Lieu-dit · Rosey
La Chaume
La Chaume is een lieu-dit in Rosey, Côte Chalonnaise, Bourgogne, met als grootste niveau regional.
7,98 ha
afgebakend
274 m
hoogte
10,0 u
zon bij de oogst
Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.
In cijfers
| Niveau | Regionalinao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) |
|---|---|
| Gemeente | Rosey |
| Streek | Côte Chalonnaise, Bourgogne |
| Afgebakend | 7,98 hainao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) · cadastre-etalab (4 september 2026) |
| Beplant | 0,41 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026) |
| Percelen | 24 |
| Druivenras | aligoté, chardonnay, melon, pinot blanc, pinot gris, gamay, pinot noir, césar ook toegestaan: aligoté, chardonnay, gamay de bouze, gamay de chaudenay, melon, pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026) |
| Bio | 0%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026) |
Plaats in het dorp
Tussen de 16 naamvlakken met rang regional in Rosey, van hoog naar laag:
Ligging
274 m
hoogte
15,4%
steil
OZO
oostzuidoost
midden
recht vlak
| Hoogte | 274 m 253 tot 305 mign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Dagtemperatuur | −0,07 °C overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 264 m, ± 0,03 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Helling | 15,4% 8,7°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Expositie | oostzuidoost 115°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Op de helling | 39% midden op de helling, op een recht vlak, 205 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026) |
Ondergrond
- 8%Bajocien bioclastische kalksteen 169,5–168,5 miljoen jaar
- 31%Onder-Bajocien crinoïdenkalksteen 170,9–169,3 miljoen jaar
- 20%Domérien mergel en zandige kalksteen circa 186–184 miljoen jaar
- 13%Rhétien tot vroegste Jura: zandsteen, klei en schelpkalk circa 208–200 miljoen jaar
- 27%Ooggneis van de onderste gneiseenheid protoliet Cambrium tot Ordovicium, metamorfose circa 360 tot 330
Geen boring: volgorde naar ouderdom, dikte naar oppervlak.
In het glas. Wordt in de Côte de Nuits in verband gebracht met stevig gebouwde, gestructureerde rode wijn met bewaarpotentieel. Dat oordeel is niet los te maken van de steile ligging en de colluviale deklaag die er meestal overheen ligt, dus lees het als samenhang en niet als oorzaak.
Bijna volledig opgebouwd uit de vergruisde stengelleden van zeelelies, door stroming opgehoopt tot ondiepe banken; de Fransen noemen het calcaire à entroques. Het is een grof, korrelig, bleek tot licht rozig gesteente, hard maar goed doorlatend, en het is eeuwenlang als bouwsteen gewonnen. Onder-Bajocien, ongeveer 170,9 tot 169,3 miljoen jaar oud.
Voor de wijnstok. Hard en sterk gescheurd, waardoor water snel wegzakt en de wortels langs de voegen dieper de rots in kunnen. De bovengrond is dun en steenrijk en warmt vlot op, wat vroege rijping in de hand kan werken, al wegen expositie en helling daarbij zwaarder. In extreem droge jaren is er risico op stress, en het gehalte aan actieve kalk is hoog.
Ligt onder de onderste banden van een deel van de grands crus van Gevrey-Chambertin en dagzoomt in premiers crus als Les Cazetiers en Les Champeaux.
Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: j2a, UIGoζ, l3b-c, t7-l1, j2b.
brgm-bdcharm50 (4 september 2026)Zon en horizon
07:53
boven de heuvel
17:54
achter de heuvel
10,0 u
zon bij de oogst
1,5 u
kost de heuvel
Grijs: zon op, maar achter de heuvel of de eigen helling.
Rond de oogst komt de zon hier op om 07:53 boven de heuvel en verdwijnt om 17:54 achter de heuvel: 10,0 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 18,4° boven de horizon in het west. Het reliëf kost 0,9% van de instraling van april tot oktober, direct en diffuus samen.
| Instraling | +0,3% t.o.v. vlak land 1.057 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 41% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026) |
|---|---|
| Open hemel | 97,6% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) |
Drie ijkdagen en het voorbehoud
| op | onder | zon | dag | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juni | 06:32 | 19:44 | 13,2 u | 15,9 u |
| 20 september | 07:53 | 17:54 | 10,0 u | 12,3 u |
| 21 december | 08:35 | 15:00 | 6,4 u | 8,5 u |
Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 36% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.
Het verlies aan instraling rekent wel met bewolking: het gemiddelde van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC), niet een bepaald jaar.
Lucht en kou
31 m
boven het laagste punt
zakt ver weg
koude lucht
een combe
20,2 ha stroomt langs
| Koude lucht | 31 m hoog op de helling, koude lucht zakt ver wegign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Koude lucht die langskomt | 20,2 ha een combe, gemiddeld over het vlak 0,74 haign-rge-alti (5 september 2026) |
Aanleg
ZZO-NNW
schuin op de helling
1,05 m
tussen de rijen
99%
wijngaard in 1950
| Rijen | ZZO-NNW (159°) schuin op de helling (43°), om de 1,05 m, alle rijen evenwijdiggemeten over 0,4 van 0,4 ha beplantign-bdortho (5 september 2026) |
|---|---|
| Wijngaard in 1950 | 99% verlaten sinds: 4,97 ha, rijen liepen toen 51° andersbeoordeeld over 5,1 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026) |
Klimaat over de tijd
station MT-ST-VINCENT, 601 m, 21,8 km hiervandaan
groeiseizoen, april tot oktober: 1951-1980: 13,5 °C, 1991-2020: 15,1 °C
Huglin-index: 1951-1980: 1.248, 1991-2020: 1.553
laatste voorjaarsvorst: 1951-1980: dag 107, 1991-2020: dag 101
reeks gehomogeniseerd tot en met 2022
De naam
- chaume
- braakliggende, kale grond, uit het Latijnse calmis. Niet stoppelveld zoals in het moderne Frans. Begroeiing · Association des Climats du vignoble de Bourgogne, Les noms des Climats (2026)
Dit gaat over de woorden, niet over dit perceel: dezelfde naam kan elders anders zijn ontstaan.
Wie heeft hier grond
0,24 ha van 7,98 ha afgebakend staat op naam van een rechtspersoon
- MADRIER CONCEPT3%
- natuurlijke personen of onbekend97%
- 0,24 ha MADRIER CONCEPT SAS · overig
Natuurlijke personen of onbekend: 7,74 ha.
Aandeel van de afgebakende hectares. Alleen rechtspersonen zijn in Frankrijk openbaar; al het andere blijft naamloos. Uit het openbare kadaster van rechtspersonen (DGFiP), stand 1 januari 2025. De eigenaar is niet altijd wie de wijngaard bewerkt: pacht is gebruikelijk.
Lieux-dits in de buurt
- En Cras Regional · 200 m
- Meuriché Regional · 350 m
- Le Champ Martin Regional · 400 m
- L'Argilière Regional · 450 m
- Aux Etangs Regional · 500 m
- Le Bourg Regional · 500 m
- Les Chaumes Regional · 550 m
- Pièce du Montroy Regional · 600 m
In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.
Herkomst per getal
- Klassering
- De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
- Oppervlakte
- Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
- Beplant
- Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
- Hoogte
- Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
- Helling
- Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
- Expositie
- Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
- Zon bij de oogst
- Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
- Druivenras volgens de appellatie
- Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
- Ondergrond
- De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
- Biologisch
- Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.