Lieu-dit · Saint-Vérand
Fontenay
Fontenay is een lieu-dit in Saint-Vérand, Mâconnais, Bourgogne, met als grootste niveau regional.
4,31 ha
afgebakend
283 m
hoogte
11,2 u
zon bij de oogst
Open op de kaartMet de grens, de percelen, de zon door het jaar en de ondergrond.
In cijfers
| Niveau | Regionalinao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) |
|---|---|
| Gemeente | Saint-Vérand |
| Streek | Mâconnais, Bourgogne |
| Afgebakend | 4,31 hainao-aoc-viticoles-bulk (ca. 4 september 2026) · cadastre-etalab (4 september 2026) |
| Beplant | 1,68 hacadastre-etalab (4 september 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 september 2026) · ign-rpg-2024 (5 september 2026) |
| Percelen | 10 |
| Druivenras | gamay ook toegestaan: aligoté, chardonnay, melon, pinot gris, pinot noir, gamay de bouze, gamay de chaudenayinao-cahiers-des-charges (7 september 2026) · dgddi-superficies-produits (7 september 2026) · franceagrimer-observatoire-viticulture (7 september 2026) |
| Bio | 0%agence-bio-cartobio (ca. 5 september 2026) · agence-bio-operateurs (5 september 2026) |
Plaats in het dorp
Tussen de 11 naamvlakken met rang regional in Saint-Vérand, van hoog naar laag:
Ligging
283 m
hoogte
13,1%
steil
NO
noordoost
midden
holle plooi
| Hoogte | 283 m 267 tot 306 mign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Dagtemperatuur | +0,17 °C overdag, t.o.v. het dorpsmidden op 306 m, ± 0,03 °Cmeteo-france-quotidiennes (6 september 2026) · meteo-france-postes (6 september 2026) · meteo-france-lsh (6 september 2026) · ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Helling | 13,1% 7,5°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Expositie | noordoost 39°ign-rge-alti (5 september 2026) |
| Op de helling | 23% midden op de helling, in een holle plooi, 281 m watert erop afign-rge-alti (5 september 2026) |
Ondergrond
- 57%Puinwaaier met grof materiaal ouderdom onbepaald; naar alle waarschijnlijkheid Kwartair, laat-Pleistoceen tot Holoceen
- 43%Viséense tuf en ignimbriet circa 340–331 miljoen jaar
In het glas. Van deze posities komen in de praktijk vaak gulle, vroeg toegankelijke dorpswijnen, met rond fruit en minder spanning dan de hellingen erboven. Dat volgt eerder uit bodemdiepte en waterhuishouding dan uit het gesteente zelf.
Een waaier van steen, grind en fijne aarde, uitgespreid waar een droog zijdal op de vlakte uitkomt. Het materiaal is waarschijnlijk grotendeels tijdens koude, vegetatiearme fasen van het Kwartair uit de combe naar beneden gespoeld; de kaart geeft er bewust geen ouderdom aan. Het is dus per definitie een mengsel, en het karakter hangt af van wat er hogerop lag, in de Bourgogne meestal kalksteen.
Voor de wijnstok. De pakking is grof en los, dus uitstekend gedraineerd en snel opwarmend, zonder dat water blijft staan. Er zit doorgaans meer fijne aarde en meer diepte in dan op de helling erboven, wat groeikracht geeft en droogtestress dempt; onderaan de waaier is de grond fijner en vochtiger dan bovenaan. Bij kalkpuin is actieve kalk aanwezig, zodat de onderstamkeuze een aandachtspunt blijft.
De waaier van de Combe de Lavaux draagt een groot deel van de dorpsappellatie Gevrey-Chambertin; vergelijkbare waaiers liggen bij de monding van veel combes langs de Côte.
