Lieu-dit · Saint-Aubin
Les Travers de la Côte
Les Travers de la Côte is een lieu-dit in Saint-Aubin, Côte de Beaune, Bourgogne, met als grootste niveau regional.
4,93 ha
afgebakend
318 m
hoogte
10,3 u
zon bij de oogst
Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.
In cijfers
| Niveau | Regionalinao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) |
|---|---|
| Gemeente | Saint-Aubin |
| Streek | Côte de Beaune, Bourgogne |
| Afgebakend | 4,93 hainao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) · cadastre-etalab (4 september 2026) |
| Beplant | 0,40 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026) |
| Percelen | 53 |
| Druivenras | aligoté, chardonnay, melon, pinot blanc, pinot gris, gamay, pinot noir, césar ook toegestaan: aligoté, chardonnay, gamay de bouze, gamay de chaudenay, melon, pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026) |
| Bio | 0%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026) |
Plaats in het dorp
Tussen de 36 naamvlakken met rang regional in Saint-Aubin, van hoog naar laag:
Ligging
318 m
hoogte
27,0%
zeer steil
ZO
zuidoost
midden
recht vlak
| Hoogte | 318 m 295 tot 338 mign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Dagtemperatuur | +0,14 °C overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 338 m, ± 0,03 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Helling | 27,0% 15,1°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Expositie | zuidoost 127°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Op de helling | 22% midden op de helling, op een recht vlak, 198 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026) |
Ondergrond
- 80%Witte oöliet (Midden-Bathonien) 167,5–166,5 miljoen jaar
- 20%Bathonien oöliet en fijne kalksteen 168–166 miljoen jaar
Geen boring: volgorde naar ouderdom, dikte naar oppervlak.
In het glas. Wordt in de handel eerder met fijngebouwde dan met krachtige witte wijn in verband gebracht. De lichte, reflecterende, snel opwarmende bodem telt daarbij vermoedelijk minstens zo zwaar als de samenstelling van het gesteente. (zwakke aanwijzing)
Kalksteen die vrijwel geheel bestaat uit oöiden, millimetergrote kalkbolletjes die aangroeiden terwijl ze heen en weer rolden over een warme, ondiepe, bewogen zeebodem, vergelijkbaar met de zandbanken van de Bahama's vandaag. Het gesteente is bleek, korrelig en tamelijk poreus, en duidelijk zachter dan het Comblanchien erboven. Midden-Bathonien, ongeveer 167,5 tot 166,5 miljoen jaar oud.
Voor de wijnstok. Poreus en doorlatend, dus het draineert goed maar houdt in de eigen poriën ook meer water vast dan de dichte lithografische kalkstenen. Het verweert tot een bleke, korrelige, sterk kalkhoudende bodem die snel opwarmt en luchtig van structuur blijft. Het gehalte aan actieve kalk is hoog, zodat chlorose hier de standaardzorg is en de onderstamkeuze doorslaggevend.
Komt voor op de plateaus en bovenhellingen van de Côte en in de Hautes-Côtes, onder de harde banken van het Boven-Bathonien.
Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: j3b, j3a.
brgm-bdcharm50 (ca. 4 september 2026)Zon en horizon
07:58
boven de heuvel
18:13
achter de heuvel
10,3 u
zon bij de oogst
0,9 u
kost de heuvel
Grijs: zon op, maar achter de heuvel of de eigen helling.
Rond de oogst komt de zon hier op om 07:58 boven de heuvel en verdwijnt om 18:13 achter de heuvel: 10,3 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 17,5° boven de horizon in het west. Het reliëf kost 0,7% van de instraling van april tot oktober, direct en diffuus samen.
| Instraling | +1,7% t.o.v. vlak land 1.059 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 41% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026) |
|---|---|
| Open hemel | 97,1% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) |
Drie ijkdagen en het voorbehoud
| op | onder | zon | dag | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juni | 06:30 | 19:47 | 13,3 u | 15,9 u |
| 20 september | 07:58 | 18:13 | 10,3 u | 12,3 u |
| 21 december | 09:25 | 15:41 | 6,3 u | 8,5 u |
Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 29% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.
