Lieu-dit · Venteuil
Les Crayères Folies
Les Crayères Folies is een lieu-dit in Venteuil, Vallée de la Marne, Champagne, met als grootste niveau champagne.
4,49 ha
afgebakend
93 m
hoogte
11,6 u
zon bij de oogst
Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.
In cijfers
| Niveau | Champagneinao-aoc-viticoles-bulk (niet in deze gemeente) |
|---|---|
| Gemeente | Venteuil |
| Streek | Vallée de la Marne, Champagne |
| Afgebakend | 4,49 hainao-aoc-viticoles-bulk (niet in deze gemeente) · cadastre-etalab (4 september 2026) |
| Beplant | 4,25 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (4 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026) |
| Percelen | 101 |
| Druivenras | meunier 40 %, pinot noir 36 %, chardonnay 25 % ook toegestaan: arbane, petit meslier, pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026) |
| Bio | 0%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026) |
Plaats in het dorp
Tussen de 101 naamvlakken met rang champagne in Venteuil, van hoog naar laag:
Ligging
93 m
hoogte
20,0%
zeer steil
ZW
zuidwest
voet
bolle rug
| Hoogte | 93 m 70 tot 119 mign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Helling | 20,0% 11,3°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Expositie | zuidwest 217°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Op de helling | 15% voet van de helling, op een bolle rug, 149 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026) |
Ondergrond
- 54%Colluvium, gemengde hellingafzetting circa 0,1–0 miljoen jaar
- 46%Campanien krijt met belemnieten 78–72 miljoen jaar
Geen boring: volgorde naar ouderdom, dikte naar oppervlak.
In het glas. Als groep zegt colluvium op zichzelf weinig over de smaak. In de praktijk liggen de rondere, vroeger toegankelijke wijnen vaak op de dikkere colluviale waaiers, terwijl spanning en houdbaarheid eerder samenhangen met helling, bodemdiepte en ouderdom van de stokken. (zwakke aanwijzing)
Geen echte formatie maar een verzamelnaam voor materiaal dat van hoger op de helling naar beneden is gekomen: kalksteenpuin, mergelbrokken, klei en löss, door zwaartekracht, vorst en regenwater dooreengewerkt. Het meeste is afgezet tijdens en na de laatste ijstijden, ruwweg de afgelopen honderdduizend jaar, en het proces gaat nog altijd door. Wat er precies in de grond zit hangt volledig af van wat er bovenstrooms ligt, dus dezelfde kaartkleur kan van dorp tot dorp iets anders betekenen.
Voor de wijnstok. Meestal los, steenrijk en diep, zodat de wortels ver kunnen gaan en overtollig water snel wegloopt. Door het fijne materiaal tussen de stenen houdt colluvium in een droge zomer doorgaans meer vocht vast dan de dunne grond op de kale rots erboven. Onderaan de helling wordt het pakket dikker en fijner, en door de lage ligging is het er koeler en natter; waar veel kalkpuin in zit kan het actieve kalkgehalte hoog oplopen.
Karakteristiek voor de midden- en onderhellingen van de hele Côte d'Or, onder meer de puinwaaiers bij de monding van de combes, zoals bij Gevrey-Chambertin onder de Combe Lavaux.
Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: C, c5b.
brgm-bdcharm50 (4 september 2026)Zon en horizon
08:08
over de rug van de helling
19:41
achter de heuvel
11,6 u
zon bij de oogst
Grijs: zon op, maar achter de heuvel of de eigen helling.
Rond de oogst komt de zon hier op om 08:08 over de rug van de helling en verdwijnt om 19:41 achter de heuvel: 11,6 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 10,2° boven de horizon in het noordnoordoost.
| Instraling | +3,3% t.o.v. vlak land 1.020 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 45% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026) |
|---|---|
| Open hemel | 99,1% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) |
Drie ijkdagen en het voorbehoud
| op | onder | zon | dag | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juni | 06:56 | 21:20 | 14,4 u | 16,2 u |
| 20 september | 08:08 | 19:41 | 11,6 u | 12,3 u |
| 21 december | 08:50 | 16:21 | 7,5 u | 8,2 u |
Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 41% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.
Lucht en kou
27 m
boven het laagste punt
zakt ver weg
koude lucht
weinig toevoer
0,6 ha stroomt langs
| Koude lucht | 27 m hoog op de helling, koude lucht zakt ver wegign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Koude lucht die langskomt | 0,6 ha weinig toevoer, gemiddeld over het vlak 0,08 haign-rge-alti (5 september 2026) |
Aanleg
NNO-ZZW
in de valrichting
1,14 m
tussen de rijen
98%
wijngaard in 1950
| Rijen | NNO-ZZW (19°) in de valrichting (18°), om de 1,14 m, wisselend per perceelgemeten over 3,2 van 4,3 ha beplantign-bdortho (6 september 2026) |
|---|---|
| Wijngaard in 1950 | 98% aangeplant sinds: 0,07 habeoordeeld over 2,9 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026) |
Klimaat over de tijd
station CHAMBRECY-CIVC, 150 m, 11,3 km hiervandaan
ruwe dagreeks, niet gecorrigeerd voor stationsbreuken
De naam
- crayere
- krijt en de kuilen waar het werd gewonnen. In Champagne is dit letterlijk de ondergrond; de crayeres van Reims zijn de oude krijtgroeven. Bodem en steen · Terroirium, Eigen telling over de namen in deze atlas (2026)
- folie
- een buitenhuis. Uit het oudfranse feuillie voor loofhut, niet uit dwaasheid. Eigendom en heiligen · Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l'ancienne langue française (1881)
Dit gaat over de woorden, niet over dit perceel: dezelfde naam kan elders anders zijn ontstaan.
Wie heeft hier grond
0,92 ha van 4,49 ha afgebakend staat op naam van een rechtspersoon
- CHAMPAGNE POTEL PRIEUX11%
- CHAMPAGNE BOLLINGER6%
- JEAN PIERRE MARNIQUET2%
- TAITTINGER VENDANGES2%
- natuurlijke personen of onbekend79%
- 0,50 ha CHAMPAGNE POTEL PRIEUX SCEA · wijnbedrijf
- 0,27 ha CHAMPAGNE BOLLINGER SA · wijnbedrijf · bio
- 0,08 ha JEAN PIERRE MARNIQUET SARL · overig
- 0,07 ha TAITTINGER VENDANGES SAS · overig
Natuurlijke personen of onbekend: 3,56 ha.
Aandeel van de afgebakende hectares. Alleen rechtspersonen zijn in Frankrijk openbaar; al het andere blijft naamloos. Uit het openbare kadaster van rechtspersonen (DGFiP), stand 1 januari 2025. De eigenaar is niet altijd wie de wijngaard bewerkt: pacht is gebruikelijk.
Lieux-dits in de buurt
- Les Crayères Jaunisses Champagne · 100 m
- Les Landrecites Champagne · 100 m
- Les Maltournées Champagne · 200 m
- Les Crayères des Caves Champagne · 250 m
- Les Basses Crayères Champagne · 250 m
- Les Mouvaux Champagne · 250 m
- Les Crayères Champagne · 300 m
- Les Terres Soudées Champagne · 300 m
In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.
Herkomst per getal
- Klassering
- De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
- Oppervlakte
- Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
- Beplant
- Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
- Hoogte
- Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
- Helling
- Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
- Expositie
- Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
- Zon bij de oogst
- Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
- Druivenras volgens de appellatie
- Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
- Ondergrond
- De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
- Biologisch
- Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.