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domaine viticole · SA · Aÿ-Champagne

CHAMPAGNE BOLLINGER

CHAMPAGNE BOLLINGER détient selon le cadastre public 41,4 ha de vignes en appellation, sur 29 communes, avec pour base Aÿ-Champagne.

41,4 ha

en vignes

157

lieux-dits

29

communes

Ouvrir sur la carteAvec la maison et les climats qui font sa réputation.

Fiche

Forme juridiqueSA
SIREN334594777
CommuneAÿ-Champagne
Adresse au registre du commerceAY 16 RUE JULES LOBET 51150 AY-CHAMPAGNE
Création1986
BioCertifié biologique depuis le 21 juillet 2022 par Ecocert France, selon le registre de l’Agence Bio.
Vignes dans l’atlas41,4 ha sur 157 lieux-dits

D’après le cadastre public des personnes morales, situation au 1er janvier 2025. Ne dit rien de qui travaille la vigne ni de qui met le vin en bouteille : le fermage est courant en Bourgogne.

Par classement

Grand Cru8,64 ha 21 %
Premier Cru23,3 ha 56 %
Champagne9,48 ha 23 %

Un lieu-dit compte sous son rang principal : s’il mêle premier cru et village, toute la part du domaine y compte comme premier cru.

Vins dans LWIN

26 vins de cette maison figurent dans LWIN, l’identifiant des vins de Liv-ex. rouge 1 · blanc 22 · rosé 3

Dans LWIN sous le nom Bollinger.

LWIN, Liv-ex, CC BY 4.0

Grand Cru 1

Champagne 25

LWIN ne donne que le nom du producteur. Ce nom est rattaché ici à cette entreprise parce qu’il correspond et qu’un des vins vient d’une commune où elle possède des vignes ou est immatriculée ; l’entreprise ne l’a pas déclaré elle-même. Le lieu d’un vin est celui de l’étiquette, pas une parcelle de cette entreprise.

Par commune

dgfip-parcelles-personnes-morales (4 septembre 2026) · sirene-recherche-entreprises (4 septembre 2026)

Les hectares sont la surface en vigne selon le classement fiscal de la parcelle, pas toute la parcelle délimitée.

Par région

dgfip-parcelles-personnes-morales (4 septembre 2026) · sirene-recherche-entreprises (4 septembre 2026)

Les hectares sont la surface en vigne selon le classement fiscal de la parcelle, pas toute la parcelle délimitée.

Groupe de domaines

CHAMPAGNE BOLLINGER 2 personnes morales · certitude élevée · 85,0 ha en vigne dans l’atlas

Pourquoi ensemble

Déduit du registre du commerce public (associés, dirigeants et siège) et des noms des domaines viticoles, pas d’un acte de propriété. Cela dit que ces personnes morales sont liées, pas qui travaille les vignes. Les personnes physiques ne sont pas nommées : d’une personne commune (associé ou dirigeant), seule la qualité figure auprès des deux personnes morales, pour que chacun puisse le vérifier au registre. Deux domaines viticoles différents ne se retrouvent jamais dans un même groupe. Chaque lien figure avec sa preuve dans les données ouvertes.

La propriété dans le temps

entre 2019 et 2020+0,52 ha
entre 2020 et 2021+8,71 ha
entre 2021 et 2022+0,33 ha
entre 2022 et 2023+0,11 ha
entre 2023 et 2024+0,47 ha
entre 2024 et 2025+4,15 ha

Hectares entrés ou sortis pour cette personne morale, par période entre deux millésimes du cadastre, retrouvés par le nom. Personnes morales seulement : les personnes physiques ne sont pas publiques en France. Une parcelle qui « quitte » a été vendue à un particulier ou logée ailleurs. Une même partie est reconnue à son SIREN, sinon à son nom.

Tous les lieux-dits (157)

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Les hectares sont la surface en vigne selon le classement fiscal de la parcelle, pas toute la parcelle délimitée.