Het verlies aan instraling rekent wel met bewolking: het gemiddelde van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC), niet een bepaald jaar.
Lucht en kou
23 m
boven het laagste punt
zakt weg
koude lucht
een geul
4,4 ha stroomt langs
| Koude lucht | 23 m boven de kom, koude lucht zakt wegign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Koude lucht die langskomt | 4,4 ha een geul, gemiddeld over het vlak 0,16 haign-rge-alti (5 september 2026) |
Aanleg
OZO-WNW
in de valrichting
1,00 m
tussen de rijen
78%
wijngaard in 1950
| Rijen | OZO-WNW (124°) in de valrichting (3°), om de 1,00 m, alle rijen evenwijdiggemeten over 0,4 van 0,4 ha beplantign-bdortho (6 september 2026) |
|---|---|
| Wijngaard in 1950 | 78% verlaten sinds: 2,07 ha, rijen liepen toen 84° andersbeoordeeld over 2,8 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026) |
Klimaat over de tijd
station LA ROCHEPOT, 417 m, 2,6 km hiervandaan
groeiseizoen, april tot oktober: 1951-1980: 14,1 °C, 1991-2020: 15,2 °C
Huglin-index: 1951-1980: 1.528, 1991-2020: 1.726
laatste voorjaarsvorst: 1951-1980: dag 115, 1991-2020: dag 108
ruwe dagreeks, niet gecorrigeerd voor stationsbreuken
De naam
- cote
- helling, de flank van een heuvelrug. Het woord dat de hele streek zijn naam gaf. Reliëf · Association des Climats du vignoble de Bourgogne, Les noms des Climats (2026)
Dit gaat over de woorden, niet over dit perceel: dezelfde naam kan elders anders zijn ontstaan.
Wie heeft hier grond
2,55 ha van 4,93 ha afgebakend staat op naam van een rechtspersoon
- ROUX PERE ET FILS34%
- COMMUNE DE SAINT AUBIN10%
- GFA DOMAINE LA CITADELLE6%
- CHATEAU DE SANTENAY2%
- natuurlijke personen of onbekend48%
- 1,42 ha ROUX PERE ET FILS SA · overig
- 0,51 ha COMMUNE DE SAINT AUBIN COM · publiek
- 0,29 ha GFA DOMAINE LA CITADELLE GFA · grondvennootschap
- 0,25 ha GFA ROUX VERDOT GFA · grondvennootschap
- 0,08 ha CHATEAU DE SANTENAY SCEA · wijnbedrijf · bio
Natuurlijke personen of onbekend: 2,37 ha.
Aandeel van de afgebakende hectares. Alleen rechtspersonen zijn in Frankrijk openbaar; al het andere blijft naamloos. Uit het openbare kadaster van rechtspersonen (DGFiP), stand 1 januari 2025. De eigenaar is niet altijd wie de wijngaard bewerkt: pacht is gebruikelijk.
Lieux-dits in de buurt
- Les Grands Charmeaux Regional · 100 m
- Les Petits Charmeaux-Bas Regional · 250 m
- Au Bas de Madrid Regional · 400 m
- Champ Tirant Village · 400 m
- Les Petits Charmeaux-Haut Regional · 400 m
- Sur le Bas de Monin Regional · 450 m
- Le Haut des Grands Charmeaux Regional · 450 m
- Les Crovaigeots Regional · 500 m
In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.
Herkomst per getal
- Klassering
- De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
- Oppervlakte
- Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
- Beplant
- Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
- Hoogte
- Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
- Helling
- Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
- Expositie
- Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
- Zon bij de oogst
- Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
- Druivenras volgens de appellatie
- Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
- Ondergrond
- De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
- Biologisch
- Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.