Lieu-dit · Savigny-lès-Beaune
Pré Vaux
Pré Vaux est un lieu-dit de Savigny-lès-Beaune (Côte de Beaune, Bourgogne), classé pour l’essentiel en régionale.
2,22 ha
délimité
245 m
altitude
11,6 h
soleil à la vendange
Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.
En chiffres
| Niveau | Régionaleinao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) |
|---|---|
| Commune | Savigny-lès-Beaune |
| Région | Côte de Beaune, Bourgogne |
| Délimité | 2,22 hainao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · cadastre-etalab (4 septembre 2026) |
| Planté | 1,46 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026) |
| Parcelles | 5 |
| Cépage | pinot noir / chardonnay aussi autorisés : pinot blanc, pinot grisinao-cahiers-des-charges (7 septembre 2026) · dgddi-superficies-produits (7 septembre 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 septembre 2026) |
| Bio | 0 %agence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026) |
Place dans la commune
Parmi les 16 lieux-dits de rang régionale à Savigny-lès-Beaune, de haut en bas :
Situation
245 m
altitude
3,5 %
douce
SSO
sud-sud-ouest
pied
plan régulier
| Altitude | 245 m 243 à 249 mign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Température de jour | +0,23 °C de jour, par rapport au centre du village à 277 m, ± 0,03 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 septembre 2026) · meteo-france-postes (6 septembre 2026) · meteo-france-lsh (6 septembre 2026) · ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Pente | 3,5 % 2,0°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Exposition | sud-sud-ouest 199°ign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Sur le coteau | 12 % pied de coteau, sur un plan régulier, 192 m s’y écoulentign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Sous-sol
- 87 %Modern alluvium of the rivers 0,012–0 millions d’années
- 13 %Colluvium, mixed slope deposit environ 0,1–0 millions d’années
Pas un forage : l’ordre suit l’âge, l’épaisseur la part de surface.
Dans le verre. As a rule yields simple, supple wine. This substrate says little on its own and is rarely regarded in Burgundy as a carrier of quality. (indice faible)
The youngest river deposits, from the Holocene to the present day, so roughly the last twelve thousand years. Sand, silt, clay and gravel in the active floodplain, still in motion at high water. Variable from place to place, because every bend of the river deposits something different.
Pour la vigne. Even flatter, wetter and younger than Fy, with a water table that can stay close beneath the surface. Water is never the problem here, vigour and late ripening are, and frost sensitivity in April is high. Only where the deposit is gravelly enough is drainage acceptable.
Along the Saône and the streams that run out of the combes into the plain, outside the hillside appellations.
Carte géologique au 1/50 000 du BRGM. Elle distingue les climats entre eux, pas l’intérieur d’un climat. Le lien entre la roche et le goût est indirect : la profondeur du sol, l’eau et la chaleur font le travail, et la pente, l’âge des vignes et la cave font le reste. Unités sur cette carte : Fz, C.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
brgm-bdcharm50 (env. 4 septembre 2026)Soleil et horizon
07:31
au-dessus de la colline
19:07
derrière la colline
11,6 h
soleil à la vendange
0,6 h
pris par la colline
Gris : soleil levé, mais derrière la colline ou le coteau lui-même.
Autour de la vendange, le soleil se lève ici à 07:31 au-dessus de la colline et disparaît à 19:07 derrière la colline : 11,6 heures de soleil direct par temps clair. La crête monte à 6,4° au-dessus de l’horizon, côté ouest-sud-ouest.
| Rayonnement | +0,9 % par rapport à un terrain plat 1 045 kWh/m² d’avril à octobre, dont 43 % de diffusavec la nébulosité moyenne de 2005 à 2023 (PVGIS-SARAH3, JRC de l’UE) ; lumière directe, diffuse et réfléchie ensembleign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 septembre 2026) |
|---|---|
| Ciel ouvert | 99,7 % du ciel que le coteau voit lui-même ; le relief alentour cache le resteign-rge-alti (5 septembre 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 septembre 2026) · ign-bdforet-v2 (5 septembre 2026) |
Trois jours de référence et la réserve
| lever | coucher | soleil | jour | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juin | 05:59 | 21:20 | 15,3 h | 15,9 h |
| 20 septembre | 07:31 | 19:07 | 11,6 h | 12,3 h |
| 21 décembre | 08:25 | 16:18 | 7,9 h | 8,5 h |
Calculé d’après le modèle d’altitude de l’IGN à 5 m : horizon dans 36 directions jusqu’à six kilomètres, position du soleil à la minute, angle d’incidence sur la pente moyenne. Ciel clair, avec le couvert forestier de la BD Forêt de l’IGN comme horizon rehaussé (15 m pour la forêt fermée, 5 m pour la lande, sans les arbres à moins de 60 m), 50 % du champ lointain est boisé (BD Forêt), sans bâtiments.
