Lieu-dit · Saint-Clément-sur-Guye
En Sarmesse
En Sarmesse is een lieu-dit in Saint-Clément-sur-Guye, Côte Chalonnaise, Bourgogne, met als grootste niveau regional.
1,30 ha
afgebakend
327 m
hoogte
11,3 u
zon bij de oogst
Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.
In cijfers
| Niveau | Regionalinao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) |
|---|---|
| Gemeente | Saint-Clément-sur-Guye |
| Streek | Côte Chalonnaise, Bourgogne |
| Afgebakend | 1,30 hainao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) · cadastre-etalab (4 september 2026) |
| Beplant | 0,97 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026) |
| Percelen | 2 |
| Druivenras | pinot noir / chardonnay ook toegestaan: pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026) |
| Bio | 0%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026) |
Plaats in het dorp
Tussen de 4 naamvlakken met rang regional in Saint-Clément-sur-Guye, van hoog naar laag:
Ligging
327 m
hoogte
16,4%
steil
WZW
westzuidwest
boven
bolle rug
| Hoogte | 327 m 313 tot 342 mign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Dagtemperatuur | −0,01 °C niet meetbaar: kleiner dan de onzekerheid. overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 326 m, ± 0,02 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Helling | 16,4% 9,3°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Expositie | westzuidwest 243°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Op de helling | 48% bovenhelling, op een bolle rug, 179 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026) |
Ondergrond
- 95%Bajocien-crinoïdenkalk (calcaire à entroques) 171–168 miljoen jaar
- 5%Aalenien ijzeroöliet en mergel 175–171 miljoen jaar
Geen boring: volgorde naar ouderdom, dikte naar oppervlak.
In het glas. In de handel geassocieerd met strakke, scherp omlijnde wijn. Het mechanisme is ook hier vooral het dunne, stenige, warme en goed drainerende profiel, niet het calciet van de zeelelies zelf.
Kalksteen die is opgebouwd uit de gebroken stengelleden van zeelelies, dieren die in dichte velden op een ondiepe en goed doorstroomde zeebodem stonden. Het gruis stapelde zich op tot grove, korrelige banken die door de calcietkristallen glinsteren in het licht en bijna aanvoelen als een zandsteen. Bajocien, ongeveer 171 tot 168 miljoen jaar oud.
Voor de wijnstok. Grofkorrelig en betrekkelijk poreus, uiteenvallend in hoekige stenen en een korrelige, vrij drainerende bodem die snel opwarmt. De watervoorraad in het gesteente zelf is klein, dus wat de wijnstok door de zomer helpt is meestal de klei of de mergelband eronder, of het colluvium erboven. Het gehalte aan actieve kalk is hoog, met een reëel chloroserisico.
Vormt de onderste harde bank van de Côte en komt aan de dag in de combes en onderaan de helling; ook wijdverbreid in het Mâconnais.
Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: j2, j1.
brgm-bdcharm50 (4 september 2026)Zon en horizon
08:16
boven de heuvel
19:31
achter de heuvel
11,3 u
zon bij de oogst
Grijs: zon op, maar achter de heuvel of de eigen helling.
Rond de oogst komt de zon hier op om 08:16 boven de heuvel en verdwijnt om 19:31 achter de heuvel: 11,3 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 13,5° boven de horizon in het oostnoordoost.
| Instraling | +1,2% t.o.v. vlak land 1.067 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 42% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026) |
|---|---|
| Open hemel | 99,7% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) |
Drie ijkdagen en het voorbehoud
| op | onder | zon | dag | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juni | 07:21 | 21:32 | 14,2 u | 15,8 u |
| 20 september | 08:16 | 19:31 | 11,3 u | 12,3 u |
| 21 december | 08:54 | 16:54 | 8,0 u | 8,6 u |
Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 24% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.
Lucht en kou
44 m
boven het laagste punt
zakt ver weg
koude lucht
weinig toevoer
0,3 ha stroomt langs
| Koude lucht | 44 m hoog op de helling, koude lucht zakt ver wegign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Koude lucht die langskomt | 0,3 ha weinig toevoer, gemiddeld over het vlak 0,07 haign-rge-alti (5 september 2026) |
Aanleg
O-W
schuin op de helling
1,01 m
tussen de rijen
100%
wijngaard in 1950
| Rijen | O-W (94°) schuin op de helling (31°), om de 1,01 m, alle rijen evenwijdiggemeten over 1,0 van 1,0 ha beplantign-bdortho (5 september 2026) |
|---|---|
| Wijngaard in 1950 | 100% verlaten sinds: 0,31 ha, rijen liepen toen 74° andersbeoordeeld over 1,3 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026) |
Klimaat over de tijd
station MT-ST-VINCENT, 601 m, 8,4 km hiervandaan
groeiseizoen, april tot oktober: 1951-1980: 13,5 °C, 1991-2020: 15,1 °C
Huglin-index: 1951-1980: 1.248, 1991-2020: 1.553
laatste voorjaarsvorst: 1951-1980: dag 107, 1991-2020: dag 101
reeks gehomogeniseerd tot en met 2022
Wie heeft hier grond
Geen enkel perceel hier staat op naam van een rechtspersoon. In Frankrijk zijn alleen die eigenaren openbaar; percelen van natuurlijke personen niet.
Lieux-dits in de buurt
- Les Terres Bobillots Regional · 150 m
- Les Vignats Regional · 300 m
- Le Cloux Regional · 750 m
In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.
Herkomst per getal
- Klassering
- De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
- Oppervlakte
- Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
- Beplant
- Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
- Hoogte
- Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
- Helling
- Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
- Expositie
- Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
- Zon bij de oogst
- Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
- Druivenras volgens de appellatie
- Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
- Ondergrond
- De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
- Biologisch
- Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.