Lieu-dit · Saint-Jean-de-Vaux
Les Pataines
Les Pataines est un lieu-dit de Saint-Jean-de-Vaux (Côte Chalonnaise, Bourgogne), classé pour l’essentiel en régionale.
2,90 ha
délimité
308 m
altitude
11,3 h
soleil à la vendange
Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.
En chiffres
| Niveau | Régionaleinao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) |
|---|---|
| Commune | Saint-Jean-de-Vaux |
| Région | Côte Chalonnaise, Bourgogne |
| Délimité | 2,90 hainao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · cadastre-etalab (4 septembre 2026) |
| Planté | 1,46 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026) |
| Parcelles | 39 |
| Cépage | pinot noir / chardonnay aussi autorisés : pinot blanc, pinot gris, césar, gamayinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026) |
| Bio | 0 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026) |
Place dans la commune
Parmi les 25 lieux-dits de rang régionale à Saint-Jean-de-Vaux, de haut en bas :
Situation
308 m
altitude
21,1 %
très forte
S
sud
mi-coteau
croupe bombée
| Altitude | 308 m 290 à 323 mign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Température de jour | −0,29 °C de jour, par rapport au centre du village à 272 m, ± 0,03 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Pente | 21,1 % 11,9°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Exposition | sud 177°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Sur le coteau | 34 % mi-coteau, sur une croupe bombée, 126 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Sous-sol
- 2 %Toarcian marl and clay 184–175 millions d’années
- 52 %Micaceous marl, lower Domerian environ 186–185 millions d’années
- 45 %l3c âge inconnu · hachuré, hors de la colonne
Calcaires et marno-calcaires à bélemnites et gryphées géantes (Domérien sup.)
Pas un forage : ordre selon l’âge, épaisseur selon la surface.
Dans le verre. Tends towards full, broad wines with somewhat lower acidity, in whites often generous and soft in texture. Great tension rarely comes of its own accord here; it has to come from site, yield and work in the cellar.
Fine mud that settled roughly 186 to 185 million years ago in a shallow sea. The glittering mica was presumably supplied from an eroding Variscan massif nearby, which indicates that land lay close by. The result is a soft, grey-blue marl without hard beds, which weathers at the surface into heavy, clayey ground.
Pour la vigne. This marl retains a great deal of water, considerably more than the stony limestone and granite soils in this list, which is an advantage in a hot summer. Against that, the ground stays cold and wet in spring, buds late and compacts easily when worked. This soil needs a slope and some stone at the surface, otherwise it becomes heavy and sluggish.
No verifiable outcrop example included; the unit lies in narrow strips within the Lias of the Mâconnais and the Côte Chalonnaise.
Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : l3b, l3c, l4.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
brgm-bdcharm50 (4 septembre 2026)Soleil et horizon
07:47
au-dessus de la colline
19:05
derrière la colline
11,3 h
soleil à la vendange
0,9 h
pris par la colline
Gris : soleil levé, derrière la colline ou le coteau même.
Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 07:47 au-dessus de la colline et disparaît à 19:05 derrière la colline : 11,3 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 14,5° au-dessus de l’horizon, côté nord-nord-est.
| Rayonnement | +4,5 % par rapport à un terrain plat 1 100 kWh/m² d’avril à octobre, dont 40 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026) |
|---|---|
| Ciel ouvert | 99,3 % du ciel que le coteau voit lui-même ; le relief alentour cache le resteign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) |
Trois jours types, la réserve
| lever | coucher | soleil | jour | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juin | 06:50 | 20:34 | 13,7 h | 15,9 h |
| 20 septembre | 07:47 | 19:05 | 11,3 h | 12,3 h |
| 21 décembre | 08:28 | 16:36 | 8,1 h | 8,5 h |
Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 33 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.
Air et froid
57 m
au-dessus du point bas
s’écoule loin
air froid
peu d’apport
1,0 ha passent ici
| Air froid | 57 m haut sur le coteau, l’air froid s’écoule loinign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Air froid qui passe | 1,0 ha peu d’apport, en moyenne sur la surface 0,20 haign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Plantation
NNE-SSO
dans le sens de la pente
1,04 m
entre les rangs
100 %
vigne en 1950
| Rangs | NNE-SSO (20°) dans le sens de la pente (23°), tous les 1,04 m, légèrement en éventailmesuré sur 1,3 des 1,5 ha plantésign-bdortho (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Vigne en 1950 | 100 % abandonné depuis : 0,47 haévalué sur 1,3 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026) |
Le climat dans le temps
station LA ROCHEPOT, 417 m, à 16,3 km d’ici
saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 14,1 °C, 1991-2020 : 15,2 °C
Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 528, 1991-2020 : 1 726
dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 115, 1991-2020 : jour 108
série quotidienne brute, non corrigée des ruptures de station
Qui possède la terre ici
0,31 ha sur 2,90 ha délimités sont au nom d’une personne morale
- COMMUNE DE SAINT-JEAN-DE-VAUX6 %
- GFA PREVOIR - GROUPE PREVOIR2 %
- S A PREVOIR VIE2 %
- personnes physiques ou inconnu89 %
- 0,16 ha COMMUNE DE SAINT-JEAN-DE-VAUX COM · public
- 0,07 ha GFA PREVOIR - GROUPE PREVOIR GFA · société foncière
- 0,07 ha S A PREVOIR VIE SYCO · autre · gestion
Personnes physiques ou inconnu : 2,60 ha.
Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.
Lieux-dits voisins
- Le Clos Saint-Georges Régionale · 150 m
- Les Sermes Régionale · 200 m
- Les Grandes Plantes Régionale · 250 m
- Le Cierget Régionale · 250 m
- Clos Gros Régionale · 350 m
- Le Clos Régionale · 350 m
- Les Combes Régionale · 350 m
- En Panissard Régionale · 350 m
Sur la même commune, mesuré entre les points d’étiquette. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.
Origine de chaque chiffre
- Classification
- The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
- Area
- Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
- Planted
- Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
- Elevation
- Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
- Slope
- Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
- Aspect
- Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
- Sun at harvest
- Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
- Grape variety by appellation
- Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
- Bedrock
- The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
- Organic
- Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.
Ce texte n’existe qu’en anglais.