Lieu-dit · Saules
La Roche
La Roche is een lieu-dit in Saules, Côte Chalonnaise, Bourgogne, met als grootste niveau regional.
8,31 ha
afgebakend
332 m
hoogte
11,0 u
zon bij de oogst
Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.
In cijfers
| Niveau | Regionalinao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) |
|---|---|
| Gemeente | Saules |
| Streek | Côte Chalonnaise, Bourgogne |
| Afgebakend | 8,31 hainao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) · cadastre-etalab (4 september 2026) |
| Beplant | 7,76 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026) |
| Percelen | 32 |
| Druivenras | aligotéinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026) |
| Bio | 0%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026) |
Plaats in het dorp
Tussen de 23 naamvlakken met rang regional in Saules, van hoog naar laag:
Ligging
332 m
hoogte
17,2%
steil
ZO
zuidoost
midden
holle plooi
| Hoogte | 332 m 308 tot 367 mign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Dagtemperatuur | −0,33 °C overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 291 m, ± 0,08 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Helling | 17,2% 9,8°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Expositie | zuidoost 137°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Op de helling | 44% midden op de helling, in een holle plooi, 259 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026) |
Ondergrond
- 42%Toarcien mergel en klei 184–175 miljoen jaar
- 58%Domérien mergel en zandige kalksteen circa 186–184 miljoen jaar
Geen boring: volgorde naar ouderdom, dikte naar oppervlak.
In het glas. Neigt naar rondere, rijpere wijnen met meer volume dan uitgesproken spanning, bij wit vaak breed van textuur. Veel hangt af van de verhouding mergel tot steen in het perceel, meer dan van de formatie als geheel. (zwakke aanwijzing)
Afzettingen van een ondiepe, troebele Jurazee, ongeveer 186 tot 184 miljoen jaar geleden. Het pakket wisselt af tussen grijsblauwe mergel en hardere banken kleiig tot zandig kalksteen, zodat de bodem van perceel tot perceel sterk kan verschillen. In de grond ziet u brokkelige, plastische mergel met daartussen platen steen die de helling stabiliseren.
Voor de wijnstok. Mergel houdt water vast, wat in een droge zomer een verzekering is en in een nat voorjaar een handicap: de grond blijft koud en komt laat op gang. De hardere zandkalkbanken verbeteren de drainage en maken de ondergrond toegankelijker voor wortels. Zonder helling wordt zo'n bodem snel te nat; met helling erbij houdt hij water vast zonder te verzadigen, wat de watervoorziening over het seizoen gelijkmatiger maakt dan op de dunne kalkbodems, bij een matig tot hoog gehalte actieve kalk.
Dagzoomt in stroken aan de voet van de kalkhellingen, onder meer in de Mâconnais en langs de Côte Chalonnaise.
Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: l3b-c, l4.
brgm-bdcharm50 (4 september 2026)Zon en horizon
07:27
boven de vlakke horizon
18:29
achter de heuvel
11,0 u
zon bij de oogst
0,6 u
kost de heuvel
Grijs: zon op, maar achter de heuvel of de eigen helling.
Rond de oogst komt de zon hier op om 07:27 boven de vlakke horizon en verdwijnt om 18:29 achter de heuvel: 11,0 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 14,7° boven de horizon in het noordwest.
| Instraling | +2,5% t.o.v. vlak land 1.081 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 41% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026) |
|---|---|
| Open hemel | 99,5% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) |
Drie ijkdagen en het voorbehoud
| op | onder | zon | dag | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juni | 05:50 | 20:02 | 14,2 u | 15,8 u |
| 20 september | 07:27 | 18:29 | 11,0 u | 12,3 u |
| 21 december | 08:25 | 16:14 | 7,8 u | 8,6 u |
Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 30% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.
Lucht en kou
34 m
boven het laagste punt
zakt ver weg
koude lucht
een combe
25,0 ha stroomt langs
| Koude lucht | 34 m hoog op de helling, koude lucht zakt ver wegign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Koude lucht die langskomt | 25,0 ha een combe, gemiddeld over het vlak 0,77 haign-rge-alti (5 september 2026) |
Aanleg
ZO-NW
in de valrichting
1,05 m
tussen de rijen
100%
wijngaard in 1950
| Rijen | ZO-NW (124°) in de valrichting (13°), om de 1,05 m, alle rijen evenwijdiggemeten over 7,7 van 7,8 ha beplantign-bdortho (5 september 2026) |
|---|---|
| Wijngaard in 1950 | 100% verlaten sinds: 0,09 habeoordeeld over 6,4 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026) |
Klimaat over de tijd
station MT-ST-VINCENT, 601 m, 15,5 km hiervandaan
groeiseizoen, april tot oktober: 1951-1980: 13,5 °C, 1991-2020: 15,1 °C
Huglin-index: 1951-1980: 1.248, 1991-2020: 1.553
laatste voorjaarsvorst: 1951-1980: dag 107, 1991-2020: dag 101
reeks gehomogeniseerd tot en met 2022
De naam
- roche
- rots, rotswand. Bodem en steen · Gérard Taverdet, Noms de lieux de Bourgogne (2007)
Dit gaat over de woorden, niet over dit perceel: dezelfde naam kan elders anders zijn ontstaan.
Wie heeft hier grond
0,10 ha van 8,31 ha afgebakend staat op naam van een rechtspersoon
- ASSOCIATION FONCIERE DE CULLES LES ROCHES1%
- COMMUNE DE SAULES<1%
- natuurlijke personen of onbekend99%
- 0,09 ha ASSOCIATION FONCIERE DE CULLES LES ROCHES AUPM · overig
- 0,02 ha COMMUNE DE SAULES COM · publiek
Natuurlijke personen of onbekend: 8,21 ha.
Aandeel van de afgebakende hectares. Alleen rechtspersonen zijn in Frankrijk openbaar; al het andere blijft naamloos. Uit het openbare kadaster van rechtspersonen (DGFiP), stand 1 januari 2025. De eigenaar is niet altijd wie de wijngaard bewerkt: pacht is gebruikelijk.
Lieux-dits in de buurt
- La Fontaine Regional · 200 m
- Les Grouillets Regional · 250 m
- Les Buffières Regional · 350 m
- La Boulouse Regional · 400 m
- Les Miges Regional · 450 m
- Sur Cornot Regional · 600 m
- La Marguilliere Regional · 600 m
- L'Absolution Regional · 650 m
In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.
Herkomst per getal
- Klassering
- De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
- Oppervlakte
- Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
- Beplant
- Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
- Hoogte
- Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
- Helling
- Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
- Expositie
- Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
- Zon bij de oogst
- Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
- Druivenras volgens de appellatie
- Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
- Ondergrond
- De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
- Biologisch
- Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.