Air et froid
3 m
au-dessus du point bas
arrive tout près
air froid
un couloir principal
6 204,0 ha passent ici
| Air froid | 3 m bas sur le coteau, l’air froid arrive tout prèsign-rge-alti (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Air froid qui passe | 6 204,0 ha un couloir principal, en moyenne sur la surface 648,69 haign-rge-alti (5 septembre 2026) |
Plantation
SSE-NNO
en biais sur la pente
1,00 m
entre les rangs
57 %
vigne en 1950
| Rangs | SSE-NNO (153°) en biais sur la pente (46°), tous les 1,00 m, variable selon la parcellemesuré sur 1,4 des 1,5 ha plantésign-bdortho (5 septembre 2026) |
|---|---|
| Vigne en 1950 | 57 %évalué sur 1,6 ha de la photo aérienne de 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 septembre 2026) |
Le climat dans le temps
station LA ROCHEPOT, 417 m, à 16,9 km d’ici
saison de végétation, avril à octobre : 1951-1980 : 14,1 °C, 1991-2020 : 15,2 °C
Indice de Huglin : 1951-1980 : 1 528, 1991-2020 : 1 726
dernière gelée de printemps : 1951-1980 : jour 115, 1991-2020 : jour 108
série quotidienne brute, non corrigée des ruptures de station
Le nom
- pre
- meadow. Ground that carried grass before the vines came, or lay beside them. Vegetation · Gérard Taverdet, Noms de lieux de Bourgogne (2007)
- val
- valley. Vaux and vau are the same root in the plural and in older form. Relief · Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l'ancienne langue française (1881)
Il s’agit des mots, pas de cette parcelle : le même nom peut être né autrement ailleurs.
Ce texte n’existe qu’en anglais.
Qui possède la terre ici
Aucune parcelle ici n’est au nom d’une personne morale. En France, seuls ces propriétaires sont publics ; les parcelles des personnes physiques ne le sont pas.
Lieux-dits voisins
- Moutier Amet Village · 200 m
- Moulin Gombaut Régionale · 250 m
- Ez Connardises Village · 250 m
- Lès Narbantons Premier Cru · 350 m
- Aux Fourches Village · 350 m
- Bas Liards Village · 400 m
- Aux Grands Liards Village · 400 m
- Lès Pimentiers Village · 500 m
Sur la même commune, mesuré entre les points d’étiquette. Cela ne dit pas lesquels se touchent ; la carte le montre.
Origine de chaque chiffre
- Classification
- The INAO delimitation per denomination, cut against the cadastral parcel. Only the INAO's own plans are legally binding; this map is informational.
- Area
- Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
- Planted
- Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
- Elevation
- Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
- Slope
- Per-cell slope from the elevation model using Horn's method, then averaged over the cells in the polygon.
- Aspect
- Vector mean of the per-cell aspect. A plain average would turn north-east and north-west into south.
- Sun at harvest
- Hours of direct sun on 20 September under a clear sky, with the horizon in 36 directions out to six kilometres and the height of woods and buildings on top of it. Canopy height is measured where LiDAR HD covers the area and estimated from BD Forêt where it does not; the panel states which of the two was used.
- Grape variety by appellation
- Per appellation and colour the permitted varieties from the approved cahier des charges; per appellation and tier the declared hectares of white and red from the customs harvest declaration (product codes). One colour permitted: the main variety of that colour. Two colours: from 85 percent of the hectares that colour applies, in between it is called mixed. Champagne: the dominant variety from the planted hectares per variety per commune from FranceAgriMer. Per polygon the dominant variety of its parts by area. Derived, not measured: the variety per plot exists only in the customs vineyard register, which is not public. In a two-colour appellation a single plot may carry the other variety. Customs withhold small appellations (statistical secrecy), in which case the split is missing.
- Bedrock
- The geological unit covering the largest share of the polygon, from the 1:50,000 geological map. At 1:50,000 the map separates one climat from another, but not what varies inside a climat.
- Organic
- Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.
Ce texte n’existe qu’en anglais.