Côte Chalonnaise, Bourgogne
Saint-Jean-de-Vaux
Saint-Jean-de-Vaux est un village viticole (Côte Chalonnaise, Bourgogne), avec 158,2 ha de vigne délimitée.
158,2 ha
délimité
0
crus officiels
0
domaines
Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.
En chiffres
| Région | Côte Chalonnaise, Bourgogne |
|---|---|
| Délimité | 158,2 hainao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · cadastre-etalab (4 septembre 2026) |
| Planté | 30,1 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026) |
| Altitude | 222 à 323 mign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Climats | 47 sur 65 lieux nomméscadastre-etalab (4 septembre 2026) · inao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · ign-bdtopo (4 septembre 2026) |
| Parcelles | 1 679 dans une AOC |
| Bio | 17 parcelles selon CartoBioagence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026) |
Par classement
| Régionale | 158,2 ha 100 % |
|---|
Qui possède la terre ici
3,34 ha sur 158,2 ha délimités sont au nom d’une personne morale
- COMMUNE DE SAINT-JEAN-DE-VAUX1 %
- SIVOM DE LA VALLEE DES VAUX<1%
- ACJV<1%
- MONNERET PERE ET FILS<1%
- GFA PREVOIR - GROUPE PREVOIR<1%
- 7 autres personnes morales<1%
- personnes physiques ou inconnu98 %
- 2,00 ha COMMUNE DE SAINT-JEAN-DE-VAUX COM · public
- 0,75 ha SIVOM DE LA VALLEE DES VAUX EPA · autre
- 0,16 ha ACJV SCI · société foncière
- 0,12 ha MONNERET PERE ET FILS EARL · domaine viticole
- 0,07 ha GFA PREVOIR - GROUPE PREVOIR GFA · société foncière
- 0,07 ha S A PREVOIR VIE SYCO · autre · gestion
- 0,07 ha LE LOGIS EN VAUX SARL · autre
- 0,03 ha RUE BASSE SCI · société foncière
- 0,02 ha INDIVISAIRES DE LA PARCELLE 430 B 0152 COUR COMMUNE AUPM · autre
- 0,02 ha CHAUMONT PERE ET FILS EARL · domaine viticole
- 0,02 ha PORA PORA SCI · société foncière
- 0,01 ha ALKEV SCI · société foncière
Personnes physiques ou inconnu : 154,8 ha.
Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.
Cépages dans la commune
- pinot noir 83 % · 26,8 ha
- chardonnay 11 % · 3,47 ha
- aligote 4 % · 1,22 ha
- gamay 3 % · 0,82 ha
| pinot noir | 26,8 ha 83 % |
|---|---|
| chardonnay | 3,47 ha 11 % |
| aligote | 1,22 ha 4 % |
| gamay | 0,82 ha 3 % |
Hectares plantés par cépage, FranceAgriMer, Observatoire de la viticulture française (2023). Par commune, pas par parcelle.
Les plus grands lieux nommés
- Les Chaumonts 9,77 ha
- Aux Mouchelots 7,97 ha
- Le Bourg 7,18 ha
- Les Prés aux Moines 6,31 ha
- Les Rues 5,80 ha
- La Corvee 5,54 ha
- Le Clos Godot 5,52 ha
- Les Prés Saint-Jean 5,51 ha
- Les Prés Breton 5,25 ha
- Les Cellerons 5,05 ha
Par surface délimitée. Chaque lieu-dit en appellation et planté a sa propre page.
Villages à proximité
- Saint-Martin-sous-Montaigu 950 m
- Saint-Denis-de-Vaux 1,6 km
- Saint-Mard-de-Vaux 2,2 km
- Barizey 2,4 km
- Charrecey 3,9 km
- Jambles 4,0 km
Mesuré entre les centres des communes.
Origine de chaque chiffre
- Area
- Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
- Planted
- Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
- Elevation
- Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
- Name of the named plot
- The letters come from the land registry, which records lieux-dits in capitals and without accents. Capitalisation and accents are restored with a per-commune dictionary built from the INAO denominations, the BD TOPO toponyms and a manual list (name-overrides.json). Cru names come straight from the INAO and skip this step. Restoring the accents is our own step and not the source: 2,576 names show "Lès" where the registry writes "LES". Where the dictionary does not know a word, the registry form stands.
- Organic
- Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.
Ce texte n’existe qu’en anglais.