mergel met harde, kiezelige kalkbrokken, de caillasses, plaatselijk met gips en dolomiet. Midden-Eoceen, Lutetien, ongeveer 48 tot 41 miljoen jaar oud.

Voor de wijnstok. De harde kalkbanken dragen een dunne, steenrijke bovengrond die snel opdroogt en snel opwarmt, terwijl de mergelige tussenlagen vocht vasthouden; over korte afstand kan het beeld sterk wisselen. Wortels moeten scheuren en spleten volgen, want de banken zelf zijn dicht. De bodems zijn zeer kalkrijk, dus chlorose is een reëel risico op de dunste plekken.

Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: e5b, e5a, e6B.

brgm-bdcharm50 (4 september 2026)

Zon en horizon

07:43

boven de heuvel

18:29

achter de heuvel

10,8 u

zon bij de oogst

0,6 u

kost de heuvel

Grijs: zon op, maar achter de heuvel of de eigen helling.

Rond de oogst komt de zon hier op om 07:43 boven de heuvel en verdwijnt om 18:29 achter de heuvel: 10,8 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 15,4° boven de horizon in het westnoordwest.

Instraling+1,9% t.o.v. vlak land 1.009 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 46% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026)
Open hemel99,5% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)
Drie ijkdagen en het voorbehoud
oponderzondag
21 juni05:4920:0414,3 u16,2 u
20 september07:4318:2910,8 u12,3 u
21 december08:5315:507,0 u8,2 u

Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 26% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.

ign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)

Lucht en kou

36 m

boven het laagste punt

zakt ver weg

koude lucht

een geul

7,7 ha stroomt langs

Koude lucht36 m hoog op de helling, koude lucht zakt ver wegign-rge-alti (5 september 2026)
Koude lucht die langskomt7,7 ha een geul, gemiddeld over het vlak 0,50 haign-rge-alti (5 september 2026)

Aanleg

OZO-WNW

in de valrichting

1,14 m

tussen de rijen

100%

wijngaard in 1950

RijenOZO-WNW (121°) in de valrichting (2°), om de 1,14 m, alle rijen evenwijdiggemeten over 1,7 van 3,1 ha beplantign-bdortho (6 september 2026)
Wijngaard in 1950100%beoordeeld over 2,1 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026)

Klimaat over de tijd

19802000202012°14°16°

station CHAMBRECY-CIVC, 150 m, 12,7 km hiervandaan

ruwe dagreeks, niet gecorrigeerd voor stationsbreuken

Wie heeft hier grond

Geen enkel perceel hier staat op naam van een rechtspersoon. In Frankrijk zijn alleen die eigenaren openbaar; percelen van natuurlijke personen niet.

Lieux-dits in de buurt

In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.

Herkomst per getal

Klassering
De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
Oppervlakte
Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
Beplant
Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
Hoogte
Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
Helling
Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
Expositie
Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
Zon bij de oogst
Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
Druivenras volgens de appellatie
Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
Ondergrond
De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
Biologisch
Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.