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Côte Chalonnaise, Bourgogne

Saint-Désert

Saint-Désert est un village viticole (Côte Chalonnaise, Bourgogne), avec 249,7 ha de vigne délimitée.

249,7 ha

délimité

0

crus officiels

1

domaines

Ouvrir sur la carteAvec la limite, les parcelles, le soleil au fil de l’année et le sous-sol.

En chiffres

RégionCôte Chalonnaise, Bourgogne
Délimité249,7 hainao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · cadastre-etalab (4 septembre 2026)
Planté111,5 hacadastre-etalab (4 septembre 2026) · ign-bdtopo-vigne (5 septembre 2026) · ign-rpg-2024 (5 septembre 2026)
Altitude218 à 368 mign-rge-alti (5 septembre 2026)
Climats53 sur 75 lieux nomméscadastre-etalab (4 septembre 2026) · inao-aoc-viticoles-bulk (env. 4 septembre 2026) · ign-bdtopo (4 septembre 2026)
Parcelles2 241 dans une AOC
Bio69 parcelles selon CartoBioagence-bio-cartobio (env. 5 septembre 2026) · agence-bio-operateurs (5 septembre 2026)

Par classement

Régionale249,7 ha 100 %

Qui possède la terre ici

71,2 ha sur 249,7 ha délimités sont au nom d’une personne morale

  • LES FILS DE MICHEL GOUBARD12 %
  • PIGNERET FILS7 %
  • DOMAINE DES CROIX PERRIERES2 %
  • COMMUNE DE SAINT-DESERT2 %
  • ETAT PAR DIRECTION DE L IMMOBILIER DE L ETAT1 %
  • 24 autres personnes morales4 %
  • personnes physiques ou inconnu71 %
En montrer 13 de plus
  • 0,23 ha DES MURGERS GAEC · domaine viticole
  • 0,23 ha SCI SELUA SCI · société foncière · nue-propriété
  • 0,21 ha PETITES SOEURS DES PAUVRES ASS · autre
  • 0,19 ha SCI DE BASSEVELLE SCI · société foncière
  • 0,14 ha PARIZE GFA · société foncière
  • 0,10 ha DEPARTEMENT DE SAONE ET LOIRE DEPT · public · gestion 0,01 ha
  • 0,06 ha DOMAINE PROPRIETAIRES INCONNUS AUPM · domaine viticole
  • 0,06 ha IMMO GL SCI · société foncière
  • 0,05 ha MENUISERIE Y GONNOT SARL · autre
  • 0,04 ha DIRECTION REGIONALE DE L'ENVIRONNEMENT DE L'AMENAGEMENT ET D ETAT · public · gestion
  • 0,03 ha OPAC SAONE ET LOIRE OFFICE PUBLIC HABITAT EPIC · public · bail emphytéotique
  • 0,02 ha ETAT SERVICE DES DOMAINES ETAT · public · gestion
  • 0,01 ha DIRECTION REGIONAL DE L EQUIPEMENT DE BOURGOGNE AUPM · autre

Personnes physiques ou inconnu : 178,5 ha.

Part des hectares délimités. En France, seules les personnes morales sont publiques ; tout le reste demeure sans nom. Registre public des personnes morales (DGFiP), situation au 1er janvier 2025. Le propriétaire n’est pas toujours l’exploitant : le fermage est courant.

Les domaines à Saint-Désert

Personnes morales que le cadastre classe comme domaines, avec ici leur siège ou l’essentiel de leurs vignes, par surface dans l’atlas. Une maison qui vend sous un autre nom figure sous son nom au registre.

Les 44 lieux-dits en appellation à Saint-Désert

Cépages dans la commune

  • pinot noir 73 % · 87,9 ha
  • chardonnay 13 % · 15,5 ha
  • aligote 12 % · 14,1 ha
  • gamay 2 % · 2,42 ha
pinot noir87,9 ha 73 %
chardonnay15,5 ha 13 %
aligote14,1 ha 12 %
gamay2,42 ha 2 %

Hectares plantés par cépage, FranceAgriMer, Observatoire de la viticulture française (2023). Par commune, pas par parcelle.

Les plus grands lieux nommés

Par surface délimitée. Chaque lieu-dit en appellation et planté a sa propre page.

Villages à proximité

Mesuré entre les centres des communes.

Origine de chaque chiffre

Area
Computed on the sphere from longitude and latitude (turf.area), not in Lambert-93. For an appellation this is the union of the INAO polygons across commune boundaries, measured on the unclosed geometry; the fifteen metres used to close the outline for the map are not counted. For a climat it is the union of the cadastral lieu-dit polygons with that name.
Planted
Parcel area times vineyard cover, where cover comes from the IGN vegetation layer supplemented by the agricultural declaration. Checked against the customs harvest declarations: median deviation 5.1 per cent over a hundred appellations.
Elevation
Mean of the elevation-model cells whose centre falls inside the polygon, on a 5 m grid.
Name of the named plot
The letters come from the land registry, which records lieux-dits in capitals and without accents. Capitalisation and accents are restored with a per-commune dictionary built from the INAO denominations, the BD TOPO toponyms and a manual list (name-overrides.json). Cru names come straight from the INAO and skip this step. Restoring the accents is our own step and not the source: 2,576 names show "Lès" where the registry writes "LES". Where the dictionary does not know a word, the registry form stands.
Organic
Share of the area certified organic or in conversion, from the CartoBio plot register.

Ce texte n’existe qu’en anglais.