Chablis en Grand Auxerrois, Bourgogne
Fleys
Fleys est un village viticole (Chablis en Grand Auxerrois, Bourgogne), avec 400,6 ha de vigne délimitée. On y compte 2 crus officiels.
400,6 ha
délimité
2
crus officiels
2
domaines
Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.
En chiffres
| Région | Chablis en Grand Auxerrois, Bourgogne |
|---|---|
| Délimité | 400,6 hainao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · cadastre-etalab (4 septembre 2026) |
| Planté | 329,0 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026) |
| Altitude | 151 à 292 mign-rge-alti (5 septembre 2026) |
| Climats | 50 sur 63 lieux nomméscadastre-etalab (4 septembre 2026) · inao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · ign-bdtopo (4 septembre 2026) |
| Parcelles | 906 dans une AOC |
| Bio | 59 parcelles selon CartoBioagence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026) |
Par classement
| Premier Cru | 53,8 ha 13 % |
|---|---|
| Village | 340,8 ha 85 % |
| Régionale | 5,92 ha 1 % |
Qui possède la terre ici
133,6 ha sur 400,6 ha délimités sont au nom d’une personne morale
- DE LA GRAPPE D OR8 %
- GFA EXOGYRA VIRGULA3 %
- ASSOCIATION FONCIERE DE REMEMBREMENT DE FLEYS3 %
- GROUPEMENT FONCIER AGRICOLE LES GRUMES DE MONS3 %
- SAINT JEAN2 %
- 38 autres personnes morales14 %
- personnes physiques ou inconnu67 %
- 32,1 ha DE LA GRAPPE D OR GFA · société foncière
- 13,4 ha GFA EXOGYRA VIRGULA SC · société foncière
- 11,8 ha ASSOCIATION FONCIERE DE REMEMBREMENT DE FLEYS AFR · autre
- 11,5 ha GROUPEMENT FONCIER AGRICOLE LES GRUMES DE MONS GFA · société foncière
- 9,40 ha SAINT JEAN GFA · société foncière
- 6,00 ha DES PETITS CHAMPS GFA · société foncière
- 5,42 ha COMMUNE DE FLEYS COM · public
- 4,14 ha LA JONCHERE SCI · société foncière
- 3,69 ha SCI DU CHATEAU DE LA CHAUME SCI · société foncière
- 3,61 ha GROUPEMENT FONCIER AGRICOLE FAMILIAL L'E GFA · société foncière
- 3,13 ha GFV KISSINOU GFA · société foncière
- 2,99 ha LA SBILLONNE GFA · société foncière
- 2,85 ha DOMAINE PAUL NICOLLE SC · société foncière · usufruit
- 2,72 ha SA MAISON JOSEPH DROUHIN SA · domaine viticole · nue-propriété
- 2,04 ha SCEA DANIEL BOCQUET SCEA · domaine viticole
En montrer 28 de plus
- 2,03 ha SC FOURNILLON ET FILS SC · société foncière
- 1,92 ha GFV NATURE GFA · société foncière
- 1,86 ha SCEV DOMAINE GAUTHERON ALAIN ET CYRIL SC · société foncière
- 1,78 ha GFA CARRE GFA · société foncière · nue-propriété
- 1,39 ha SCEV DES 4 VALLEES SCEA · domaine viticole
- 1,38 ha GROUPEMENT FONCIER VITICOLE DE LA MALADIERE SC · société foncière
- 0,97 ha SCEA DE LA MANDELIERE SCEA · domaine viticole
- 0,88 ha DOMAINE LAROCHE SAS · domaine viticole
- 0,86 ha DES LONGUES RAIES SC · société foncière
- 0,80 ha GFA ROBIN BRUNET GROUPEMENT FONCIER AGRICOLE AUPM · autre
- 0,75 ha LOUIS MOREAU SAS · autre
- 0,68 ha DEPARTEMENT DE L'YONNE DEPT · public
- 0,56 ha DOMAINE DU CHATEAU DE FLEYS GAEC · domaine viticole
- 0,42 ha DOMAINE DU MOULIN DE VAUDON SARL · domaine viticole · usufruit · bio
- 0,40 ha SCEV DU VIVIER SC · société foncière · usufruit
- 0,40 ha GFA DES TANNERIES GFA · société foncière
- 0,35 ha GFA DE CHATEAU DE BERU GFA · société foncière
- 0,26 ha SCEV DOMAINE DE LA MEULIERE SCEA · domaine viticole
- 0,23 ha SCEA LIONEL DAUVISSAT SCEA · domaine viticole
- 0,23 ha DOMAINE DES GENEVES SCEA · domaine viticole
- 0,19 ha LUC MICHAUT ET FILS GFA · société foncière
- 0,09 ha SCI CARVIN SCI · société foncière
- 0,07 ha DOMAINE POITOUT SC · société foncière
- 0,06 ha GFA LUDIVINE MOTHE GFA · société foncière
- 0,06 ha SCEA DES ARDILLATS SCEA · domaine viticole
- 0,06 ha DAVID STEVENS SAS · autre · bail emphytéotique
- 0,05 ha STE DE TIR LES DERNIERES CARTOUCHES AUPM · autre
- 0,05 ha SCI L'INATTENDUE SCI · société foncière
Personnes physiques ou inconnu : 267,0 ha.
Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.
Les domaines à Fleys
- 2,04 ha SCEA DANIEL BOCQUET
- 0,23 ha SCEA LIONEL DAUVISSAT
Personnes morales que le cadastre classe comme domaines, avec ici leur siège ou l’essentiel de leurs vignes, par surface dans l’atlas. Une maison qui vend sous un autre nom figure sous son nom au registre.
Fleys : les crus officiels
Premiers crus
- Les Fourneaux 35,7 ha
- Mont de Milieu 18,1 ha
Cépages dans la commune
- chardonnay 100 % · 337,3 ha
| chardonnay | 337,3 ha 100 % |
|---|
Hectares plantés par cépage, FranceAgriMer, Observatoire de la viticulture française (2023). Par commune, pas par parcelle.
Les plus grands lieux nommés
- Le Mont de Milieu 22,6 ha
- Plaine de Serre 20,8 ha
- Vallée de Serre 20,6 ha
- Le Plart 18,5 ha
- Sous la Plaine de Serre 18,4 ha
- Les Valeureux 17,2 ha
- Sous la Côte 16,7 ha
- Sur le Village 14,9 ha
- Vallée de Chigot 14,6 ha
- A Gauche des Genèves 13,5 ha
Par surface délimitée. Chaque lieu-dit en appellation et planté a sa propre page.
Appellations
Villages à proximité
Mesuré entre les centres des communes.
Origine de chaque chiffre
- Area
- Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
- Planted
- Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
- Elevation
- Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
- Name of the named plot
- The letters come from the land registry, which records lieux-dits in capitals and without accents. Capitalisation and accents are restored with a per-commune dictionary built from the INAO denominations, the BD TOPO toponyms and a manual list (name-overrides.json). Cru names come straight from the INAO and skip this step. Restoring the accents is our own step and not the source: 2,576 names show "Lès" where the registry writes "LES". Where the dictionary does not know a word, the registry form stands.
- Organic
- Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.
Ce texte n’existe qu’en anglais.