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Lieu-dit · Saint-Denis-de-Vaux

En Reviller

En Reviller est un lieu-dit de Saint-Denis-de-Vaux (Côte Chalonnaise, Bourgogne), classé pour l’essentiel en régionale.

6,15 ha

délimité

253 m

altitude

10,4 h

soleil à la vendange

Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.

En chiffres

NiveauRégionaleinao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026)
CommuneSaint-Denis-de-Vaux
RégionCôte Chalonnaise, Bourgogne
Délimité6,15 hainao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · cadastre-etalab (4 septembre 2026)
Planté5,40 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026)
Parcelles69
Cépagechardonnay, pinot noir, pinot blanc, pinot gris, aligoté, melon, sacy aussi autorisés : gamayinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026)
Bio0 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026)

Place dans la commune

Parmi les 22 lieux-dits de rang régionale à Saint-Denis-de-Vaux, de haut en bas :

soleil à la vendange 13e
altitude 21e
pente 10e
sur le coteau 18e

Situation

253 m

altitude

13,3 %

forte

NO

nord-ouest

pied

plan régulier

Altitude253 m 241 à 274 mign-rge-alti (5 septembre 2026)
Température de jour+0,23 °C de jour, par rapport au centre du village à 282 m, ± 0,03 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Pente13,3 % 7,6°ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Expositionnord-ouest 315°ign-rge-alti (5 septembre 2026)
Sur le coteau18 % pied de coteau, sur un plan régulier, 382 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026)

Sous-sol

jeuneancien
  • 21 %Slope scree and landslips Laat-Pleistoceen tot heden, plaatselijk nog actief
  • 79 %Lower Bajocian crinoidal limestone 170,9–⁠169,3 millions d’années

Pas un forage : ordre selon l’âge, épaisseur selon la surface.

Dans le verre. In the Côte de Nuits it is associated with firmly built, structured red wine with ageing potential. That judgement cannot be separated from the steep siting and the colluvial cover that usually lies on top, so read it as a correlation and not as a cause.

Made up almost entirely of the broken stem segments of sea lilies, piled up by currents into shallow banks; the French call it calcaire à entroques. It is a coarse, granular, pale to faintly pinkish rock, hard but well drained, and it was quarried as building stone for centuries. Lower Bajocian, roughly 170.9 to 169.3 million years old.

Pour la vigne. Hard and heavily fractured, so water drains away quickly and the roots can follow the joints deeper into the rock. The topsoil is thin and stony and warms up readily, which can favour early ripening, although aspect and slope weigh more heavily here. In extremely dry years there is a risk of stress, and the active lime content is high.

Lies beneath the lowest bands of part of the grands crus of Gevrey-Chambertin and outcrops in premiers crus such as Les Cazetiers and Les Champeaux.

Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : j2a, E.

Ce texte n’existe qu’en anglais.

brgm-bdcharm50 (4 septembre 2026)

Soleil et horizon

08:57

au-dessus de la colline

19:21

derrière la colline

10,4 h

soleil à la vendange

1,3 h

pris par la colline

Gris : soleil levé, derrière la colline ou le coteau même.

Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 08:57 au-dessus de la colline et disparaît à 19:21 derrière la colline : 10,4 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 16,0° au-dessus de l’horizon, côté sud-est. Le relief coûte 0,5 % du rayonnement d’avril à octobre, direct et diffus ensemble.

Rayonnement−3,9 % par rapport à un terrain plat 1 015 kWh/m² d’avril à octobre, dont 43 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026)
Ciel ouvert98,7 % du ciel que le coteau voit lui-même ; le relief alentour cache le resteign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026)
Trois jours types, la réserve
levercouchersoleiljour
21 juin06:5621:0314,1 h15,9 h
20 septembre08:5719:2110,4 h12,3 h
21 décembre10:3616:376,0 h8,5 h

Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 33 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.

La perte de rayonnement, elle, tient compte des nuages : la moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE), pas une année donnée.

ign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026)

Air et froid

28 m

au-dessus du point bas

s’écoule loin

air froid

une rigole

4,4 ha passent ici

Air froid28 m haut sur le coteau, l’air froid s’écoule loinign-rge-alti (5 septembre 2026)
Air froid qui passe4,4 ha une rigole, en moyenne sur la surface 0,32 haign-rge-alti (5 septembre 2026)

Plantation

SE-NO

dans le sens de la pente

1,04 m

entre les rangs

98 %

vigne en 1950

RangsSE-NO (130°) dans le sens de la pente (5°), tous les 1,04 m, tous les rangs parallèlesmesuré sur 5,2 des 5,4 ha plantésign-bdortho (5 septembre 2026)
Vigne en 195098 %évalué sur 4,6 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026)

Le climat dans le temps

196019802000202012°14°16°18°

station MT-ST-VINCENT, 601 m, à 24,8 km d’ici

saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 13,5 °C, 1991-2020 : 15,1 °C

Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 248, 1991-2020 : 1 553

dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 107, 1991-2020 : jour 101

série homogénéisée jusqu’en 2022

Qui possède la terre ici

4,27 ha sur 6,15 ha délimités sont au nom d’une personne morale

  • GFA DU DOMAINE DE L EVECHE69 %
  • personnes physiques ou inconnu31 %

Personnes physiques ou inconnu : 1,88 ha.

Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.

Lieux-dits voisins

Sur la même commune, mesuré entre les points d’étiquette. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.

Origine de chaque chiffre

Classification
The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
Area
Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
Planted
Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
Elevation
Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
Slope
Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
Aspect
Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
Sun at harvest
Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
Grape variety by appellation
Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
Bedrock
The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
Organic
Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.

Ce texte n’existe qu’en anglais.