Geologische kaart 1 op 50.000 van het BRGM. Die onderscheidt wijngaarden van elkaar, maar niet binnen een wijngaard. De koppeling tussen gesteente en smaak is indirect: bodemdiepte, water en warmte doen het werk, en helling, leeftijd van de stokken en de kelder doen de rest. Eenheden op die kaart: J, h2iρ.
brgm-bdcharm50 (4 september 2026)Zon en horizon
07:31
boven de heuvel
18:44
achter de heuvel
11,2 u
zon bij de oogst
0,5 u
kost de heuvel
Grijs: zon op, maar achter de heuvel of de eigen helling.
Rond de oogst komt de zon hier op om 07:31 boven de heuvel en verdwijnt om 18:44 achter de heuvel: 11,2 uur directe zon op een heldere dag. De heuvelrug reikt tot 11,6° boven de horizon in het zuidzuidwest.
| Instraling | −3,8% t.o.v. vlak land 1.027 kWh/m² van april tot oktober, daarvan 42% diffuusbij de gemiddelde bewolking van 2005 tot 2023 (PVGIS-SARAH3, EU JRC); direct, diffuus en weerkaatst licht samenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) · jrc-pvgis-sarah3 (10 september 2026) |
|---|---|
| Open hemel | 99,2% van de hemel die de helling zelf ziet; de rest houdt het reliëf eromheen tegenign-rge-alti (5 september 2026) · ign-lidarhd-mnh (6 september 2026) · ign-bdforet-v2 (5 september 2026) |
Drie ijkdagen en het voorbehoud
| op | onder | zon | dag | |
|---|---|---|---|---|
| 21 juni | 05:59 | 20:41 | 14,7 u | 15,8 u |
| 20 september | 07:31 | 18:44 | 11,2 u | 12,3 u |
| 21 december | 08:53 | 15:23 | 6,5 u | 8,6 u |
Berekend uit het IGN-hoogtemodel op 5 m: horizon in 36 richtingen tot zes kilometer, zonnestand per minuut, invalshoek op de gemiddelde helling. Heldere hemel, met de boskap uit het IGN-bosbestand als opgehoogde horizon (15 m gesloten bos, 5 m heide, bomen binnen 60 m niet meegerekend), 32% van het verre veld is bos (BD Forêt), zonder gebouwen.
Lucht en kou
23 m
boven het laagste punt
zakt weg
koude lucht
een hoofdafvoer
58,5 ha stroomt langs
| Koude lucht | 23 m boven de kom, koude lucht zakt wegign-rge-alti (5 september 2026) |
|---|---|
| Koude lucht die langskomt | 58,5 ha een hoofdafvoer, gemiddeld over het vlak 3,58 haign-rge-alti (5 september 2026) |
Aanleg
ZZO-NNW
dwars op de helling
1,18 m
tussen de rijen
66%
wijngaard in 1950
| Rijen | ZZO-NNW (151°) dwars op de helling (69°), om de 1,18 m, wisselend per perceelgemeten over 1,7 van 1,7 ha beplantign-bdortho (6 september 2026) |
|---|---|
| Wijngaard in 1950 | 66% verlaten sinds: 0,76 ha, aangeplant sinds: 0,47 ha, rijen liepen toen 78° andersbeoordeeld over 1,4 ha op de luchtfoto van 1950-1965ign-photos-historiques-1950-1965 (6 september 2026) |
Klimaat over de tijd
station MACON, 219 m, 6,7 km hiervandaan
groeiseizoen, april tot oktober: 1951-1980: 15,4 °C, 1991-2020: 17,1 °C
Huglin-index: 1951-1980: 1.718, 1991-2020: 2.022
laatste voorjaarsvorst: 1951-1980: dag 96, 1991-2020: dag 85
reeks gehomogeniseerd tot en met 2022
De naam
- fontaine
- bron of waterput. Een naam die zegt dat er water aan de oppervlakte kwam. Water · Gérard Taverdet, Noms de lieux de Bourgogne (2007)
Dit gaat over de woorden, niet over dit perceel: dezelfde naam kan elders anders zijn ontstaan.
