Lieu-dit · Saint-Vérand
Les Dîmes
Les Dîmes est un lieu-dit de Saint-Vérand (Mâconnais, Bourgogne), classé pour l’essentiel en village.
2,02 ha
délimité
280 m
altitude
11,0 h
soleil à la vendange
Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.
En chiffres
| Niveau | Village 80 % Régionale 21 %inao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) |
|---|---|
| Commune | Saint-Vérand |
| Région | Mâconnais, Bourgogne |
| Délimité | 2,02 hainao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · cadastre-etalab (4 septembre 2026) |
| Planté | 1,00 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026) |
| Parcelles | 26 |
| Cépage | chardonnayinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026) |
| Bio | 60 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026) |
Place dans la commune
Parmi les 5 lieux-dits de rang village à Saint-Vérand, de haut en bas :
Situation
280 m
altitude
28,6 %
très forte
S
sud
mi-coteau
croupe bombée
| Altitude | 280 m 264 à 290 mign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Température de jour | +0,18 °C de jour, par rapport au centre du village à 306 m, ± 0,03 °Cmeteo-france-quotidiennes (18 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Pente | 28,6 % 16,0°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Exposition | sud 183°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Sur le coteau | 23 % mi-coteau, sur une croupe bombée, 120 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Sous-sol
- 16 %Triassic to Hettangian, undifferentiated environ 235–199 millions d’années
- 84 %Viséan tuff and ignimbrite environ 340–331 millions d’années
Pas un forage : ordre selon l’âge, épaisseur selon la surface.
Dans le verre. Tends towards fragrant, juicy Gamay with a firm, lightly spicy structure; compared with the sandy granite soils, more grip is often reported, but that is observation rather than an established link. How much is down to the rock and how much to slope, aspect and old vines remains open.
Not a sediment but volcanic ash baked solid. In the late Viséan, roughly 340 to 331 million years ago, explosive volcanoes in what is now the Beaujolais drove clouds of glowing ash and debris across the landscape; these settled and, through their own heat, welded together into ignimbrite and welded tuff. The rock is hard and light in colour, pink to pale grey, locally greenish through weathering, and weathers to a shallow stony soil with sharp fragments.
Pour la vigne. The soil is shallow and very free-draining, with little fine earth and thus a limited water reserve. Stony, shallow soils warm quickly, which brings ripening forward; how strong that effect is depends mainly on slope and aspect. Lime is almost entirely absent, so chlorosis plays no role here; the downside is drought stress in warm summers, where much depends on the depth at which the roots find fissures in the rock.
Characteristic of the sector around Beaujeu, Vauxrenard and Saint-Lager; the rhyolites and tuffs of this episode underlie part of Juliénas, among other places. The pierre bleue of the Mont Brouilly does not belong here: that is metamorphosed diorite.
Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : h2iρ, tA-l1.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
brgm-bdcharm50 (4 septembre 2026)Soleil et horizon
08:03
au-dessus de la colline
19:04
derrière la colline
11,0 h
soleil à la vendange
1,2 h
pris par la colline
Gris : soleil levé, derrière la colline ou le coteau même.
Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 08:03 au-dessus de la colline et disparaît à 19:04 derrière la colline : 11,0 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 10,1° au-dessus de l’horizon, côté nord-est.
| Rayonnement | +5,3 % par rapport à un terrain plat 1 125 kWh/m² d’avril à octobre, dont 38 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026) |
|---|---|
| Ciel ouvert | 98,5 % du ciel que le coteau voit lui-même ; le relief alentour cache le resteign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) |
Trois jours types, la réserve
| lever | coucher | soleil | jour | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juin | 06:51 | 20:40 | 13,8 h | 15,8 h |
| 20 septembre | 08:03 | 19:04 | 11,0 h | 12,3 h |
| 21 décembre | 08:42 | 16:12 | 7,5 h | 8,6 h |
Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 32 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.
Air et froid
27 m
au-dessus du point bas
s’écoule loin
air froid
une rigole
4,7 ha passent ici
| Air froid | 27 m haut sur le coteau, l’air froid s’écoule loinign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Air froid qui passe | 4,7 ha une rigole, en moyenne sur la surface 0,30 haign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Plantation
E-O
en travers de la pente
1,14 m
entre les rangs
70 %
vigne en 1950
| Rangs | E-O (101°) en travers de la pente (82°), tous les 1,14 m, tous les rangs parallèlesmesuré sur 1,0 des 1,0 ha plantésign-bdortho (6 septembre 2026) |
|---|---|
| Vigne en 1950 | 70 % abandonné depuis : 0,18 ha, les rangs étaient alors orientés à 84° de ceux d’aujourd’huiévalué sur 0,9 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026) |
Le climat dans le temps
station MACON, 219 m, à 6,7 km d’ici
saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 15,4 °C, 1991-2020 : 17,1 °C
Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 718, 1991-2020 : 2 022
dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 96, 1991-2020 : jour 85
série homogénéisée jusqu’en 2022
Qui possède la terre ici
0,84 ha sur 2,02 ha délimités sont au nom d’une personne morale
- GROUPEMENT FONCIER AGRICOLE DU CHATEAU DE SAINT AMOUR42 %
- personnes physiques ou inconnu58 %
- 0,84 ha GROUPEMENT FONCIER AGRICOLE DU CHATEAU DE SAINT AMOUR GFA · société foncière
Personnes physiques ou inconnu : 1,18 ha.
Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.
Lieux-dits voisins
- Les Philiberts Village · 150 m
- Aux Bulands Village · 200 m
- Aux Colas Village · 300 m
- Fontenay Régionale · 300 m
- Les Petites Cottes Régionale · 350 m
- Château de la Balmondière Régionale · 400 m
- En Refort Village · 400 m
- Les Grandes Cottes Régionale · 400 m
Sur la même commune, mesuré entre les points d’étiquette. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.
Origine de chaque chiffre
- Classification
- The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
- Area
- Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
- Planted
- Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
- Elevation
- Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
- Slope
- Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
- Aspect
- Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
- Sun at harvest
- Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
- Grape variety by appellation
- Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
- Bedrock
- The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
- Organic
- Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.
Ce texte n’existe qu’en anglais.