Terroirium EnglishFrançais

Lieu-dit · Givry

Les Fontenottes

Les Fontenottes is een lieu-dit in Givry, Côte Chalonnaise, Bourgogne, met als grootste niveau village. Het ligt in de officiële cru En Choué.

4,23 ha

afgebakend

356 m

hoogte

11,4 u

zon bij de oogst

Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.

In cijfers

NiveauVillageinao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026)
Officiële cruEn Choué
GemeenteGivry
StreekCôte Chalonnaise, Bourgogne
Afgebakend4,23 hainao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) · cadastre-etalab (4 september 2026)
Beplant3,86 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026)
Percelen31
Druivenraspinot noir / chardonnay ook toegestaan: pinot gris, pinot blancinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026)
Bio1%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026)

Plaats in het dorp

Tussen de 28 naamvlakken met rang village in Givry, van hoog naar laag:

zon bij de oogst 15e
hoogte 5e
helling 4e
op de helling 6e

Ligging

356 m

hoogte

19,2%

steil

Z

zuid

boven

recht vlak

Hoogte356 m 343 tot 375 mign-rge-alti (5 september 2026)
Dagtemperatuur−0,72 °C overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 265 m, ± 0,07 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026)
Helling19,2% 10,9°ign-rge-alti (5 september 2026)
Expositiezuid 185°ign-rge-alti (5 september 2026)
Op de helling57% bovenhelling, op een recht vlak, 161 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026)

Ondergrond

jongoud
  • 8%Bajocien bioclastische kalksteen 169,5–⁠168,5 miljoen jaar
  • 31%Onder-Bajocien crinoïdenkalksteen 170,9–⁠169,3 miljoen jaar
  • 61%Toarcien mergel en klei 184–⁠175 miljoen jaar

Geen boring: volgorde naar ouderdom, dikte naar oppervlak.

In het glas. Neigt naar stevige, wat rustieke wijn met veel materie en minder aromatische lift. Op zichzelf zegt dit substraat weinig, want het is bijna altijd bedekt met verweringsmateriaal en colluvium van hogerop. (zwakke aanwijzing)

Grijze tot blauwgrijze mergel en klei met dunne zandige, glimmerhoudende laagjes, afgezet in het Toarcien in een zee die tijdelijk zuurstofarm raakte. Het is een zacht pakket dat weinig weerstand biedt en in het landschap depressies en glooiende onderhellingen vormt. Zand en glimmer geven de klei plaatselijk iets meer structuur, maar het profiel blijft zwaar.

Voor de wijnstok. Vasthoudende, koele bodem met een flinke watervoorraad, traag in het voorjaar en gevoelig voor verdichting. De zandige laagjes verbeteren hier en daar de doorluchting, maar het geheel blijft een kleibodem die om helling en drainage vraagt. Weinig actieve kalk betekent lage chlorosedruk; wateroverlast en te veel groeikracht zijn de werkelijke bezwaren.

Vormt de zachte onderhellingen en depressies aan de westrand van het Mâconnais en de Côte chalonnaise, meestal onder een deken van colluvium.

Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: l4, j2a, j2b.

brgm-bdcharm50 (4 september 2026)

Zon en horizon

07:38

boven de heuvel

19:00

achter de heuvel

11,4 u

zon bij de oogst

0,8 u

kost de heuvel

Grijs: zon op, maar achter de heuvel of de eigen helling.

Rond de oogst komt de zon hier op om 07:38 boven de heuvel en verdwijnt om 19:00 achter de heuvel: 11,4 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 17,0° boven de horizon in het noord.

Instraling+4,2% t.o.v. vlak land 1.103 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 40% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026)
Open hemel99,1% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)
Drie ijkdagen en het voorbehoud
oponderzondag
21 juni06:4620:3113,8 u15,9 u
20 september07:3819:0011,4 u12,3 u
21 december08:2416:288,1 u8,5 u

Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 29% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.

ign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026)

Lucht en kou

50 m

boven het laagste punt

zakt ver weg

koude lucht

een combe

13,1 ha stroomt langs

Koude lucht50 m hoog op de helling, koude lucht zakt ver wegign-rge-alti (5 september 2026)
Koude lucht die langskomt13,1 ha een combe, gemiddeld over het vlak 0,48 haign-rge-alti (5 september 2026)

Aanleg

N-Z

in de valrichting

1,04 m

tussen de rijen

95%

wijngaard in 1950

RijenN-Z (5°) in de valrichting (1°), om de 1,04 m, alle rijen evenwijdiggemeten over 3,8 van 3,9 ha beplantign-bdortho (5 september 2026)
Wijngaard in 195095%beoordeeld over 4,0 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026)

Klimaat over de tijd

196019802000202012°14°16°

station LA ROCHEPOT, 417 m, 20,0 km hiervandaan

groeiseizoen, april tot oktober: 1951-1980: 14,1 °C, 1991-2020: 15,2 °C

Huglin-index: 1951-1980: 1.528, 1991-2020: 1.726

laatste voorjaarsvorst: 1951-1980: dag 115, 1991-2020: dag 108

ruwe dagreeks, niet gecorrigeerd voor stationsbreuken

Wie heeft hier grond

0,21 ha van 4,23 ha afgebakend staat op naam van een rechtspersoon

  • LA MAISON D'AMA5%
  • natuurlijke personen of onbekend95%

Natuurlijke personen of onbekend: 4,02 ha.

Aandeel van de afgebakende hectares. Alleen rechtspersonen zijn in Frankrijk openbaar; al het andere blijft naamloos. Uit het openbare kadaster van rechtspersonen (DGFiP), stand 1 januari 2025. De eigenaar is niet altijd wie de wijngaard bewerkt: pacht is gebruikelijk.

Lieux-dits in de buurt

In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.

Herkomst per getal

Klassering
De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
Oppervlakte
Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
Beplant
Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
Hoogte
Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
Helling
Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
Expositie
Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
Zon bij de oogst
Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
Druivenras volgens de appellatie
Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
Ondergrond
De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
Biologisch
Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.