Wie heeft hier grond
3,85 ha van 4,31 ha afgebakend staat op naam van een rechtspersoon
- EARL DU DOMAINE DE FONTENAY89%
- natuurlijke personen of onbekend11%
- 3,85 ha DE FONTENAY GFA · grondvennootschap
Natuurlijke personen of onbekend: 0,46 ha.
Aandeel van de afgebakende hectares. Alleen rechtspersonen zijn in Frankrijk openbaar; al het andere blijft naamloos. Uit het openbare kadaster van rechtspersonen (DGFiP), stand 1 januari 2025. De eigenaar is niet altijd wie de wijngaard bewerkt: pacht is gebruikelijk.
Lieux-dits in de buurt
- La Feronne Regional · 200 m
- Les Dîmes Village · 300 m
- En Chatenay Regional · 450 m
- Les Philiberts Village · 500 m
- Aux Bulands Village · 500 m
- En Besset Regional · 550 m
- En Refort Village · 550 m
- Les Truges Regional · 550 m
In hetzelfde dorp, gemeten tussen de labelpunten. Dat zegt niet wie aan wie grenst; de kaart laat dat zien.
Herkomst per getal
- Klassering
- De afbakening van de INAO per aanduiding, gesneden op het kadastrale perceel. Alleen de plannen van de INAO zijn juridisch bindend; deze kaart is informatief.
- Oppervlakte
- Berekend op de bol uit lengte en breedte (turf.area), niet in Lambert-93. Bij een appellatie is dat de vereniging van de INAO-vlakken over de gemeentegrenzen heen, gemeten op de ongesloten geometrie; de vijftien meter waarmee de omtrek voor de kaart wordt gesloten telt niet mee. Bij een climat is het de vereniging van de lieu-dit-vlakken van het kadaster met die naam.
- Beplant
- Perceeloppervlakte maal de dekking met wijngaard, waarbij de dekking komt uit de vegetatielaag van het IGN aangevuld met de landbouwaangifte. Getoetst aan de oogstaangiften bij de douane: mediane afwijking 5,1 procent over honderd appellaties.
- Hoogte
- Gemiddelde van de cellen van het hoogtemodel waarvan het middelpunt binnen het vlak valt, op een raster van 5 m.
- Helling
- Helling per cel uit het hoogtemodel volgens Horn, daarna gemiddeld over de cellen in het vlak.
- Expositie
- Vectorgemiddelde van de expositie per cel. Een gewoon gemiddelde zou van noordoost en noordwest zuid maken.
- Zon bij de oogst
- Uren directe zon op 20 september bij heldere hemel, met de horizon in 36 richtingen tot zes kilometer ver en de hoogte van bos en gebouwen erbovenop. De boskruin is gemeten waar LiDAR HD ligt en geschat uit BD Forêt waar dat niet zo is; het paneel noemt welke van de twee is gebruikt.
- Druivenras volgens de appellatie
- Per appellatie en kleur de toegestane rassen uit het gehomologeerde cahier des charges; per appellatie en niveau de aangegeven hectaren wit en rood uit de oogstaangifte van de douane (productcodes). Eén kleur toegestaan: het hoofdras van die kleur. Twee kleuren: vanaf 85 procent van de hectaren geldt die kleur, daartussen heet het gemengd. Champagne: het overwegende ras uit de beplante hectaren per cépage per gemeente van FranceAgriMer. Per vlak het overwegende ras van de delen naar oppervlak. Afgeleid, niet gemeten: het ras per perceel staat alleen in het Casier Viticole Informatisé van de douane en dat is niet openbaar. In een tweekleurige appellatie kan een enkel perceel het andere ras dragen. De douane schermt kleine appellaties af (statistisch geheim), dan ontbreekt de verdeling.
- Ondergrond
- De geologische eenheid die het grootste deel van het vlak beslaat, uit de geologische kaart op 1 op 50.000. Op 1 op 50.000 onderscheidt de kaart climats van elkaar, maar niet wat er binnen een climat gebeurt.
- Biologisch
- Aandeel van de oppervlakte met een biologische certificering of in omschakeling, uit het perceelregister van CartoBio.